Un tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Un tarifleri

Handenin özel ezme salatası

Domates ve soğann kabuğunu soyup tahta da iyice kıyalım.Adeta ezelim. Biberlerinde çekirdeklerini çıkarıp ince kıyaım.Maydanozuda ince kıyıp baharatl...

Reçelli Tart

Sos alternatifleri I. 3 adet orta boy elmayı küp küp doğrayarak yarım fincan şeker ve 1 çay kaşığı kadar tarçın ile karıştırın. Mevsime göre elma y...

Lahanalı nohut işlemi

Öncelikle nohutu bir gece önceden suda bekletin ve ertesi gün haşlayın. Bu, nohudun daha çabuk pişmesini sağlayacaktır. Bir tencereye yağı alın ve ...

Tahinli kek

Fırını 160°C'ye ısıtın. Yumurtaları bir kase içerisinde çırpın. Süt ile şekeri ayrı bir kasede iyice karıştırıp, sırasıyla tahin ve çırpılmış yumu...

Kalburabastı

Fırını 200°C'ye ayarlayın ve ısıtın. Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri belirtilen sırayla geniş bir karıştırma kabına alın. Malzemeler birbir...

Katmer

Malzemelerin tamamını un ile karıştırarak yoğurun.Elde ettiğiniz hamuru bezelere ayırıp, 10 dakika kadar bekletin. Bezeleri oklava ile açın.Hamuru ...

Limonlu kek

Fırını 175°C'ye ayarlayın ve önceden ısıtın. Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri, şeker eriyip karışım kabarana kadar çırpın. Erimiş marga...

Şekerpare

Fırını 200°C'ye ısıtın. Pudra şekerini, oda sıcaklığında bekletilmiş margarini ( sert olmamalı ki kolay yoğurulabilsin), karbonatı, 1 yumurtayı (di...

Meyve çikolatalı kek

Fırını 180°C’ye ayarlayın ve önceden ısıtın. Bir karıştırma kabında yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Erimiş margarini ve suyu ...

Enfes soslu somon

Geniş bir kabın içine 1 su bardağı biramızı döküyoruz, içine yeteri kadar tuz, karabiber, ezilmiş sarımsaklarımızı ve 1 tatlı kaşığı elma sirkemizi ...

Annemin kurabiyesi

Bir kaseye bir bardak un koyun. ½ bardak şekeri ekleyin. Ve tereyağını da katın. Yumurtayı ekleyin. Tüm bu malzemeleri karışım hamur haline gelene...

Peynirli poğaça

Su, yağ, sirke ve yoğurdu iyice karıştırın. Bir paket kabartma tozuyla aldığı kadar un ilave edip, orta karar yumuşak bir hamur haline getirin. İç mal...

Susamlı Tatlı Simitler

Fırını 180ºC'ye ısıtın. Derince bir kaba yumurta haricindeki sıvı malzemelerin tamamını koyarak karıştırın. Üzerine oda sıcaklığındaki margarini d...

Cevizli ay çöreği

Fırını 150ºC'ye ısıtın. Unu eleyip ortasını havuz şeklinde açın. Mayayı, süt ve bir kaşık un ile karıştırıp unun ortasına açtığınız havuzda, 10 dak...

Tuzlu çubuk krakerler

1.Unu, düzgün bir yüzey üzerine eleyip, içine karbonat, tuz ve limon kabuğunu ekleyin. Karıştırdıktan sonra un karışımının ortasını havuz gibi açıp, i...

Kaşarlı ekmek

1.Bir kasenin içerisine mayayı, tozşekeri ve (ılık olmak kaydıyla) sütü koyun. Maya eriyene kadar karıştırıp kabarması için yaklaşık 15 dakika kadar b...