Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Fırın makarna

Kıymalı harcı ve beşamel sosuyla lezzet şöleni sunan fırın makarna, hem doyurucu hem de pratik bir ana yemektir. Fırında üzeri nar gibi kızaran kaşar peyniriyle damakları şenlendiren bu tarif, özellikle kalabalık sofralar için harika bir alternatiftir.

Fırın makarna tarifi
Hazırlanma: 20 dk | Pişirme: 30 dk
Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayın ve süzerek bir kenara alın.
  2. Kıymalı harç için geniş bir tavada kıymayı kavurmaya başlayın. Kıyma suyunu salıp çekmeye başlayınca ince doğranmış soğanları ve ezilmiş sarımsakları ekleyin. Karışımı birkaç dakika kavurduktan sonra kimyon, tuz, karabiber ve kırmızı biberi ekleyerek birkaç dakika daha pişirin.
  3. Beşamel sos için ayrı bir tencerede tereyağını eritin. Üzerine unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra sürekli karıştırarak sütü ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Sos koyulaştığında ocaktan alın.
  4. Fırın kabını yağlayın ve haşlanmış makarnayı içerisine dökün. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı ekleyerek hafifçe karıştırın. Beşamel sosu üzerine dökün ve eşit şekilde yayılmasını sağlayın.
  5. Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.
  6. Sıcak olarak dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Yanında yeşil salata ile harika bir öğün olacaktır.
  7. Kalori miktarı: 1 porsiyon yaklaşık 450 kcal.
  8. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel soslu fırın makarna, özellikle misafir sofralarında ve özel davetlerde sıkça tercih edilen, lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Kremsi yapı...

Beşamelli ton balıklı fırın makarna

Beşamelli ton balıklı fırın makarna

Beşamelli ton balıklı fırın makarna, klasik fırın makarnaya farklı bir dokunuş kazandıran, deniz ürünleri sevenlerin bayılacağı bir lezzettir. Hafif t...

Beşamelli fırın makarna

Beşamelli fırın makarna

Makarnayı süzmeden suyunu çektirerek haşlayın. Margarini başka bir kapta eritip un ilave edin ve 2 dakika kavurun. Sütü ılıtıp hazırladığınız karış...

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel soslu fırın makarna, hem pratik hem de lezzetli bir fırın yemeğidir. Makarnanın beşamel sos ile buluşup fırında hafifçe kızarması, yumuşak iç ...

Fırın Makarna

Fırın Makarna

Yarım paket makarna haşlanır.Bir kabın içinde yoğurt, süt, yumurtalar ve erimiş margarin karıştırılır. Yağlanmış fırın tepsisine yufka serilip için...

Fırın Makarna

Fırın Makarna

Bize bu tarifi Bursadan yollayan GÜLBAHAR HANIMA tessekkur ederiz....

Mantarlı fırın makarna

Mantarlı fırın makarna

1,5 litre miktarında suyu kaynattıktan sonra tuz ilave edin. Makarnaları 8 dakika kadar haşladıktan sonra süzün. Mantarları tavada sote edin. F...

Kıbrıs usulü firında makarna

Kıbrıs usulü firında makarna

Kıbrıs usulü fırında makarna, hem pratik hem de oldukça doyurucu bir tarif. Kat kat dizilen makarna ve kıymalı harcın üzerine dökülen sütlü sos, yemeğ...

Kabaklı makarna

Kabaklı makarna

Fırını 250 derecede ısıtın.Biberi dörde bölüp çekirdeklerini temizleyin.Fırında 10 dakika közleyin. Çıkardıktan sonra üzerini nemli bir bezle kapa...

Kuzu fırın incik

Kuzu fırın incik

İncikler yağın yarısıyla kızartılır. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanlar ilave edilir ve pembeleşinceye kadar sotelenir. Diğer tarafta pa...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi (Achillea millefolium)

Civanperçemi, şifalı bir bitkidir ve tarih boyunca kan durdurucu, yara iyileştirici ve mikrop önleyici etkileriyle kullanılmıştır. Yaprakları ve çiçekleri sindirim sistemi için iyi bir toniktir.Spa

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerdeki sebze ve meyvelerde ilaç tehlikesi

Marketlerde satılan sebze ve meyvelerin tarım ilacı (pestisit) kalıntısı taşıyıp taşımadığını gözle veya basit yöntemlerle tam olarak anlamak mümkün değildir. Ancak bazı ipuçları ve korunma yolları va

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Bitki Koruma Ürünleri Veri Tabanı, Türkiye'de ruhsatlı tarım ilaçları hakkında detaylı bilgi sunan resmi bir kaynaktır. Bu platform üzerinden domates gibi belirli bitkiler

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domateste Kullanılan Tarım İlaçları: Ne Kadar Güvendeyiz?

Domates, Türk mutfağının vazgeçilmez sebzelerinden biridir. Ancak bu lezzetli sebzenin tarladan sofraya gelene kadar hangi süreçlerden geçtiği, özellikle de hangi tarım ilaçlarının kullanıldığı konusu

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan bal mı süzme bal mı? Farklar neler?

Kovan Balı: Doğallığın Gerçek Tadı Doğaya olan ilginin ve sağlıklı beslenme arayışının arttığı son yıllarda, sofralarda giderek daha fazla yer bulan ürünlerden biri de hiç kuşkusuz kovan balı. Peki m

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Urla Enginar Festivali: Ege’nin Kalbinde Bir Lezzet ve Kültür Buluşması

Her bahar, Ege'nin serin meltemleriyle birlikte mis gibi enginar kokusu yayılır Urla sokaklarına. Renkli tezgâhlar kurulur, yöresel kıyafetler giyilir, sahneye müzisyenler çıkar. Çünkü bu sadece bir s

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Urlalı TeyzelerimizUrla Enginar Festivali ile Baharın Tadı Çıkıyor

Kızım, sen hiç bahar vakti Urla sokaklarında, taze enginar kokusuyla yürüdün mü? Yoksa hayatın tadını tam bilmezsin!" Şimdi sana bir Urlalı olarak içimden geldiği gibi anlatayım: Her yıl nisan a

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olmuş Mantarlar

Güneşle Şarj Olan Mantarlar: D Vitamini Deposu Nasıl Yaratılır? Mantarlar sadece lezzetli bir yemek malzemesi değildir; aynı zamanda doğru şekilde hazırlandığında güçlü bir D vitamini kaynağına dön

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Öğrenciyim pratik yemek menü planlama

Pazartesi Patates Graten + Baharatlı Yoğurt Sosu Patatesleri ince dilimle, fırın kabına diz, aralarına kaşar rendele. Üzerine süt ve yoğurt karışımı dök, fırında kızart. Yanında yoğurt sos:

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Moringalı Smoothie Tarifi: Doğal Enerji ve Vitamin Deposu | Afiyetle.com

Sağlıklı yaşam için mükemmel bir seçenek: Moringalı smoothie! Vitamin ve antioksidan dolu bu tarif ile enerjinizi doğal yollardan artırabilirsiniz. Tarifin detayları Afiyetle.com’da! Günümüzde sağl