Kesme şeker tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Kesme şeker tarifleri

Zeytinyağlı Yer Elması

Yer elması, patates ve havuçları soyup yıkayın. Eğer patates ve yer elması büyükse ikiye bölün. Yer elmalarının kararmasını önlemek için doğradıktan s...

Sütnur

Yarım lt. sütü bir kaba koyup karıştırıyoruz.Sonra 2 çay bardağı unu sütün içine katıyoruz.süt katılaşınca iyice karıştıracak ki biraz cıvıklansın son...

Bamya Yemeği

Bamyaların saplarını huni şeklinde keserek temizleyin. Soğanları yemeklik doğrayın ve sıvı yağ ile birlikte tencereye alın, birkaç dakika kavurun. ...

Yoğurtlu barbunya

Barbunyaları haşlayıp süzelim. Soğanları rendeleyip zeytinyağında soteleyelim. Haşlanmış barbunyayı, kesme şekerleri ve tuzu ekleyerek hiç su eklemede...

Kaynana Ağlatan Domates Çorbası

Tarihçe: Dünyanın en saygın havayollarından birinin Okyanusya Kıtası Yeme İçme Servis (Catering) Müdürü olan müstakbel kayınvalidem tattığında, kız...

Zeytinyağlı Yeşil Bakla

Bir tencerede yağ ve soğanı kavurun. Baklaları ekleyin. Üzerini geçecek kadar su koyun, kısık ateşte suyunu çekip, yağıyla kalana kadar pişirin. S...

Köri soslu pilav

1 çorba kaşığı un ile 1 kaşık margarini hafifçe kavurun. Yavaş yavaş et suyu veya tavuk suyunu ilave edin.Boza kıvamında bir sos elde edin. İçine bir ...

Lahana Dolması

Lahanayı haşlayıp süzün, yapraklarını ayırın. Doğranmış soğanı yarım su bardağı su ile kaynatın. Suyunu çektirin. Zeytinyağından yarım kahve fincanı a...

Zeytinyağlı enginar

Enginarları temizleyin ve ortadan ikiye bölerek geniş tabanlı bir tencerenin zeminine yerleştirin. Kararmalarını önlemek için üzerlerine limon suyu ge...

Harem lokması

Şurubu hazırlamak için erikleri üstünü örtecek kadar suyla haşlayalım. 15 dakika sonra alıp süzgeçten geçirelim içine şeker ilave edip 10 dakika kayna...

Pişi

Ilık suyun içine mayayı,yoğurdu,yağı, şekerleri koyup biraz karıştırın ve kabarmasını bekleyin.Bir karıştırma kabının içindeki una tuzu ekleyip karış...

Kerevizli barbunya pilaki

Kerevizleri doğradıktan sonra kararmaması için hemen limon suyunun yarısı ve sirke ilave edilmiş suya koyup 10-15 dakika bekletelim. Tencereye zeyt...

Uskumru Dolması

Uskumruları temizleyerek iyice yıkayınız. Boyuna keserek sivri bir bıçakla içindeki kılçıkları tamamıyla ayıklayınız. Küçük bir kaşık ya da spatula il...

Zeytinyağlı bezelye

Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın, Yağladığınız tencereye doğranmış sebzeleri ekleyin, karıştırın. Bezelyeleri ekleyin. Şekeri,dereotunu,karab...

Mısırlı kırmızı biberli pilav

Pirinçleri ıslatıp beklettikten sonra yıkayıp süzgeçte bekletiyoruz . Tencereye tereyağı ve sıvı yağı döktükten sonra kırmızı biberlerimizi jülyen...

Fasulye türlüsü

Kuru fasulye ve barbunya daha önceden haşlanarak hazırlanır. Soğanlar halka halka doğranır. Geniş bir tencerede zeytinyağı kızdırılır ve soğanlar 5 da...

Zeytinyağlı Taze fasulye

Soğanları yemeklik doğrayalım.Taze fasulyelerin kılçıklarını temizleyip 2-3 parçaya bölüp yıkayalım.Tencereye dibini kaplayacak kadar zeytinyağı , üs...

Fava

Ayıklayıp yıkadığınız baklaları bir tencereye koyun. Üzerine küçük küçük doğranmış soğanı, tuzu, şekeri koyup dört su bardağı su ilave ederek baklalar...