Çorba tarifleri 6 : Afiyetle.com

Çorba tarifleri

Kabak çorbası

Zeytniyağını tencereye koyup soğan, patates, havuç ve kabak sebzelerini sırası ile ilave edip yağda 5dk. kavurun. Sonra çorbanın suyunu dökün ve y...

Etli borş çorbası

Öncelikle bir tencere içinde kuru fasülye haşlanır. Lahananın yarısı çok ince ince doğranır. Kemikli et bir yerde güzelce haşlanır.Minik minik p...

Karnabahar çorbası

Karnabaharın yeşil yapraklarını soyup parçalayıp üstünü geçecek kadar su koyup 7-10 dk. arası haşlayıp süzün. Daha sonra blendırdan geçirin ve püre ya...

Hamsi çorbası

Balıkların kılçıkları çıkarılıp mini kminik kesilir.2-3 defa sudan geçirilip daha sonra 20 ye kadar sayılarak sıcak suda tutulup süzülür. Böylece si...

Tavuklu mercimek çorbası

Tavuk bagetleri yıkayıp haşlayın.Bu arada soğan ,havuç ve patatesi minik minik kesin. Tereyağında soğan ,havuç ve patatesi kavurun.Kırmızı mercimek...

Buğdaylı Sebze çorbası

Öncelikle buğdayımızı bir gece önceden ıslatıp haşlıyalım. Sebzelerimizin hepsini mini minik keselim.Bir tencere içerisinde sıvıyağ ve tereyağı ile...

Kerevizli mantar çorbası

Pırasaların beyaz kısımlarını ince ince doğrayın. Mantarları yıkayıp dilimleyin. Tereyağını tencereye alın ve erittiğiniz yağda doğradığınız pırasa ve...

Tarhan çorbası

Bir tencereye margarini alıp kısık ateşte eritin. Margarin eriyince üzerine salçayı ekleyip yağda birkaç dakika kavurun. Ardından 5 su bardağı suyu il...

KARALAHANA ÇORBASI

Buğday ve barbunya fasülyeleri akşamdan ıslatıyoruz. Akşamdan ıslattı barbunya fasülyeleri ve kuşbaşı kıyılan etleri tencereye koyup üzerlerini geçece...

Kerevizli Tarhana Çorbası

Kerevizleri soyup rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin. Tarhanayı ılık suda 30 dakika bekletin. Soğanı soyup küp doğrayın. Yağı tencerede e...

Patatesli ıspanaklı çorba

2.5 litre suyu kaynatıp kabuklarını soyup içine kesin.Soğanı aynı şekilde kesin.Havucuda kesip ekliyip yağ ve tuzu ilavesi ile pişirmeye başlayın. ...

Bamya Çorbası

Bamyaların tüylerinin dökülmesi için kalburda elle ovun. Limonlu suda yıkayın. Birkaç limon dilimi eklediğiniz kaynar suda haşlayıp iplerini çıkarın. ...

En Beğenilen Çorba tarifleri

İftar tavuk çorbası

Bir kapta yoğurt yumurta ve unu karıştırıp çırpın.Tencereye tavuk suyunu dökün ve ocağa koyun. Kaynamadan hazırlanan karışımı dökün ve karıştırarak...

Çilekli Pasta

Yumurtaların sarısı ve beyazı dikkatlice ayrılır. Yumurta akları mikserle çırpılır ve köpük gibi olmaya başlayınca şekerin yarım bardağı ve limon s...

Ev yapımı tavuk çorbası

Tavuk göğsünü orta büyüklükte tencereye alıp bolca suyla haşlıyoruz, haşlandıktan sonra tavukları elimizle küçük küçük didiyoruz. Tavuk parçalarını ha...

Karidesli Maydanoz Çorbası

İç baklaları bir gece önceden bol su ile ıslatın. Ertesi gün yumuşayan baklaları haşlayın ve kabuklarını soyun. Haşlanan baklaların yarısını daha sonr...

Tavuklu Noodle Çorbası

Bir çorba tenceresine tavuk suyunu alın ve ocağa koyun. Dilimlenmiş havuçları ve karabiberi ekleyerek orta ateşte kaynamaya bırakın. Havuçlar yumuşayı...

Ağzı açık börek

Unun bir kısmı ayrılır, kalan un geniş bir tepsiye alınır. Ortası açılarak tuz, yarım limon suyu veya sirke eklenir ve azar azar su ilavesiyle hamur y...

Mercimek çorbası

Tüm malzemeler tencereye konur.suyu eklenir,soğan ve patatesler bütün halde konur,pişmesine yakın patatesler tencereden alınıp ezilir ve tekrar çorba...

Çamlica çorbası

Havuç ve patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın. Tencereye bir miktar mısır özü yağı ekleyin. Yemeklik doğradığınız soğan ve sarımsağı tencereye...

Yoğurt Çorbası

Tencereye tereyağını ve sıvı yağı koyup eritin. Üzerine unu ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. Kavrulan una azar azar su ekleyin ve sürekli karış...

Çiftlik Çorbası

Öncelikle sebzeleri küçük küpler halinde doğrayın. Havuç, kabak, kereviz, pırasa ve patatesi ayrı bir tencerede, üzerini geçecek kadar su ilave ederek...

Balık Çorbası

Öncelikle temizlenmiş balıkları geniş bir kaba yerleştirin. Üzerine rendelenmiş limon kabuğu, tuz ve karabiber serpin. Limon suyunu ve zeytinyağını da...

Tavuk çorbası

Büyük bir tencereye 2 litre su koyarak kaynamaya bırakın. Kaynar suya yarım su bardağı zeytinyağını, doğranmış tavuk parçalarını ve sebze suyu paketin...