Bir tavada yağ eritilip domates ve et dışındaki tüm malzeme ince doğranarak 5 dk kavrulur. Küp doğranmış ve kabuğu soyulmuş domatesler ilave edilerek ...
Kesilmiş kereviz, pancar ve şeritler halinde ki havuç bir tencereye konur. Domates püresi ve baharat ile birlikte et suyunu da doğranmış yeşil soğ...
Tavada zeytinyağı ile sırasıyla Lezita Tavuk Göğüs etini, sarımsağı ve tuzlu fıstığı soteleyin. Suyunu ve kremasını ekleyip kaynamaya bırakın. 5 dakik...
Soya fasulyesini 5 su bardağı su ile haşlayın. 20-25 dakika haşlanmasını bekledikten sonra süzüp bir tencereye koyun. Üzerine defne yaprağı, köri,...
marinatı hazırlamak için sarımsakları soyup ezelim. Zeytinyağı, sarımsak, kekik, hardal, pul biber, kara biber ve tuzu büyük bir kasede karıştıralım. ...
Geniş bir yoğurma kabına unu koyun ve ortasını havuz gibi açın. Kuru maya ve tuzu ekleyerek üzerine biraz ılık su dökün. Yavaş yavaş karıştırarak kula...
Tavayı ısıtın. Az zaytinyağı ekleyerek Lezita Tavuk Göğsünü yüksek ateşte pişirin. Derin bir kasenin içine Akdeniz yeşilliklerini koyun. Üzerine ze...
Robotta soğan, maydanoz, salçayı, kıymayı çekip başka bir kaba alıp içine ekmeği, baharatları ve az miktar suyu koyup yoğuruyoruz. Köftelere şekil ...
Ön hazırlık olarak sarımsağı ve maydanozu ince kıyın, garnitür için ise domatesleri ve kornişon turşuyu dilimleyin, soğanı küçük küpler halinde kesin,...
1) Kıymanızı kimyon, karabiber, pul biber ve tuz ile yoğurun. Daha sonra kıymadan küçük parçalar kopararak yuvarlak şekil verin. 2) Kuru soğanı inc...
Bütün sebzeleri doğrayın . Büyük bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Soğan, sarımsak, zencefil ve tüm baharatları ekleyin. Yaklaşık bir dakika sonra, p...
Pırasa ince ince kıyılır. Havuç ve kereviz minicik küp küp kesilir.Sıvıyağ ve tereyağı ile sotelenir.Un eklenerek kavrulur. Üzerine tavuk suyu ve y...
Unu ,yoğurdu ,zeytinyağını ,margarini ,karbonatı ,tuzu iyice karıştırarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 10 dk. dinlndirin. ...
Bir kabın içinde yumurta, un, süt, sodayı çırpın. Bu harcı tavaya koyup krepleri hazırlayın. İç için bir tavada zeytinyağı, tavuk etleri, mantar, d...
Mantarları temizleyip dilimleyelim. Havuçları temizleyip doğrayalım. Soğanları soyup dilimleyelim. Etleri mısır nişastası ve susama bulayalım. Yağı ta...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl