En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
sütsüz ve cevissiz tatlı tari tarifleri
Peynirli Mısır Çorbası
Kalın tabanlı bir tencerede yağı ısıtın. Soğanı ekleyip harlı ateşte rengi değişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Dövülmüş sarımsak ve kimyonu ...
Portakallı Rokoko
Portakal suyuna, mısır nişastasını, şekeri ve portakal kabuğu rendesini ilave ederek karıştıralım. Koyulaşana dek sürekli karıştırmaya devam ederek, p...
Zeytinli Açma
Suyu, sütü derin kaba koyup ve mayayı eritin.Tuz,yağ, şeker, yumurta akını ekle karıştırın. Sonra azar azar elenmiş unu ilavesivle yumuşak bir ha...
Puf puf Ramazan Pidesi
Hamuru Yoğurun ve Mayalandırın Püf Noktası: Unu eleyerek kullanırsan pide daha yumuşak olur. Geniş bir kaba ılık su, şeker ve mayayı alıp karıştır...
Sirke sosu
Hardal,tuz,biber ve sirkeyi bir kapta karıştıralım.Çiçekyağ ve zeytin yağını çok ince sicim halinde akıtırken bir yandanda telle hızlı hızlı çırpalım ...
Çikolatalı yılbaşı nefis pasta
Diktörtgen tepsinizi ya yağlayıp unlayın veya yağlı kağıdınızı serin. Yumurta veşekerleri çırpıp yumuşamış terayağınıda ekleyin. Un kabartma toz...
Etimekli kayısılı tatlı
Toz şekeri öncelikle rengi koyulaşana yani karamelize olana dek pişirin.Daha sonra suyu ekleyin.Bir an katılaşacaktır.Yvaş yavaş karıştırarak tekrar e...
Fırınlanmış Patates Püreli Hindi Bonfile
Patateslerin üzerini birkaç yerden çatalla delin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 50 dak. pişirin. Elle tutulu...
Kolay Akdeniz Makarna Salatası
Makarnaları haşlayıp, süzün ve soğuk su ile durulayın. Sosisleri 5 dk. tavada pişirin.Sucuk ta tercih edebilirsiniz. Sosu için, zeytinyağı , s...
Fıstıklı tavuklu pilav
Mantarları yıkayıp doğrayın ve kararmaması için limonlu suya koyun. Daha sonra süzüp yüksek ateşte bir tavada suyunu çekene kadar pişirin. Tavuk gö...
Zeytinli Açma
Derin bir kapta sıvı yağ, süt, ılık su, yoğurt, şeker ve mayayı karıştırın. Maya iyice eridikten sonra azar azar unu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğur...
Bulgur Salatası
Bulgur, bir tencerede 2,5 su bardağı su ile pilav gibi haşlanır ve demlenmeye bırakılır. Demlenince, soğumadan içine salçalar, pul biber, tuz, kimyon ...
Misket Köfte
Köfte malzemelerini bir kabın içine alarak iyice yoğurup büyük misket şeklinde yuvarlayıp hafif yağladığımız tepsiye dizerek önceden ısıtılmış fırınd...
Halep usulü kebap sosu tarifi
Yağı Isıtın: Orta boy bir tencerede veya tavada zeytinyağını ısıtın. Salçaları Kavurun: Domates ve biber salçasını ekleyin. Kısık ateşte birkaç...
Gerçek italyan Marinara sosu
Sarımsakları kavurun: Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın ve sarımsakları hafifçe kavurun. Yakmamaya dikkat edin! ✨ Domatesleri ekleyin: Doğranmış d...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok