İlk olarak sotemizi yapalım. Tavuğumuzu küçük küçük küpler halinde doğruyoruz. Daha sonra genişçe bir tavanın içine tereyağımızı koyup tavuklarımız...
Kedi dillerini ıslatmak için 1 su bardağı sütü ısıtıyoruz ve şeker ilave edip eritiyoruz Kare fırın kabına kedi dillerini diziyoruz ve üzerine şek...
2 litre suya doğranmış soğanı, limonu, defne yaprağı, maydanoz ve karabiber ile birlikte balığı ekleyin.Yumuşayıncaya kadar kaynatın. Balık etini ...
Kek için gerekli tüm malzemelerimizi güzelce karıştırıp yağlı kağıt serdiğimiz bir kalına dökelim.25 cm lik yuvarlak kalıplar olabilir. Kekimizi 17...
Patatesleri kabukları ile birlikte haşlayıp kabuklarını soyalım.Daha sonra kızdırdığınız tavada yağda kızartın. Üzerine sos için mayonez ve yoğurdu...
Soğan ve sarımsağı rendeleyip yağda soteleyin.Ardından kabukları soyulmuş karidesleri ekleyin. Kırmızı biber, zencefili serpin köriyi ekleyin. Tuz...
Bir borcama keki dilimleyip üzerine krem şantiyi daha sonra çukulata sosunu piştikten sonra soğutup dökün hindistan cevizi ve fıstıkla süsleyip d...
Mantar dörde bölünüp taze kaşar peyniri rendelenir. Bir kaseye bütün malzemeleri konulup iyice çırpılır.Zeytinyağı tavaya konur ve ısıtılır. Yağ...
Birberlerimizi yıkayıp üzerlerine kızarırken patlamamaları için ince çizik atalım. Bu arada sirkeli sıvıyağ karışımını tavamıza koyup ısıtalım. ...
Makarmayı 10 - 15 dk haşladıktan sonra süzün. Tencereye çok az yağ koyarak peynir veya loru eritin tencereye yapışmadan. Sütü ekleyin ve tencereyi ...
Öncelikle makarnayı haşlıyoruz haşlanmasına 1 2 daka kala içine bi miktar tuz ve yağ ilave ediyoruz bunun sebebi makarnalar birbirine yapışmasın diye...
Tavuk göğsü etimizi uzun şeritler halinde keselim. Sonra soya sosu, yağ ve karabiberi çıpıp tavuk etlerimizi bu sosa bulayalım. Tavuk etlerimize çu...
Patlıcanları alaca soyup küçük küpler halinde doğrayın. Acısını almak için tuzlu suda 15 dakika bekletin. Patatesi soyup küp küp doğrayın. Bir ta...
Balıkları geniş bir tavaya yerleştirip üzerlerine sirke, tuz, karabiber, limon suyu, defne yaprakları ve 1,5 bardak suyu ilave edelim. Balıkların için...
Margarin ve toz şekeri ilk önce karıştırın.Sonra diğer malzemeleride ilave edip iyice yoğurun.Tepsiye yuvarlayıp koyduğumuz kurabiyelerin üstünede kak...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl