Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

çam Fıstığı tarifleri

Narlı Anuş Abur

Narlı Anuş Abur

Buğdayı soğuk su ile ıslatıp en az 8 saat bekletin. Suyunu süzüp tencereye alın. 1,5 lt suyu ekleyip kısık ateşte 2-3 saat kadar pişirin. Üzüm, kayısı...

irmikli besbuse

irmikli besbuse

Yumurta ve toz şekeri mikser yardımıyla çırpalım. Vanilyayı h.kabartma tozunu sıvıyağı sütü ve sıvı tahini katıp karıştıralım (kaşıkla) en son olarak...

Sahur için patatesli peynirli tart

Sahur için patatesli peynirli tart

Pürüzsüz bir hamur için tüm bu malzemeyi karıştırın. Bu miktarı ikiye bölün.Hamurun yarısı bir tart için yeterlidir.Diğerini dondurcuda saklıyabilirsi...

Mantar soslu fırında tavuk

Mantar soslu fırında tavuk

Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın, içine ince doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip hafifçe kavurun. Ardından doğranmış ıspanak, bir adet karanfil v...

Çam Fıstıklı Un Helvası

Çam Fıstıklı Un Helvası

Şeker ,su ve sütü tencereye koyalım kaynamaya dursun. Tereyağımızı teflon yayvan bir tencerede eritelim fırstıkalrımızı koyalım onlarda hafif kav...

Rokoko

Rokoko

Öncelikle iç bademleri hazırlamak için küçük bir kaba alın ve üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin. 2-3 dakika suda beklettikten sonra sudan çıkarı...

Zeytinli Balık

Zeytinli Balık

Kuru üzüm ve kapariyi küçük kaselere alarak yumuşamaları için ılık suda bekletin. Beyaz etli balığı iri küpler halinde doğrayın. Patlıcanı alacalı ...

Krem peynirli tart

Krem peynirli tart

Mikserde tart için gerekli malzemeleri karıştırıp folyo ile sarıp yarım saat buzdolabında dinlendirin. Domatesleri dilimleyin, 1 diş sarımsak rend...

Ali Paşa Pilavı

Ali Paşa Pilavı

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu suda bekletin. Bayat ekmeği ıslatıp yumuşayınca suyunu sıkın. Rendelenmiş soğan, kıyma, ekmek içi, tuz ve kar...

Fesleğenli pesto sos

Fesleğenli pesto sos

Kuru bir tavada çam fıstığını yağsız olarak hafifçe kavurun ve soğuması için bir kenara alın. Fesleğeni iyice yıkayıp süzdükten sonra yapraklarını ...

Sütlü İrmik Helvası

Sütlü İrmik Helvası

süt ve şekeri karıştıralım çok az kaynatalım ve ocaktan alalım. yağımızı eritelim fıstıklarımızı ekleyelim şöle bir karıştıralım ardından irmiğimizi e...

irmik Helvası

irmik Helvası

Kalın dipli bir tencerede margarini eritip, fıstıkları ve irmiği ilave edin. İrmikler pembeleşinceye kadar karıştıra karıştıra kavurun. Çok ağır ateşt...

Üzümlü Fıstıklı Ispanak Sote

Üzümlü Fıstıklı Ispanak Sote

Orta boy bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. İnce doğranmış sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 1 dakika kadar soteleyin. Ardından doğranmış ıspa...

Zeytinyağlı Biber Dolma

Zeytinyağlı Biber Dolma

Biberlerin saplarını zarar vermeden çıkarın. Zeytinyağını kızdırın, çam fıstıklarını hafif kavurun. Üzerine ince kıyılmış soğanları ilave edin, ka...

Un Helvası

Un Helvası

Yağ eritilip, elenmiş un konur. Orta ateşte karıştırarak koyu pembe kavrulur. Fıstıklar konur. Bir iki kere daha çevrilir. Süt, su ve şeker ilave ...

Ciğerli İç Pilav

Ciğerli İç Pilav

Pirinci ayıklayıp, ılık ve tuzlu suda bekletin. Kuş üzümlerini ayıklayın, üzerini kapatacak kadar su koyun. Pilav tenceresinde 2 yemek kaşığı tere...

Aşure

Aşure

İlk olarak buğdayı, nohutu ve kuru fasulyeyi akşamdan ıslatıyoruz. Ertesi gün ıslattığımız malzemeleri ayrı ayrı pişiriyoruz. Daha sonra buğdayı...

Un Helvası

Un Helvası

Şekerin yarısını 3 bardak su ile hafif ateşte kaynamaya bırakalım. Bir tencereye yağ ve fıstık koyup hafifçe kavurarak unu ilave edelim. Tahta bir ka...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap

Fırında balkabağı tatlısı tarifi hemen dene hemen yap

Kırmızı Kabak (Bal Kabağı) Faydaları Kırmızı kabak, vitamin ve mineral açısından son derece zengin bir sebzedir ve düzenli tüketildiğinde hem bağışıklık hem de sindirim sistemi üzerinde güçlü etkil

Mükemmel Pilav Yapmanın Sırları: Tane Tane, Mis Gibi ve Her Zaman Aynı Sonuç!

Mükemmel Pilav Yapmanın Sırları: Tane Tane, Mis Gibi ve Her Zaman Aynı Sonuç!

Pilav, Türk mutfağının en sade görünen ama en zor ayarlanan tariflerinden biridir. Dışarıdan bakıldığında yalnızca pirinç, su ve yağdan ibaret gibi görünür… Oysa her aşaması küçük bir denge ister. Baz

Karabuğday nasıl haşlanır? Videolu Tarif

Karabuğday nasıl haşlanır? Videolu Tarif

Karabuğdayın (Buckwheat) Faydaları Karabuğday tahıl gibi görünse de aslında bir bitki tohumudur ve sağlık açısından oldukça değerlidir. 1. Glutensizdir Bu nedenle çölyak hastaları ve gluten h

Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)

Lotus Biscoff Karamelli Puding (Fırınsız-Pişirme Yok)

Lotus Biscoff’un karamelize lezzetini sevenler için nefis, fırın kullanılmadan hazırlanan yumuşacık bir puding tarifi! Karamelli süt, ezilmiş bisküviler ve kremamsı lotus dolgusu ile çok pratik ve çok

Yılbaşında Marshmallowlu çikolatalar

Yılbaşında Marshmallowlu çikolatalar

400 gr. beyaz çikolata 1–1,5 su bardağı mini marshmallow 1 su bardağı fındık, badem veya Antep fıstığı ½ su bardağı kuru meyve (yılbaşı için kırmızı renkli olanlar mükemmel) çilek kurusu, vişne, c

Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene

Bitkisel tonikler nasıl hazırlanır? Evde kolayca yap dene

Tonik nedir ? Tonik ne işe yarar? Tonik gözenekleri sıkıştıran derinden temizleyen cildin sarkmasını önleyen bir özelliği var. Kuru cilt için tonikte papatya kullanılır. Kuru cilt tonik malz

Her sabah lavanta  kolayca yüzünüzü temizler

Her sabah lavanta kolayca yüzünüzü temizler

Evde hazırlayabileceğimizi bitkisel temizlik ürünümüz için ilk malzeme lavantadır. Lavanta tüm cilt tiplerinde temizlemede tazelik verir.Psikolojik ve fizyolojik rahatlatır. Cildimizi içinse ta

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Cilt tipinize göre bitkisel yağlar nasıl kullanılır? Kleopatra hangi yağı kullanırdı?

Aromaterapi nedir? Bitkilerden elde edilen yağların tümüne aromaterapi diyoruz. Aromaterapi koku ile tedavi anlamına gelir.Kan ,lenf damarları ,yeni hücre üretiminde etkilidir. Aromaterapi de y

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyan yemeklerinin sırları

İtalyada yemekler genellikle Türkiyeye göre bazı değişik özellikleri barındırır. İtalya kuzeyinden günyine incelendiğinde bile yemek çeşitliliği hemen göze çarpar. Milano ,Napoli , Siclya yemekl

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Gıda katkı maddelerini tanıyormuyuz? Neler?

Tek başına gıda olarak tüketilmeyen, besleyici değeri olan veya olmayan, üretim, işleme gibi aşamalarda koruma, stabilize etme gibi teknolojik amaçlarla gıdaya ilave edilen, doğrudan ya da dolaylı ola