Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Enginar tarifleri

Enginarlı pesto soslu spagetti

Enginarlı pesto soslu spagetti

Enginar çanaklarını yumuşayana kadar bir miktar su ile haşlayın ve dörde bölün. Büyük bir tencereye su koyup kaynatın ve spagetti makarnayı pakette...

İtalyan usulü nefis enginarlı mantarlı pizza

İtalyan usulü nefis enginarlı mantarlı pizza

İç baklaların üzerini bıçakla çizelim. Üstüne 1 kaşık tuz atalım. 15-20 dakika bekletelim. Elimizle ovarak, dış kabuklarını çıkartalım. Kenara alalım....

Enginar salatası

Enginar salatası

Enginarların iri kalın kabuklarını çıkartıp limonlu suya atın.Temizleyin.Sonra limonlu ve biraz zeytinyağlı suda haşlayın. Büyük bir kapta soğan ,...

Peynir soslu enginarlı börek

Peynir soslu enginarlı börek

Bir tavada 3 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın, kıyılmış sarımsak, maydanoz, nane ve küp küp kesilmiş enginar çanaklarını ekleyin. 5 dakika pişirin,...

Hafif zeytinyağlı enginar yemeği

Hafif zeytinyağlı enginar yemeği

Enginarları kararmamaları için limonlu suyun içinde bekletin. Soğanı yemeklik doğrayıp geniş bir tencereye alın. Üzerine zeytinyağını ekleyin ve so...

Zeytinyağlı enginar

Zeytinyağlı enginar

Soğanları halka halka doğrayın ve zeytinyağı ile birlikte geniş bir tencerede hafif pembeleşene kadar soteleyin. Üzerine garnitürü ekleyip karıştır...

Beşamel Soslu Fırınlanmış Enginar Tarifi

Beşamel Soslu Fırınlanmış Enginar Tarifi

1. Enginarları Haşla: Bir tencereye sıcak su, limon suyu, tuz ve zeytinyağını koy. Enginar çanaklarını bu suyun içinde kapağı kapalı şekilde 10-12...

Enginar sosu

Enginar sosu

Deniz tuzu ile havanda sarımsakları ezelim.Yavaşça yağı ekleyin. Mayonez , sarımsaklı yağı ve enginarı robotton geçirelim. Dilerseniz makarna ile...

Enginarlı bezelyeli ıspanaklı sütlü çorba

Enginarlı bezelyeli ıspanaklı sütlü çorba

Enginarın kaba dış yapraklarını çıkartınız.İç bölümündeki bebek yapraklarını kesip üzerlerine limon sıkınız. Biraz su ile kaynatmaya başlayın.Bu a...

Bebekler için bezelye püresi(12-18 ay)

Bebekler için bezelye püresi(12-18 ay)

Enginarları ve bezelyeyi biraz zeytinyağı ve su ile yumuşayıncaya kadar pişirelim. Daha sonra yumuşayan enginarları bir kaseye alalım.Eğer bezelyel...

Enginar mücveri

Enginar mücveri

Enginarları soyup doğrayın ve kararmamaları için limonlu suda bekletin. Bir tencereye 4 su bardağı su ve 1 çorba kaşığı tuz koyup kaynatın. Limonl...

Enginar Dolması

Enginar Dolması

Temizlenmiş enginarları tencereye alın, üzerini geçecek kadar su ekleyin. İçine zeytinyağı ve şeker ekleyerek çatal batacak kadar yumuşayana kadar haş...

Izgara Bebek Enginar Süzme YoğurtluTarifi

Izgara Bebek Enginar Süzme YoğurtluTarifi

Bebek enginarları temizleyin, saplarını ve dış yapraklarını alın. Kararmamaları için limonlu suda birkaç dakika bekletin. Enginarları ortadan ikiye...

Domatesli Enginar

Domatesli Enginar

Enginarların saplarını kesin, sert ve çürük yapraklarını temizleyin. Üst kısmından 7 cm kadar keserek kısaltın. Enginarları dörde bölün ve iç kısımlar...

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Yayvan tencereye enginarlar göbekleri bize bakacak şekilde yerleştirilir. Suyu süzülmüş garnitür, soğan ve tuz karıştırılır. Enginar göbeklerine ...

Enginarlı Pilav

Enginarlı Pilav

Çanak enginarları kararmamaları için limonla ovun ve iyice yıkayın. Kuru soğanı doğrayıp yarım su bardağı zeytinyağında, tuz ve küp şekerle birlikte k...

İç Pilavlı Enginar

İç Pilavlı Enginar

Enginarları limonlu suya alıp haşlayın. Yumuşayana kadar pişirdikten sonra haşlama suyunda soğumaya bırakın. Bu sayede hem renklerini korurlar hem de ...

Enginarlı tavuk

Enginarlı tavuk

içine soğan,bir tutam tuz ve bir tatlı kaşığı kadar zeytinyağı konarak kaynatılmış suya enginarları koyarak biraz haşlayın. Enginarları fırın kabına y...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa