Yumurta yoğurt yağ güzelce çırpılır.Minik minik kesilmiş dereotları ilave edilir.Peynir ufalanır.Un ve kabartma tozu ile harmanlanır.Yaklaşık olarak b...
Kabakları güzelce yıkayıp rendeleyin, bir miktar tuz ekleyip20 dakika boyunca süzülmelerini sağlayın (suyunu çok iyi bir şekilde boşaltın). Bi...
Sıcak su içinde maya tuz ve şekeri biraz bekletip kabarmasını sağlayın.Daha sonra bir kap içinde un ve sıvıyağ ile birlikte yoğrup bir saat kadar ılık...
Tencerenin içerisine tüm malzemeleri koyup yarısına kadar sıcak su doldurun. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.Biraz tuz ve zeytinyağ ilave ed...
1 yumurtayı vanilya ile çırpın, İçine 2 tatlı kaşığı esmer şeker ve 1 bardak yağsız laktozsuz sütü ekleyin. Aldığı kadar un ile 1 çay kaşığı k...
Güllaç yufkasını hazır edin. 1 litre laktozsuz süte 2 yemek kaşığı şeker koyup 1 paket vanilya ile tatlandırın. Sütü bir taşım kaynatın.Çilek ve...
Hepsini bir tencerenin içinde haşlayın. Tuzu biberi ve yağı ilave edin. Son olarak da rondodan geçirin. Çok besleyici ve yararlı bir lezzet. Bence den...
2 bardak suya 1 yemek kaşığı kırık pirinç koyup haşlayın.( çok pirinçli seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz.) Yumuşamasına yakın yarım litre la...
Bir karıştırma kabında yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın. Pişmemiş ravioliyi yumurta karışımına ekleyin. Yumurta karışımında 20 dakika bekle...
Önce pandispanya için yumurta ve şekerimizi köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra un ve kabartma tozumuzu ekleyip en son vanilya ve romu katıp karıştır...
Portakallı be ballı muhellebimizi 8 aydan sonra ki bebekler tüketebilir.Fakat üzerine bal ile süslenirse 1 yaşından sonra verilmelidir. Pirinç unu ...
Ekmeği büyük bir kaseye koyup, üstüne sütü dökün. Daha sonra hafifçe kısıp, fazla sütünü alın. Kıyma, yumurta, hardal, tuz, biber, fesleğen, soğan...
Bir kapta 3 yumurta , 1.5 çay bardağı esmer şekeri , ve vanilyayı çırpın. 1 çay bardağı fındık yağını ekleyin. Kek için hurma, ceviz ,üzüm, hav...
Fırınınızı önceden 180 dereceye ayarlayın. Lor peynirini elinizle ufalayın ve maydanozları kıyın. Yoğurt,75 gr eritilmiş tereyağı,tuz,karabiber ve ...
Tek kat yufka üzerine tahin gezdirip fırça ile her yerine yayalım. Daha sonra isteğe göre şeker serpelim. Yufkamızın üzerine ince bir sıra ceviz dö...
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok