Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Pekmez tarifleri

Un Helvası

Un Helvası

Ceviz içini iri parçalar halinde kırın ve bir kenarda bekletin. Geniş bir tencerede tereyağını (veya margarini) eritin. Yağ tamamen eridikten sonra un...

Ev Ekmeği

Ev Ekmeği

Öncelikle kuru malzemeleri bir kaba alıp karıştırın: mısır unu, buğday unu, kabartma tozu ve tuzu güzelce harmanlayın. Ayrı bir kapta sıvı malzemeleri...

Kara Helva

Kara Helva

Unu yağsız tavada ve kısık ateşte rengi hafif kahverengi oluncaya kadar kavurun. Tereyağını ilave edin, una yedirinceye kadar karıştırmaya devam edip,...

Katmer

Katmer

Un, tuz ve suyla yumuşak bir hamur elde hazırlayıp yarım saat dinlendirelim. Hamurdan iki parça koparıp, pasta tabağı büyüklüğünde açalım. Aralarını y...

Pekmez tatlısı

Pekmez tatlısı

Bir tavaya şekeri unu ve pekmezi karıştırarak pişiriyoruz. Kaselere bol cevizle servis ediyoruz

Künefe

Künefe

Yuvarlak fırın tepsisine yarım paket margarin ve pekmez iyice karıştıp tepsiye eliniz ile yayın sonra kadayıf telinin yarısını tepsinin ilk yüzüne ya...

Balkabağı tatlısı

Balkabağı tatlısı

Kabağın çekirdeklerini ve liflerini temizleyip, dilimlere ayırın. Dış kabuğunu fazla derin olmamak kaydıyla kesip, atın. Kabak dilimlerini 4 santim uz...

Pekmezli tatlı

Pekmezli tatlı

Derin bir tencereye süt, pekmez, un, tarçın ve yenibaharı alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice çırpın. Tencereyi orta ateşe alın ve süre...

Pratik künefe

Pratik künefe

Yarım kilo tel kadayıf kesme tahtası üstünde bıçakla ufak ufak doğranır.Bunun içine 2 yemek kaşığı tereyağı iyice ovularak yedirilir.Yuvarlak fırın te...

Pekmezli muhallebi

Pekmezli muhallebi

Tencereye sütü, [[pirinç unu]]nu, [[buğday nişastası]]nı, unu ve tereyağını ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Muha...

Su muhellebisi

Su muhellebisi

Bir tencerenin içinde sütün yarısını kaynatın.Süt kaynayınca pekmezi ilave edin.İyice karıştırın.Damla sakızınıda ilave edin.Nişastayıda kalan sütle s...

Kolay şam tatlısı

Kolay şam tatlısı

Öncelikle yarım kilo irmiği bir bardak şekeri 1 tatlı kaşığı karbonatı 1 bardak suyu bır kapta karıştırıyoruz.sonra 2 yemek kaşıgı yağ ve pekmezi tep...

Pekmezli un helvası

Pekmezli un helvası

Un ve irmik alabildiği kadar tereyağ veya/ve ayçiçek yağı ile kavrulur.Rengi hafif esmerleşince içine pekmezi suyu şekeri koyulur, ocağın altı kısılıp...

Örgü Poğaça

Örgü Poğaça

Derin bir kabın içine elenmiş unu koyun. Ortasına maya, şeker, tuz, mahlep ekleyin ve yavaşça sütü ilave ederek yoğurun. Oda sıcaklığında yumuşamış ol...

Çilekli milkshake

Çilekli milkshake

Çilekleri doğrayın. Tüm malzemeleri mikser kabına alın ve 1 dakika boyunca karıştırın. Hemen servis edin. İpucu: Çilek yerine 200 gr. muz veya f...

Pekmezli tahinli kek

Pekmezli tahinli kek

3 adet yumurtayı şekerle güzelce çırpıp pekmez ve tahini ekleyin.Yoğurdumuzuda karıştıralım. 1 adet limon kabuğunuda rendeleyelim.2 veya 2.5 su barda...

Fasulye Piyazı

Fasulye Piyazı

Soğanları piyazlık yarım ay doğrayın.1 saat suyun içinde bekletin.Bu şekilde soğanların acısı çıkacaktır. Domatesleri doğrayın.Maydanozu ince kıyın...

 Lezzet-i Memnu- Ayşe tüter

Lezzet-i Memnu- Ayşe tüter

Geniş bir karıştırma kabına zeytinyağı, yoğurt, yumurta, un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur yoğrulur. Hamurun kıv...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

Hamburgda "Salt & Silver" yollarını ayırdı

St. Pauli ve St. Peter-Ording’de işlettikleri toplam üç popüler restoranla tanınan işletmeci ikili Thomas Kosikowski (Cozy) ve Johannes Riffelmacher, ortaklıklarında yeni bir döneme geçiyor.

Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta

Harrods İngiliz usulü Elmalı Turta

Londra'daki meşhur Harrods mağazasının baş pasta şefi Francesco Genovese tarafından hazırlanan profesyonel İngiliz Usulü Elmalı Turta (Apple Pie) tarifinin adım adım detaylarını veriyoruz. İk ba

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Tarihten geelen lezzet Etrüsk çorbası ,Zuppa Etrusca

Alessandro Negrini, Milano'daki Il Luogo di Aimo e Nadia restoranında olduklarını belirterek İtalya'nın ve restoranlarının simge yemeği haline gelen Zuppa Etruscayı tanıtıyor. Youtube video

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

Probiyotik yoğurt hurmalı ve chialı gerçekten doğal mı?

İlk bakışta şekersiz olması ve meyveden tatlısı gelmesi çok güzel.Yoğurt yemekte insanı rahatlatıyor fakat amerikada çıkan real food akımına göre değerlendirdiğimizde öyle değil. Yapay zeka whole

Tuzlu kahve  مترجم للعربية  kahve davet masası müthiş

Tuzlu kahve مترجم للعربية kahve davet masası müthiş

Çok sevilen youtube da ilgilyle takip edilen Tuzlu kahve dizisinde büyük bir masa ve finger food yani tek lokmalık ikramlıklar göze çarpıyor. Boğazda yalıda tam bir zengin ev daveti veriliyor. İk

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli  ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Börek içlerinde kıymalı ,peynirli ve lorlu gibi çeşit tarifleri

Peynirli olmazsa olmaz böreği 200 gram peynirimizi alalım.Yarım yağlı olması diyet açısından iyi olabilir.Pınar gibi markaların çıkardığı proteinli peynirlerde süzme peynir gibi tercih edilebilir.Be

Aerocano  starbucks larda kahve gününe özel satışta

Aerocano starbucks larda kahve gününe özel satışta

Americano nun sulu tadı yerine ipek gibi kıvamıyla yeni kahveniz starbuckslarda Aerocano içilecek. İçinde katkı şurup yok tadı enfes. Aerocano, Caramel Aerocano'nun yanında Starbucks'ın ana menüsü

 Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonaldslarda özel menüler

Mcdonalds yıllardır sattığı hamburgerlerin yanı sıra çocuklar için çıkardığı özel kutulu seri menüler de çok dikkat çekiyor. Mcdonaldsda doğum günleride tabiki yapılabilir. McDonald's'ın 5 Ka

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş de yeni lezzet Hurmin

Tuğba kuruyemiş yeni lezzetleri ile sofralarımıza ,çay saatlerimize misafir oluyor. Yeni çıkardığı ürün ise kuru incirli ve dolgulu olarak dikkat çekiyor.Hurmada bulunan bu lezzette fındık ,fıstık

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet