En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
patates suyu içmek tarifleri
Cevizli Kadayıf
Bir kapta 4 su bardağı toz şekeri 5 su bardağı su ile kaynatın. Şerbetinizi hazırlayın, 1 yemek kaşığı limon suyu ilave ettikten sonra soğumaya bırakı...
Çilekli tart
Bir kasede margarin, şeker ve unu karıştırıp pütürsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yarım saat buzdolabında bekletin. İç malzeme için labne pe...
Dereotu soslu yeşil bakla
Baklaları sebze suyunda pişirin ve süzün.Süzdüğünüz suyu saklayın.Suya dereotunu ve tereyağını ilave edin.2 çorba kaşığı suyla nişasta da karıştırın v...
Karagöz tatlısı
Şerbeti hazırlayın soğumaya bırakın. Yağ, yumurta,şeker,yoğurt kabartma tozu aldığı kadar unla bir hamur yapılır. Unu azar azar ekleyip iyice yoğu...
Tavuk Suyu Çorbası
Tavuk göğsünü haşlayalım. Haşlanan tavuk göğsünü didikleyip parçalayalım. Ayrı bir tencerede unu yağda kavuralım. Sonra yavaş yavaş haşlanan tavuk suy...
Soğan salatası
Soğanları ve maydanozları ince ince kıyın Büyük bir cam kasenin içine soğan ve maydanozları içine koyun. Tuz sumak ilave edin. Limon ve yağı da içine ...
Domates çorbası
Önce domateslerimizi rendeleyelim.Tereyağını tencerede eritip ince kıyılmış sarımsak ile kesilmiş soğan ile soteleyelim. Soğanlar pembeleşince doma...
Şefin abant kebabı
Büyük wok veya teflon tavada zeytin yağının yarısını hafif ısıtarak soğanı ilave edin.Sararınca kabak rendesini ilave edin ve pembeleşene kadar tavayı...
Erikli tartölet
Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp, ikiye ayıralım. Yumurta ve şekeri karıştıralım. Margarini ilave edelim. Limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekl...
Kolay ketçap 2
Bir tencerenin içinde kabukları soyulup küçük küçük doğranmış domatesler, minik doğranmış soğan ve biberler konularak pişirilmeye başlanır. Tuz ve kar...
Yoğurtlu salata
Tüm yeşillikleri bol suyla yıkayıp süzün. Kıvırcık marulu, yeşil soğanı, maydanozu ve salatalığı ince ince doğrayın. Bir kapta yoğurt, tuz, limo...
Limonlu tartlar
Fırınınızı 180 °C?ye ısıtın. Yumurtaları, şekeri, kremayı, limon suyunu ve limon kabuğu rendesini derin bir kasede homojen bir karışım elde edene dek ...
Karnabahar çorbası
Karnabaharları temizleyip çiçeklerini ayıralım ve küçük küçük doğrayalım. Soğanları soyup kıyalım. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleşinceye ka...
Mantar Çorbası
Püf Noktası Kararmaması için mantarları limonlu suda haşlayın. Önce mantarların saplarının ucunu düzeltip, iyice yıkayın. İnce doğrayarak, içinde ...
Çerkez tavuğu
Yıkayıp hazırladığınız tavuğa 3 su bardağı su ve tuz ekleyerek kısık ateşte, 35-40 dakika pişirin. Kemiklerini ayırın, etini lif lif ayırarak ince in...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok