Yufkaları ikiye katlayın ve ince bir rulo haline getirin.Sonra bıçakla ince ince doğrayıp, bir kaba koyup, bekletin. Diğer yanda kabakları rendele...
Öncelikle yufkamızı serip ortadan ikiye kesip yarım yufkaları rulo haline getirelim. Ardından 2-3 cm. uzunluğunda keserek silorlarımızı elde edelim.En...
Bir kapta 2 adet yumurtayı, yarım su bardağı sütü ve eritilmiş margarini iyice karıştıralım. Yufkaların arasına bu karışımdan sürerek, üst üste di...
Öncelikle yufkamızı çok ince bir şekilde uzunlamasına sigara böreği gibi sarıyoruz.Her bir yufkayı bu şekilde sardıktan sonra iki parmak genişliğinde ...
Hamuru malzemeleriyle birlikte yoğuruyoruz İç harcımızı hazırlayana kadar bekletiyoruz İç harcımızı bütün malzemeleriyle birlikte kavuruyoruz v...
Yufkayı düz bir zemine serin. Yumurta akını tuz ile çırpın ve yufkanın üzerine sürün. Sebzeleri doğrayıp sıvı yağda 1-2 defa kavurun. Kavurduğunuz s...
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip içerisinede balı ilave edin. Baklavalık yufkaların üzerine erittiğiniz tereyağını fırça ile sürün.Her yufka...
Kabaklarımızı bir güzel rendeleyip ,yumurta ,süt ,baharatlar ve yağ ile karıştıralım. Taze nane yapraklarımızı da minik minik doğrayıp ilave edelim...
Yufkaları üçgen şeklinde 8 eşit parçaya kesin. Beyaz peyniri ve maydanozu karıştırarak iç harcını hazırlayın. Her yufka parçasının geniş kısmına i...
Bir tavada 1 çorba kaşığı yağ ile doğradığınız soğanları orta ateşte soteleyin. Kıyma, tuz ve karabiber ile 5 dakika sote edin. En son yumurta...
Yağı, salçayı, soğanı kavurup tavukları küp küp doğrayıp içine koyun. Tuz ve pul biber ekleyin. 1 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın. T...
Tavuk etini yumuşayıncaya kadar haşlayıp tel tel ayıralım. Ceviz içi, tuz ve karabiber ekleyerek karıştıralım. Bir kapta üç yumurta ve sıvıyağı boz...
1. Bayat ekmek içi, kıyılmış soğan,kıymalar, 2 yumurta sarısı, tuz ve baharatı yoğurup yağlı kağıdın üzerine alın. 2. Yufkanızı üçgen şeklinde ...
lspanak yapraklarını yıkayıp ince kıyın.Üzerine çok az tuz serperek ovun. Peyniri ezip ıspanaklara ilave ederek harç yapın. Yumurta ve sıvı yağı boza ...
Makarnayı tuzlı suda haşlayıp süzün. İki yumurta, süt ve yağı karıştırıp bir harç yapın ve makarnaya ekleyin. Yağlanmış tepsiye bir yufkayı yayın. ...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus