Çorba tarifleri 6 : Afiyetle.com

Çorba tarifleri

Kızarmış ekmekli sarı mercimek çorbası

Havuçları rendeleyin ve soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencerede sıvıyağ ile soğanı ve havucu birkaç dakika soteleyin. Üzerine sarı mercimeği ekleyi...

Kabak çorbası

Zeytniyağını tencereye koyup soğan, patates, havuç ve kabak sebzelerini sırası ile ilave edip yağda 5dk. kavurun. Sonra çorbanın suyunu dökün ve y...

Etli borş çorbası

Öncelikle bir tencere içinde kuru fasülye haşlanır. Lahananın yarısı çok ince ince doğranır. Kemikli et bir yerde güzelce haşlanır.Minik minik p...

Karnabahar çorbası

Karnabaharın yeşil yapraklarını soyup parçalayıp üstünü geçecek kadar su koyup 7-10 dk. arası haşlayıp süzün. Daha sonra blendırdan geçirin ve püre ya...

Hamsi çorbası

Balıkların kılçıkları çıkarılıp mini kminik kesilir.2-3 defa sudan geçirilip daha sonra 20 ye kadar sayılarak sıcak suda tutulup süzülür. Böylece si...

Tavuklu mercimek çorbası

Tavuk bagetleri yıkayıp haşlayın.Bu arada soğan ,havuç ve patatesi minik minik kesin. Tereyağında soğan ,havuç ve patatesi kavurun.Kırmızı mercimek...

Buğdaylı Sebze çorbası

Öncelikle buğdayımızı bir gece önceden ıslatıp haşlıyalım. Sebzelerimizin hepsini mini minik keselim.Bir tencere içerisinde sıvıyağ ve tereyağı ile...

Kerevizli mantar çorbası

Pırasaların beyaz kısımlarını ince ince doğrayın. Mantarları yıkayıp dilimleyin. Tereyağını tencereye alın ve erittiğiniz yağda doğradığınız pırasa ve...

Tarhan çorbası

Bir tencereye margarini alıp kısık ateşte eritin. Margarin eriyince üzerine salçayı ekleyip yağda birkaç dakika kavurun. Ardından 5 su bardağı suyu il...

KARALAHANA ÇORBASI

Buğday ve barbunya fasülyeleri akşamdan ıslatıyoruz. Akşamdan ıslattı barbunya fasülyeleri ve kuşbaşı kıyılan etleri tencereye koyup üzerlerini geçece...

Kerevizli Tarhana Çorbası

Kerevizleri soyup rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin. Tarhanayı ılık suda 30 dakika bekletin. Soğanı soyup küp doğrayın. Yağı tencerede e...

Patatesli ıspanaklı çorba

2.5 litre suyu kaynatıp kabuklarını soyup içine kesin.Soğanı aynı şekilde kesin.Havucuda kesip ekliyip yağ ve tuzu ilavesi ile pişirmeye başlayın. ...

En Beğenilen Çorba tarifleri

Mısır ve tereyağlı fasulye çorbası

Küçük, keskin bir bıçakla mısır tanelerini mısır koçanından çıkarın. Yağı orta tencerede orta-düşük bir sıcaklığa ısıtın. Arpacık soğanı ekleyin ve...

Brokoli çorbası

Brokolileri ayıklayın.Havuç ve patatesi soyup doğrayın. İyice yıkayıp tencereye koyun.Üç kaşık mısır unu , yağ ,tuz ve su ilave ederek pişirin. ...

Çilekli Pasta

Yumurtaların sarısı ve beyazı dikkatlice ayrılır. Yumurta akları mikserle çırpılır ve köpük gibi olmaya başlayınca şekerin yarım bardağı ve limon s...

Makarna Çorbası

Soğanları sıvı yağda pembeleştirelim. İçine küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip biraz daha kavuralım, salçasını da atıp iyice kavurmaya devam ede...

Ağzı açık börek

Unun bir kısmı ayrılır, kalan un geniş bir tepsiye alınır. Ortası açılarak tuz, yarım limon suyu veya sirke eklenir ve azar azar su ilavesiyle hamur y...

Emirdağ usulü tutmaç

Yeşil mercimekleri 15 dk. fazla öldürmeden haşlayıp süzelim. Erişteleri 3 lt. sıcak su da pişirelim.İçine 2 bardak soğuk ılık su ekleyelim. Merc...

Hasta çorbası

Bir tencereye 2 su bardağı suyu koyup kaynatmaya başlayın. Üzerine rendelenmiş domatesi, naneyi ve tuzu ekleyin. Tarhanayı ekleyerek çorbanın to...

Tavuklu Noodle Çorbası

Bir çorba tenceresine tavuk suyunu alın ve ocağa koyun. Dilimlenmiş havuçları ve karabiberi ekleyerek orta ateşte kaynamaya bırakın. Havuçlar yumuşayı...

Karidesli Maydanoz Çorbası

İç baklaları bir gece önceden bol su ile ıslatın. Ertesi gün yumuşayan baklaları haşlayın ve kabuklarını soyun. Haşlanan baklaların yarısını daha sonr...

Pazılı kereviz çorbası

Kerevizleri minicik küp küp kesip limonlu suya koyun.Pazıların saplarını kesip yapraklarını ince ince doğrayın. 3 diş sarımsağı rendeleyin.Kerevizl...

Saray Çorbası

Tencereye yağ konularak eritilir ve piyaz soğan ilave edilerek pempeleşene kadar kavrulur. Küp şeklinde doğranmış sebzeler ilave edilerek 5 dk. Daha k...

İftarlık Mercimek çorbası

Soğanı soyup piyaza doğradığımız gibi doğrayalım. Mercimeği yıkayıp süzelim. 1 çorba kaşığı yağı eritelim. Soğanı ekleyerek orta ateşte 2 dakika kavur...