Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Makarna ve Pilav tarifleri

Çin Pilavı

Çin Pilavı

Pirinçleri yıkayıp bol su ile haşlayın. Haşlandıktan sonra süzüp soğumaya bırakın. Bu sırada dereotunu ve taze soğanları ince ince doğrayın. Sal...

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

ince doğranmış soğanları sıvıyağ da kavuralım. domateslerin kabuklarını soyup minikçe doğrayıp onuda kavuralım. Biberler ve patlıcanlarıda minikçe...

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Beşamel Soslu Fırın Makarna

Fırın makarnayı bol kaynar suda, üzerine bir tutam tuz ekleyerek haşlayalım. Ancak makarnayı çok fazla haşlamamaya dikkat edelim, çünkü fırında da piş...

Ayvalı Elmalı Pilav

Ayvalı Elmalı Pilav

Ayva ve elmayı iyice yıkanıp kabuğu ile irice doğranır. Patates soyulur ve doğranır. Havucun dışını kazıyıp doğrayın. Sıvı yağda hepsini hafif kızarta...

Sebzeli Makarna

Sebzeli Makarna

Makarnayı bir tencere içerisinde haşlayalım. Sosu için kabak, havuç ve domatesi rendeleyelim. Yeşil soğanları ve kırmızı biberi ince ince doğrayal...

Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimekli Bulgur Pilavı

Yeşil mercimekleri haşlayalım ve süzelim. Bir tencerede küp küp doğradığımız soğanları tereyağı ile kavuralım, soğanlar pembeleşince mercimekleri ilav...

Kolay Mantarlı Spagetti

Kolay Mantarlı Spagetti

Öncelikle makarnayı tuz eklenmiş kaynar suda, paketteki talimatlara göre haşlayın. Haşlanan makarnayı süzüp sıcak haldeyken içine 1 yemek kaşığı salça...

İtalyan Usulu Fettucine Makarna

İtalyan Usulu Fettucine Makarna

Soğanı ve sarımsakları küçük küpler halinde doğrayın. Derin bir tavada tereyağı ve çiçek yağını ısıtıp, doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyerek k...

Bademli Fıstıklı Pilav

Bademli Fıstıklı Pilav

Bademlerimizi öncelikle kaynar suda haşlayıp kabuklarını soyalım.Bu arada pirinçlerimizi suda yıkayıp yarım saat su bekletelim. Yeteri kadar sıvıya...

Ispanaklı Lazanya

Ispanaklı Lazanya

Soğanı ince ince doğrayın ve zeytinyağı ile tavada yumuşayana kadar kavurun. İnce doğranmış sarımsakları ekleyip karıştırarak 1 dakika daha kavurun. T...

Domates soslu Makarna(DEFNE YAPRAKLI)

Domates soslu Makarna(DEFNE YAPRAKLI)

Domates rendesini, baharatları ve defne yapraklarını bir tavaya alarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Bu sırada makarnayı bol tuzlu kaynar suda haşl...

Gnocchetti patlıcanlı domatesli makarna

Gnocchetti patlıcanlı domatesli makarna

Gnocchetti makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün. Sarımsağı rendeleyin veya çok ince doğrayıp bir tavada zeytinyağı ile s...

En Beğenilen Makarna ve Pilav tarifleri

Patatesli Makarna

Patatesli Makarna

Makarnayı bol tuzlu suda haşlayarak süzün ve bir kenarda bekletin. Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Kızgın yağda altın rengini alana kadar kızar...

Kolay mantı

Kolay mantı

Kıymaya soğan rendelenir.Tuz ve istediğiniz baharatlar ilave edilir.İnce kıyılmış maydanozuda ilave edip yoğurun.Makarnaların içlerini doldurun.Daha s...

Etli başbaşı bulgur pilavı

Etli başbaşı bulgur pilavı

Öncelikle geniş pilavlık tencerede tereyağını eritip zeytinyağını katın ve yağ iyice ısınsın. Pişirmek için önce dana etlerini 5 dakika karıştırmad...

Lazanya

Lazanya

Lazanya yapraklarını paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın ve süzün. Bir küçük tencerede margarini eritin. Unu ekleyerek pembeleşene kadar k...

Sebzeli Bulgur Pilavı

Sebzeli Bulgur Pilavı

ince doğranmış soğanları sıvıyağ da kavuralım. domateslerin kabuklarını soyup minikçe doğrayıp onuda kavuralım. Biberler ve patlıcanlarıda minikçe...

Özel Sebzeli Makarna

Özel Sebzeli Makarna

İlk olarak patlıcanların kabuklarını bir sıra ile soyarak küçük küpler halinde doğruyoruz. Kararmaması için tuzlu suda bekletmeye alıyoruz. Havuç, dom...

Dört peynirli kızarmış ravioli (Tefal actifry)

Dört peynirli kızarmış ravioli (Tefal actifry)

Bir karıştırma kabında yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın. Pişmemiş ravioliyi yumurta karışımına ekleyin. Yumurta karışımında 20 dakika bekle...

Pilav

Pilav

Pirinci yarım saat önceden kaynar suda bekletin.Tencereye yağı koyup eritip soğanı doğrayın.Soğanlar sararınca pirinci koyup tuzu ilave edin. 3 bar...

Tavuklu pilav

Tavuklu pilav

Öncelikle pirinci suda islatiyoruz 10dakika kadar sonra 1 tencerede kaynatigim suya dokup tum nisastasini salip pisene kadar kaynatiyoruz,piştikten so...

Ravioli italyan mantısı

Ravioli italyan mantısı

Geniş bir kapta unu eleyin. Üzerine yumurtayı kırın, ılık su ve tuzu ekleyerek hafifçe karıştırın. Hamuru yoğurmaya başlayın ve pürüzsüz, elastik bir ...

Azerbaycan  pilavı

Azerbaycan pilavı

Tencereye 4 su bardağı su koyun ve ocağa alın. Su kaynamaya başladığında, iyice yıkanmış pirinci ekleyin. Pirinçler yumuşayana kadar kaynatın ve suyun...

İç Pilav

İç Pilav

Önce pirinci yıkadıktan sonra, sıcak su içinde 10dk. bekletelim. Ciğerimizi tavla zarından biraz büyükçe küp küp doğrayalım. Kuru soğanı minik min...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Antik Bir Japon Sırrı ile Nasıl Kilo Verilir? (Hara Hachi Bu Metodu)

Diyet yapmanıza ve egzersiz yapmanıza rağmen hala kilo vermekte zorlanıyor musunuz? Başarılı kilo vermenin anahtar sırrını dünyanın öbür ucunda, Japonya'nın Okinawa adasında bulduk. Buna "Hara Hachi B

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Modern Zamanın Gençlik İksiri: Paça Çorbası Hakkında Bilmediğiniz 5 Şaşırtıcı Gerçek

Geleneksel mutfağımızın "ağır abisi" paça çorbası, son yıllarda sosyete sofralarından sporcu diyetlerine kadar her yerde karşımıza çıkıyor. Peki, neden herkes bir anda paça çorbası fanatiği oldu? Ceva

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Enginar seçiminde bilinmeyenler

Urla Enginarı, sadece bir sebze değil, Türk mutfak kültüründe ve tarımında "Sakız Enginarı" olarak bilinen, coğrafi işaretle tescillenmiş çok özel bir değerdir. Senin de şu an İzmir'de olduğunu düşünü

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market Sebze Meyveden Ceza

File Market'e yönelik Mart 2026 sonunda ciddi bir idari para cezası uygulandı. Ticaret Bakanlığı ekiplerinin yaptığı denetimler sonucunda, özellikle sebze-meyve reyonundaki fiyat politikaları nedeniyl

Tarım bakanlığının Tağşiş  listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım bakanlığının Tağşiş listesinde Eker peynir markası şaşırttı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın 2 Şubat 2026 tarihli güncel "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesiyle ilgili önemli bir gelişme yaşandı. Bakanlığın dün ve bugün medyaya yansıyan güncel raporuna

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Bir demlik mutluluk : Gel bir çay içelim mi?

Türkiye’nin Çay Serüveni Türkiye’de sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar bitmeyen bir senfoni vardır: İnce belli bardakta kaşığın tıkırtısı. Bizim için çay sadece bir içecek değil, dostlu

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Mutfakta Ölçü Sistemleri: Un Ölçülerinin Cup, Gram ve Ons Karşılıkları

Yemek ve özellikle pastacılıkta doğru ölçü kullanımı başarılı bir tarifin en önemli unsurlarından biridir. Farklı ülkelerde farklı ölçü sistemleri kullanıldığı için tariflerde bazen cup (su bardağı),

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı da Tiramisu yemeye nedersiniz?

Alaçatı'nın dar sokaklarında, taş evlerin gölgesinde tiramisu keyfi yapabileceğin hem butik hem de klasikleşmiş harika mekanlar var. İtalyan usulü gerçek bir deneyimden, yerel pastanelerin yorumlarına

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Tiramisu tarifi püf noktaları ile nasıl hazırlanır?

Gerçek bir İtalyan tiramisusu yapmak, malzemelerin bir araya getirilmesinden çok bir denge sanatıdır. Tadı hafif, dokusu ise bulut gibi olmalıdır. İşte evde yaptığın tiramisuyu bir üst seviyeye taşıya

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

İtalyan tatlısı Tiramisu nasıl bulundu?

Tiramisu, hem ismiyle hem de katmanlı lezzetiyle tam bir İtalyan klasiği. Ancak bu tatlının kökeni hakkında gastronomi dünyasında hala tatlı bir "savaş" devam ediyor. İsmi İtalyanca "Tira mi su" yani