Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Kıymalı Bazlama tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Kıymalı Bazlama tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- Hamuru için
- 1 adet maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
- Su
- İç malzemesi için
- 250 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 2 adet sivri biber
- 3 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Maydanoz
- Kimyon
- Karabiber ve tuz
-
Yapılışı
- Mayayı 1 su bardağı ılık suyun içinde erit. İçine tuz ve unu koy. Yumuşak bir hamur oluncaya kadar su ekleyip yoğur. Mayalanmaya bırak.
- Diğer tarafta bir tencerenin içine sıvı yağ koy. Soğanı, biberi, kıymayı, sarımsağı ve domatesi koy. Domates suyunu çekene kadar pişir (çok sulu kalmasın). Arada bir karıştır. Kısık ateşte pişir. İç piştikten sonra salçayı, maydanozu, baharatları ve tuzu ekle.
- Mayalanmış hamuru küçük bezeler halinde koparıp tek tek bazlama büyüklüğünde aç.
- Tavada fazla yanmayacak şekilde pişir. 1 bazlama 1 kıymalı iç koyup üst üste diz. Rulo yapıp sarımsaklı yoğurtla servis yap.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (2 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: