Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Zeytinyağlı enginar tarifi « Zeyinyağlı Tarifleri

Zeytinyağlı enginar tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • -5 adet Enginar
    • -1 orta boy Soğan
    • -2 adet Patates
    • -2 adet Havuç
    • -1 çay bardağı Zeytinyağ
    • -4 adet kesme Şeker
    • -1 çay kaşığı Tuz
    • -Yarım Limonun Suyu
    • -Dereotu
    • -Yağlı Kağıt
  • Yapılışı

    1. Enginarları temizleyip iki parçaya böldükten sonra tencerenin zeminine dizin. Üzerine piyaz şeklinde doğradığınız soğanları ve küp küp doğradığınız sebzeleri koyun. Sebzelerin üzerine şekeri, limon suyunu, zeytinyağını ve tuzu ilave ettikten sonra üzerlerini hafif örtecek miktarda su ekleyin. Tencerenin üzerine yağlı kağıdı ıslatıp kapatın. Ateşte 45 dk. kadar pişirin.Soğuduktan sonra üzerini dereotuyla süsleyerek servis yapın.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (32 adet)

    • Temmuz 26 2011

      Misafir-4829

      Misafir-4829

      ben de suan yapıyorum ama bezelde koysanız daha güzel olur bence.ilk defa yapcam cok heycenlendım elim kolum birbirine karıstı
    • Mayıs 30 2011

      Misafir-1784

      Misafir-1784

      ben su anda pişiriyorum ve mis gibi kokular geliyor mutfaktan bakalım kayseri mantıcı kocam beğenecek mı ? tencerenin kapağını kapalı olarak pişirdim umarım doğrudur ve bir de orta ateşte yaptım .
    • Ağustos 15 2010

      Ebru

      Ebru

      Yağlı kağıtı anlamdım ben yaa. Nasıl bi kğıt bu??? Firina koyduğumuzmu yapışmasın diye??? neylen yağlıcam???
    • Ağustos 15 2010

      nurankılınç

      nurankılınç

      ben ilk kez yaptım,tabi içine sevgimide kattım çok lezzetli oldu Segiler
    • Ağustos 15 2010

      nilay

      nilay

      bence tencerenin kqpqgidq kqpqtilacak
    • Ağustos 15 2010

      sevtap parlak

      sevtap parlak

      şimdi yaptım yanlız bir arkadaşın yorumunda sarmısak ve defne yaprağı ekleme olayına kararsız kaldım , şu anda ocakta pişiyor. yağlı kağıdı ıslatıp kapattım ama üstüne tencerenin kapağınıda kapatacakmıyldım acaba , ben kapattım tabiki umarım güzel ol
    • Ağustos 15 2010

      fıkret

      fıkret

      bence tarifinizde eksıkler var defne yapragı sarımsak ekleyebılırsınız daha lezet alırsınız saygılar
    • Ağustos 15 2010

      pelin

      pelin

      ben de ilk denicem bakalim iyi olcakmi???
    • Ağustos 15 2010

      mihrican

      mihrican

      bir kere yapmıştım tadı süper oldu bu tarifide denemek istiyorum lezzetli olacağından eminim bana afiyet olsun
    • Ağustos 15 2010

      aylin

      aylin

      bende ilk defa deniyecegim, bu tarifi yapıcam bakalım nasıl olcak bir tane aldım şimdilik arkadaşın dedigi gibi çok pahalı:))))
    • Geri 12 3 4 İleri

Son Yorumlar

Serdar

Mayasız ve yumurtasız pizza için:

Lavaş pizza gerçekten çok pratik

Neriman

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Gerçekten çok lezzetli ve doyurucu bir tarif denemek isteyen herkese öneririm.

Gülben

Yumurtasız çikolatalı pankek için:

Yumurta sevmeyenler için iyi bir alternatif pankek

Nalan

Ebru şallı çilekli fit güllaç için:

Ramazan için iyi bir alternatif olmuş

Aslı

Avakadolu Omletli sandviç için:

Avakado ve omlet müthiş uyumlu

Melike

Krem peynirli kabak rulo için:

Çay saati için sağlıklı bir tarif

Merve

Ballı pankek için:

Tarifi pratik ve güzel.Çay saatleriniz içinde yapabilirsiniz.

Güncel konular

.

Ankara mutfağı çeşit çeşit

Ankara mutfağında en çok akla gelen düğün çorbası olsada Aş çorbası, dutmaç, keşkek çorbası, miyane çorbası, sütlü çorba, tarhana çorbası, düğün çorbası ve toyga çorbası en çok bilinen çorbalardır.

.

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

.

Bursa Kebabı (İskender Kebap)

skender Kebap olarak bilinen kebap 1867 yılında Mehmetoğlu İskender efendi tarafından yapılmaya başlanmış ve bütün Dünyaya yayılmıştır. Yatay olarak ateşin üzerinde pişirilen kuzu çevirmeyi ayağa

.

Bursa Pideli Köfte

Tarihi Kayhan Çarşısı’nda dönere alternatif olarak ortaya çıkan pideli köfte yüzlerce yıllık geçmişi ile, sadece Bursa’da yapılmaktadır. Kayhan çarşısı Yıldırım Beyazıt zamanında kurulmuş olup, es

.

Koronavirüs: 14 günlük karantina alımları

Koronavirüs malesef günlük hayatımızda bir çok değişiklikler getiriyor, bu yüzden günlerce evde kalma olasılığına uygun bir şekilde hazırlanmak yararlıdır. Özellikle koronavirüs ile enfekte old

Zeytinyağlı enginar tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Zeytinyağlı enginar tarifi