Bir gece önceden suya koyduğunuz fasülyeleri yarım saat haşlayın. Başka bir tencerede soğanları yağla birlikte pembeleştirin.Sonra maydanoz ve d...
Süt, krema, tereyağı ve şeker çırpılıp yumurta ilave edilir. • Ekmekler küp şeklinde doğranıp fırında kurutulur. • Fırından çıkan ekmekler kapla...
Ayıklanmış hamsilerin orta kılçıklarını çıkartın. Bol suda iyice yıkayıp süzgeçle fazla suyun süzülmesini sağlayın. Pilav tenceresine zeytinyağını ...
İlk kremşantiyi 1 bardak sütle hazırlayıp dolapa kaldırıyoruz. Şekeri suyunu eklemeden tavada biraz karamelize ediyoruz daha sonra kaynamış 2 bardak...
Kabakları 1 cm. genişliğinde halka halka doğrayın.Az tuzla ovun.Yoğurt, süt, yumurta, tuz ve sıvı yağı çırpın.Borcama iki kat kabak sonra bu harç geli...
Hamur yoğurma kabına unu, margarini, sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve tuzu koyup yoğuralım. Hamuru iyice yoğurduktan sonra büyük bir beze haline get...
Karnabaharın yeşil yapraklarını soyup parçalayıp üstünü geçecek kadar su koyup 7-10 dk. arası haşlayıp süzün. Daha sonra blendırdan geçirin ve püre ya...
Patateslerimizi haşlayıp, iri iri doğruyoruz.Daha sonra ince ince doğranmış soğanlarımızı ilave ediyoruz. Ton balığımızın içinde yağ olduğu için yağ ...
Makarnayı haşlayıp süzün, peynir rendesi ile maydanoz ekleyin ve kenara koyun. Çırpıcı ile süt, lor peyniri, hardal, tuz ve biberi çırpın. B...
Mercimeklerimizi 1 tencerede 15 dakika haşlanır. Fakat haşlama suyumuz mercimeklerden dolayı renk aldığı için suyumuz değiştirilir. 15 dakika daha...
Kek içn yumurta ile şeker 5 dakika çırpıldıktan sonra diger kek malzemeleri konulur. 200 derece fırında pişirilir.Kek soğuyunca 2 parçaya bölünür ve a...
Bir adet soğanı rendenin en ince yeri ile rendeleyin.İçerisine kıymayı, göz kararı tuz ve karabiberi ekleyin.Bir yumurta kırın.Galeta ununu ise köfte ...
Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.Diğer malzemeleride yavaş yavaş ekleyin çırpmaya devam edin.Kakao hariç. Dilerseniz unu elekten geçirerek ekleyin....
İlk önce kıymaya rendelenmiş soğan, baharat ve tuz ilave ederek yoğurun. Yoğurduğunuz bu köfte harcı ile misket büyüklüğünde köfteler yapın. Tepsi...
Bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırın. Ve kaynamaya bırakın. Ateşte hafif hafif kaynattığınız içeceği biraz ılıdıktan sonra servis edebilirsi...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl