Soğanlar yemeklik doğranır tavuklar 3 – 4 cm büyüklüğünde iri parçalara ayrılır. Tenceremize önce soğanları alıp 1/5 çay bardağı zeytin yağı ile soğan...
Mutfak robotu kabı içine unu ve yulaf ezmesini karıştırın. HGindistan cevizi yağı ve haşhaş tohumunu ekleyin ve tekrar karıştırın. Mutfak robot...
Büyük bir tencerede, tereyağını orta-yüksek ateşte eritip; havuç, soğan, biberiye, tuz ve karabiberi ekleyin. Yumuşayana kadar karıştırarak pişi...
Mantarları, yıkayın ve doğrayın arpacık soğanını doğrayıp , sarımsaklarla birlikte zeytinyağında soteleyin.Sonra mantarlarıda ekleyip pişirin. Bir...
Patatesleri yıkayıp, kabuklarını soyalım. Tuzlu suda 5 dakika haşlayalım. Fırın tepsisine alalım. Bu arada margarini ve zeytinyağını kızdıralım. Pul b...
Makarnanızı kutusunda yazdığı şekli ile haşlayın.Brokolileri yıkayıp minik minik kesip 7 dakika kaynar suda haşlayın.Ardından buz dolu kase içine alar...
Kereviz sapı ve yaprakları ayrıldıktan sonra beyaz kısmı kucuk parçacıklar halinde doğranır veya isteyen rendeleyebilir. Sap ve yaprak kısmından da...
Çifte kavrulmuş patateslerin lezzetini düşünün. Yeşil bir salatayla süsleyerek servis ettiğiniz bu enfes tada hayır diyemeyeceğinizden eminiz. 4 ki...
Tavuk göğsünü az bir su içinde haşlayın. Marulları yıkayıp ince ince kesin. Yeşil biber ve salatalığı da doğrayın. Mantarları az bir yağda soteley...
Kuzu ıspanakları yıkayıp güzelce kesin.Tencerenizi ateşe oturtup içine tereyağı eritin ve unu koyun.Sütü de ekleyip karıştırın. Tuz ve karaibiberi ...
Patatesleri soyup, küp küp doğrayın ve tuzlu suda çok yumuşatmadan haşlayın. Başka bir tuzlu suda da brokolileri 2 dakika kadar haşlayın. Bir tavaya t...
Tavuk göğüs etlerimizi bir tencere içinde haşlayalım. Soğanımızı küp küp kesip yağda kavuralım. Mantarların kabuğunu soyup yıkayıp ince ince dilimle...
Bamyaların saplarını huni şeklinde keserek temizleyin. Soğanları yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte tencereye alın, birkaç dakika kavurun. ...
Wok veya büyük bir tavada sarımsağı zeytinyağında orta ateşte hafif renk alana kadar pişirin. Tavuk kıymayı ekleyin ve ateşi yükseltin. Tavuk kıy...
Soğanı kıyın, pirinç ile yağda 10 dakika kavurun. Dilimlenmiş mantarları ilave edip 5 dakika pişirin. Maydanoz, tuz, karabiber koyun. Büyük bir do...
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem