En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
quotdana eti kusbasi tarifleri
Etli taze fasulye
Soğanları yemeklik doğrayıp, eritilmiş margarinle 2 dakika kadar kavuralım. Eti ekleyip, suyunu bırakıp çekene kadar kavuralım. Fasulyelerin kılçıklar...
Peynirli Patlıcan
1. Bostan patlıcanları alacalı soyup enine ikiye kesin. Acısını çıkarmak için tuzlu suda bekletip süzün ve kurulayın. İçlerini bıçakla keserek çıkar...
Ali Nazik Kebabı
Önce patlıcanları közleyelim. Patlıcanların kabuklarını çıkarıp, ufak ufak doğrayalım. Sarmısaklı yoğurtla patlıcanları iyice ezilene kadar karıştıral...
Etli Tava
Öncelikle etimizi haşlıyoruz. Daha sonra soğanı yağda kavuruyoruz. Kavrulan soğanın içine haşlamış oldugumuz etimizi ilave ediyoruz. Hepsini güzelce...
Talaş Böreği
Etleri yıkayıp tencereye alın. Kendi suyunu salıp çekinceye kadar pişirin. Margarini ekleyip halka şeklinde doğradığınız soğanları ekleyip kavrulu...
Etli yufka
Kuşbaşı doğranmış et soğuk suda yıkandıktan sonra üstünü örtecek kadar su ile iyice haşlanır. Piştikten sonra ince kıyılmış soğan, yağ ve tuz ilav...
Talaş böreği
Kuşbaşı doğranmış etleri suyunu çekinceye kadar kavurun. Etlerin bulunduğu tavaya sulandırılmış salçayı koyup karıştırın. 1,5 bardak su ekleyip pişiri...
Erişte aşı
Akşamdan ıslatılmlş nohut ve mercimek haşlanır. Süzülerek bir tencerede bireleştirilir. Sıcak su eklenir. Erişte ilave edilip 10 dk kaynatılır. Kurut ...
Bahar kebabı
Patlıcanları közleyin.Kabuğunu soyup ince kıyın.2 kaşık yağda unu kavurun.Sonra patlıcanları da ekleyip işleme devam edin.Sütü ilave edip karıştırarak...
Çoban Kavurma
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarımsak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir. Kekiği...
Patlıcan kebabı
Tencerede yağı kızdıralım. İçine etleri, doğranmış soğanı ve ince kıyılmış sarımsağı koyup karıştıralım. Etler kavrulduktan sonra ince kıyılmış domate...
Patlıcan kebabı
Tencerede yağı kızdıralım. İçine etleri, doğranmış soğanı ve ince kıyılmış sarımsağı koyup karıştıralım. Etler kavrulduktan sonra ince kıyılmış domate...
Çardak kebabı
Öncelikle kuşbaşı kuzu etini; soğan, sarımsak, domates, biber ile su, tuz ve yağını ekleyerek pişirelim. Pişen etleri süzerek başka bir kaba alıp, kek...
Yoğurtlu Kenan
Kuşbaşı etler ince piyazlık dogranmış soganlarla birlikte kapagı kapalı bir tencerede et suyunu çekiceye kadar kısık ateşte pişirilir suyunu çeken etl...
Biberiyeli Tavuk
Kuşbaşı tavukları kapaklı cam bir kaba alın. Soğanı iri parçalar halinde doğrayın, tavuklarla harmanlayın. Sarımsağı ince kıyın malzemeye ekleyin. ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl
Tavuk suyu nasıl uzun süre saklanmalıdır? Yararları neler ?
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
3500 TL YE Dengeli Ramazan Menüsü 2025
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvenizi nasıl alırdınız? Şekerli mi sade mi?
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması: