En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ne Kadar protein ?
Ne Kadar Protein? Günde ne kadar protein almanız gerektiğini biliyormusunuz? Kadınların günlük alması gereken protein miktarı 45 gr. Eğer hamileyseniz buna 6 gr, çocuk emziriyorsanız 11gr ek
Vejetaryen beslenenler dikkat!
Vejetaryen beslenme çağdaş dünyada hızla yaygınlık kazanan beslenme şekillerinden biri. Sadece bitki kökenli besin tüketen vejanların yanı sıra, bitki kökenli diyetlerle beraber süt ürünlerini de tüke
Yumurta Nasıl Pişirilmeli?
Yüksek protein değeri olan yumurtanın, besin kaybına uğramaması için yağda kırma yerine haşlama ya da diğer yöntemlerle pişirilmesi öneriliyor Besin değeri açısından anne sütünden sonra gelen yumur
Ayırma Yöntemi
Protein Et Balık Kabuklu deniz ürünleri Süt ve süt ürünleri Soya fasulyesi Nötr Tüm yeşil ve kök sebzeler(patates hariç) Fındık,ceviz,badem, fıstık Tohumlar Tereyağı Bitkis
Kemikleriniz ekmeğe doysun
Kilo vermek için ekmek yemekten kaçmak sanıldığı kadar sağlıklı değil. KİLO problemi olanların ısrarla kaçtıkları ekmeğin içinde bol miktarda bulunan fosfor ve protein kemikleri ve dişleri güçlen
Süt vücut direncini artırır
Bebeklİkten yetişkinliğe kadar tüketilmesi gereken en önemli besin olan sütün faydaları ne yazık ki yeterince bilinmiyor. Prof. Dr. Sedef Nehir El, 'Süt, sağlığımız için anahtar role sahip protein, fo
Katarakt Nedir?
Katarakt, gözdeki doğal merceğin saydamlığını kaybetmesidir. Saydamlığı bozulan lens isli, buzlu veya lekeli cam gibi olur ve görme ile ilgili şikayetler başlar. Cisimler şekilsiz bulanık veya zayıf g
Proteinler
Protein aminoasitlerden oluşur. Yediğimiz yiyeceklerde bulunan protein vücudumuzda sindirim sisteminde parçalanır ve kana aminoasit olarak geçer. Kan dolaşımına geçen bu aminoasitler sonra ya kasların
Kırışıklıklar İçin Estetiğe Gerek Yok!
Uzmanlar yaşlanmanın altında yatan nedenleri bulma arayışlarında, cildin yaşlanmasının temel ilacının hücre yenilenmesi olduğunu buldular. Hücre yenilenmesinin temel maddesi ise protein. Hücrelerim
Kollojen Sentezi
C Vitamini (Askorbik Asit) Suda eriyen, kemik, diş ve damar sağlığını koruyan ve hastalıklara karşı direnç kazandıran ve besin maddelerinin vücutta kullanımını sağlayan bir vitamindir. Sentezi
Kırmızı et yerine aşure
Aşurenin yapımında kullanılan kuru baklagil ve tahıldaki toplam protein kalitesinin kırmızı ette bulunan proteine eş değer olduğu, bu nedenle de hayvansal gıdalar tüketemeyen kişiler için aşurenin iyi
Metabolizmayı Hızlandırmanın 5 Yolu
40 yaşından sonra metabolizma doğal olarak % 2 ile 5 arasında yavaşlar. Ancak yanlış diyetler de metabolizmayı yavaşlatır. Egzersiz hızlı, kalıcı ve yararlıdır Haftada 4 veya 5 gün egzersiz yapa
Et yerine mantar
En iyi bitkisel protein kaynaklarından biri olan ve bünyesinde yağ bulunmayan mantar, kanser ilaçlarının üretiminde de kullanılıyor Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölü
Proteini et yerine mantardan alın
Kanser ilaçlarının üretiminde de kullanılan mantarın, en iyi bitkisel protein kaynağı olduğu ve bünyesinde yağ bulunmadığı bildirildi. Çukurova Üniversitesi (ÇÜ) Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bö
Ekonomik beslenmek için nohut ve mercimek
Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, Türk mutfağında yüzyıllardır varolan bu yemek kültürünü, Amerikalıların yeni keşfetmeye başladığını belirtti OMÜ Beslenme ve Diyet Uzmanı Doç. Dr. Funda Elmacıoğlu, “nohu
Hamileler nasıl beslenmeli?
Hamilelik döneminde anne adayının enerji, protein, mineral ve vitaminlere ihtiyacı artar. Gün içinde düzenli olarak tüketilecek üç öğünde; süt ve süt ürünleri, meyve ve sebzeler, ekmek ve tahılgiller
Ayvanın faydaları saymakla bitmiyor
Bİrçok hastalığa şifa olan ayva, kalp, akciğer, boğaz, mide, göz, bağırsak ve ağız rahatsızlıklarının tedavisinde faydalı. Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Başkanı Prof.
Muz hangi elementlerden oluşur?
Besin öğeleri,açısından özellikle potasyum yaklaşık 600 mg. dan oluşan bir muz, vitaminler, Tiamin, Riboflavin gibi diğer temel bir dizi dışında lif dört gram protein ve iki gram folik asit içerir
Sütü Unutmayın
Süt sağlık için her yaşta düzenli olarak içilmeli ama süt içmenin okul çağındaki çocukların beslenmesinde ayrı bir önemi var. Ankara Üniversitesi Sağlık Eğitim Fakültesi Dekan Yardımcısı Doç. Dr. Ruhi
Bilinçsiz beslenme saçı döküyor
Saç dökülmesi, mevsim geçişlerinde en sık rastlanan sağlık problemlerinin başında geliyor. Bu dönemde yapılan şok diyetler ve bu diyetlerin yol açtığı kansızlık, saçların güçsüzleşmesine ve hızla dökü
Proteinsiz besinler ile diyet zararlı
Vücut yapı ve işlevini sürdürmek için, sürekli protein sağlanımı gereklidir. Proteinler, vücut protein yapımı (sentezi) için çeşitli aminoasitlerin kaynağını oluştururlar. Sağlıklı bir yetişkin, günde
Sıkı bir karın için en ideal 10 besin
Karnınızın seksi bir sıkılığa sahip olması için sadece egzersiz yapmak yeterli değil! Beslenme şeklinize de özen göstermelisiniz. İşte karın sıkılaştırıcı 10 iyi besin. * Badem: Bu lezzetli ve çok
Gün ışığı azaldıkça ruh hali de bozuluyor
Kış depresyonu, günlerin kısalmasından ve bunla ilişkili olarak güneş ışığının da azalmasından kaynaklanıyor. Gün ışığı azaldıkça mutluluk hormonu olarak da bilinen serotonini taşıyan protein azalıyor
Sabah kahvaltısıyla güne sağlıklı başlayın!
Güzel bir güne sağlıklı bir kahvaltı ile başlamak en güzel şeydir. Taze yeni sıkılmış bir portakal greyfurt suyu hatta domates suyu size inanılmaz enerji verecektir. Sütlü besinler ve özellikle
Siirt fıstığından vazgeçemiyeceksiniz
Siirt'in tescilli ürünlerinden biri de Siirt Fıstığıdır. Olgun taneleriyle benzerlerinden çok farklı bulunan Siirt Fıstığı kalorisi bakımından yeri apayrıdır. Her gün kavrulmuş Siirt Fıstığı yenil
Aşırı zayıflıktan kaçının
Her yaş döneminde yeterli kalsiyum tüketilmelidir. Kalsiyum için en iyi kaynaklar; süt ve süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, kurubaklagiller ve pekmezdir. - Kemik yoğunluğu için D vitamini iht
Çocuklar ve yaşlılar için pekmezli dondurma
Çocukların gelişmesi için gerekli olan kalsiyum, demir, magnezyum ve potasyum gibi birçok minerali içeriğinde bulunduran ve yaşlılar için de faydalı olan pekmezi sevdirmek için pekmezli dondurma üreti
Sadece meyve sebze yemek doğru mu?
Vejetaryen hatta vegan beslenmenin sağlıklı olduğu görüşü ve uzun yaşamın sırlarından olarak açıklansa da , en önemli konunun besin dengesi olduğu unutulmamalıdır. Tüm uzmanlar sebze ve meyveler
Vücut Ritminize Göre Beslenin!
Sabah büyük bir enerjiyle yataktan fırlayanlardan mısınız, yoksa, başucundaki alarmı kapattıktan sonra, yatakta fazladan bir 5 dakikanın kıymeti üzerine nutuk atanlardan mı? Sabahları daha enerjik ve
Yumurta, vücut yağını yakıyor
Yapılan bir araştırma, kahvaltıda yumurta tüketmenin, vücut yağlarının yakılmasında önemli rol oynadığını ortaya koydu. Kahvaltıda yumurta, düşük yağlı süt ürünleri ve yağsız et gibi lösin amino