Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Tavuktaki antibiyotiğe dikkat

Tavuktaki antibiyotiğe dikkat

Kanatlı hayvan sektöründe kullanılan antibiyotiklerin hayvanların ilacı vücutlarından atması beklenmeden kesime sevk edilmesiyle et ve yumurtalarda kalıntıya neden olduğu bildirildi. Ankara Ünivers

Dişlere en çok alkol zarar veriyor

Dişlere en çok alkol zarar veriyor

DİŞ yapısının güçlenmesi ve çürüklerin önlenmesinde, süt, yoğurt ve beyaz peynir tüketimi önemli olurken, diş yapılarına en fazla zarar veren maddelerin başında asitli ve alkollü içecekler geliyor. At

Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?

Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?

Hayvan kesildiği zaman tüm kasları birden kasılı kalır. Bu spazmın çözülmesi yaklaşık 2 saat sürer, bu nedenle kurbanlık hayvanın etinin kesimden en az iki saat sonra tüketilmesi gerekir. Et Çeşitl

İşte sağlığınız için 22 basit önlem...

İşte sağlığınız için 22 basit önlem...

Onkologlar kanserin, hücrenin yanlış beslenmesinden dolayı ortaya çıktığına dikkat çekiyor. İşte kanserden koruyacak altın öğütler... Kanser, genellikle 40\'lı yaşlardan sonra sıklığı artan bir has

Sakızlı muhallebinin keyfine varın

Sakızlı muhallebinin keyfine varın

Diyet yapanların, midesini fazla yormak istemeden tatlı ihtiyacını gidermek isteyenlerin tercihidir sütlü tatlılar. Sütlü tatlılardan da damla sakızlı muhallebi kimsenin hayır diyemeyeceği bir lezzett

Dondurmayı yutmayın

Dondurmayı yutmayın

MEMORIAL Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümü\'nden Dyt. Yeşim Çelik, \'Dondurmanın faydaları ve tüketilme biçimleri\' hakkında bilgi verdi. \'Dondurma yemek sağlıklıdır, fakat bilinçsiz dondurma tüketi

Kırmızı Et

Kırmızı Et

Besin değeri oldukça yüksek bir gıda olan kırmızı etin içeriğinde proteinler, yağlar, çeşitli vitaminler ve madensel tuzlar bulunur. Bununla birlikte et, yeni hücrelerin oluşmasını dolayısıyla dokular

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

Kurbanlık hayvanın lezzet haritası

Kurbanlık hayvanın lezzet haritası

Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı\'nda aşırı et ve tatlı t

Güzelliğin sırrı kara üzümde

Güzelliğin sırrı kara üzümde

Samsun- Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Çelik, kara üzümün yapısında bulunan mineral, potasyum, magnezyum ve demirin vücudun ba

Yoğurt suyu çok faydalı

Yoğurt suyu çok faydalı

Yoğurdun suyuna sarı ve yeşilimsi rengi veren \'Riboflavin\' isimli vitamin. Yoğurt suyunun dökülmesi ile sağlık açısından faydalı olan bu vitamin boşa gidiyor. B2 vitamini eksikliği, göz ve ağız kena

Yoğurdun doğal mucizeleri

Yoğurdun doğal mucizeleri

Yapısı ve içerdiği besin değerleri nedeniyle insan sağlığı açısından kaynağı sütte bile olmayan faydalara sahiptir. Vücudumuz yoğurdun içindeki kalsiyum ve proteini süte göre daha çabuk emer. Bu ne

Türkiyede bir ilk Arzum elektrikli sefer tası Arzum Foodie

Türkiyede bir ilk Arzum elektrikli sefer tası Arzum Foodie

Herkesin bir foodiesi olmalı sloganı ile ortaya çıkan Arzum Foodie elektirikli sefer tası abur cubur yerine sağlıklı ev yemeklerini tercih edenler için bir numara . Arzum foodie özellikleri itibari

Yoğurt yağ yakıyor

Yoğurt yağ yakıyor

Diyetlerine yağsız yoğurt ekleyenler yüzde 22 daha fazla kilo kaybediyor. Göbekteki yağların yüzde 81\'i de yoğurtla eriyor. Göbeğini hızla eritmek isteyenler, bol bol yağsız yoğurt yesin! ABD\'de

Fırçanız dişlerinize zarar vermesin

Fırçanız dişlerinize zarar vermesin

Diş fırçalarının ağız hijyeni için 4 ayda bir değiştirilmesi büyük önem taşıyor. Dr. Sinan Evcil fırçaların uçlarının yuvarlak olduğunu ancak, zamanla bu kısımların yıprandığını ve değiştirilmemesi du

Güzel bir nefes için yoğurt!

Güzel bir nefes için yoğurt!

Geçmişi Orta Asya Türkleri\'ne dayanan yoğurt zaman içerisinde artık tüm dünya mutfaklarının vazgeçilmezi oldu. Ünlü İskit Destanı Kutadgu Bilik\'te yoğurdun sırlarından söz edilirken, Osmanlı mutfağı

Bilinçsiz diyet kanser yapıyor

Bilinçsiz diyet kanser yapıyor

Denizli Devlet Hastanesi radyasyon onkoloji uzmanı Dr. Erdem Tuvay, bilinçsiz yapılan diyetin kanseri tetiklediğini belirterek, kanseri önlemek için ideal kilonun korunması gerektiğini dile getirdi.

Yoğurt Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor

Yoğurt Bağışıklık Sistemini Güçlendiriyor

Yoğurt, iyi bir besin olması yanında, iyi bir bağışıklık sistemi kalkanı. Yoğurdun ve yoğurt üretiminde kullanılan laktik asit bakterilerinin kanser, enfeksiyonlar, mide hastalıkları ve astım gibi has

Beyaz et kırmızıdan kıymetlidir lafı boş

Beyaz et kırmızıdan kıymetlidir lafı boş

Klasik diyetlerin kurallarını rafa kaldıran Taş Devri diyetinde kırmızı et düşmanlığı bitiyor! Her yaşta sucuk, kavurma hatta pastırma bile serbest! Tek bir şartla; yediğinizin özgürce otlayan hayvanl

Sofraların rengi

Sofraların rengi

Vejetaryen mutfağının demirbaşı salatalar, birbirinden değişik soslarla şimdi daha lezzetli. Mide dostu salatanın faydası saymakla bitmiyor. İştah açıcı özelliği olduğundan yemeklerden önce tüketilmes

İftar ve sahur için yemek önerileri

İftar ve sahur için yemek önerileri

Ramazan ayının sıcak günlere denk gelmesi, iftarda ve sahurda yediklerimizin değişmesi söz konusudur. Her sene ilerleyerek daha da sıcaklara denk geleceğinden yiyeceklerimizin farklılaşması da söz kon

İftar ve sahur için yemek önerileri

İftar ve sahur için yemek önerileri

Ramazan ayının sıcak günlere denk gelmesi, iftarda ve sahurda yediklerimizin değişmesi söz konusudur. Her sene ilerleyerek daha da sıcaklara denk geleceğinden yiyeceklerimizin farklılaşması da söz kon

Menopoz sonrası yoğurt

Menopoz sonrası yoğurt

Menopoz sonrası yoğurt Bilim adamları, en sağlıklı ve yararlı gıdalardan yoğurdu, kadınların menopoz sonrası daha çok tüketmesini, en ciddi rahatsızlıklarından kemik erimesini önlediğini belirtildi.

Taylan kümeli den diyet listesi

Taylan kümeli den diyet listesi

İki saat aralıklarla atıştırın... 14.09.2010 12:03:20 UYANINCA: 1 bardak su 1 dilim limon 1 dilim elma 1 parça kabuk tarçın KAHVALTI: 4 yemek kaşığı yulaf ezmesi 1 su bardağı laktozsuz diyet süt

Diş çürümesine yoğurt

Diş çürümesine yoğurt

Strepptococcus mutans dişin yüzeyine yapışarak, bir asit salgılıyor ve bu asit diş minelerine zarar veriyor. Ancak yoğurtta bulunan bir başka bakteri dişlerin imdadına yetişiyor. Bilim insanları lacto

Mutfak düzenleme ipuçları

Mutfak düzenleme ipuçları

Zamandan da tasarruf etmek için mutfağınızı düzenleyerek işe başlayın. Planlama için ipuçları ve basit tavsiyelerimizi uygulayabilirsiniz. Mutfağınızı düzenlerken odaklanmanız gereken üç önemli nok

Yatmadan önce bir kase yoğurt

Yatmadan önce bir kase yoğurt

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Günhan Erdem, yoğurdun, bazı yemeklerle birlikte yenildiğinde besin değerini düşürdüğünü bu nedenle de gece yatmadan önce kendi

Evde yoğurt yapmak çok basit

Evde yoğurt yapmak çok basit

Yoğurt, binlerce yıldır insan beslenmesinde önemli bir yer tutar. Orta Asya ve Anadolu’da, yaklaşık 10.000 yıl önce süt fermente edilerek yoğurt haline getirilmiştir. Yoğurt, eski zamanlarda özellikle

Sağlıklı beslenmenin püf noktaları

Sağlıklı beslenmenin püf noktaları

Yiyeceklerin seçimi, satın alınması, hazırlanması, pişirilmesi ve saklanmasının tek tek önem verilmesi gerekiyor. Sağlıklı yaşamın temel koşullarından biri de tüketilen yiyeceklerin tazeliğine ve kali

Doğumu beklerken atıştırmaya izin çıktı

Doğumu beklerken atıştırmaya izin çıktı

Doğumu bekleyen kadınların kuru pasta, yoğurt yemesi ya da meyve suyu içmesinin doğuma olumsuz etkide bulunmadığı bildirildi. Genellikle doktorlar, doğumu beklerken kadınların yemek yememesini iste