Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Paşa lokumu

Paşa lokumu, sütlü tatlı sevenlerin vazgeçilmezi olan hafif ve lezzetli bir ikramlık. İçindeki kakao ve vanilya ile zenginleşen bu tatlı, üzerine eklenen krem şanti ve Hindistan ceviziyle birlikte enfes bir görünüme ve tada kavuşur. Soğuk olarak servis edilen bu tatlı, özellikle sıcak yaz günlerinde serinletici bir alternatif sunar. Özel günlerde ya da çay saatlerinde misafirlerinizi şaşırtacak bu pratik tarifi mutlaka denemelisiniz.

Paşa lokumu tarifi
Hazırlanma: 30 dk | Pişirme: 15 dk
Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Derin bir tencereye sütü alın ve içine şeker, un, kakao ve vanilyayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Karışım kıvam alıp puding yoğunluğuna ulaştığında ocaktan alın. Bu aşamada topaklanma olmaması için sürekli karıştırmak oldukça önemlidir.
  2. 30x50 cm boyutunda bir tepsiyi hafifçe ıslatın. Hazırladığınız sıcak karışımı tepsiye ince bir tabaka halinde dökün ve spatula yardımıyla düzleştirin. Soğuması için buzdolabına kaldırın ve en az 1 saat dinlenmeye bırakın.
  3. Bu sırada krem şantiyi hazırlayın. 1 su bardağı süt ile krem şantiyi mikser yardımıyla çırpın. Krem şanti kıvam aldığında buzdolabına koyarak soğumaya bırakın.
  4. Dinlenen kakaolu muhallebinin üzerine hazırladığınız krem şantiyi eşit şekilde yayın. Bu şekilde de en az 1 saat boyunca dolapta bekletin.
  5. Soğuyan tatlıyı buzdolabından çıkardıktan sonra, üzerine damla çikolata, ince kıyılmış fındık veya ceviz serpiştirin. Ardından tepsiyi ince uzun şeritler halinde kesin.
  6. Her bir şeridi dikkatlice rulo şeklinde sarın. Sarma işlemi sırasında tatlının dağılmaması için spatula veya geniş bir bıçak kullanabilirsiniz. Hazırladığınız ruloları Hindistan cevizine bulayın ve servis tabağına dizin.
  7. Tatlıyı soğuk olarak servis edin; buzdolabında dinlendikçe lezzeti daha da artacaktır.
  8. Kalori miktarı: Bir porsiyon paşa lokumu yaklaşık 250-300 kcal'dir.
  9. Afiyet olsun!

Benzer Yemek Tarifleri

Paşa Lokumu

Paşa Lokumu

Paşa Lokumu, yumuşacık dokusu ve ağızda dağılan lezzetiyle klasik Türk tatlılarından biridir. Hindistan ceviziyle kaplanan bu sütlü tatlı, kaymak dolg...

Saray lokumu

Saray lokumu

Margarini tencerede eritip unu kavurun (Hafif sararsın). Şekeri, sütü, nişastayı ilave edip muhallebi gibi pişirin. 10 dakika mikserde çırpın. ...

Paşa Muhallebisi

Paşa Muhallebisi

Un ile margarini kavurun. 4 su bardağı sütü ilave edin. Sürekli karıştırarak, dövülmüş damla sakızı ve şekeri ekleyin. Daha sonra 30 dakika çırpın. Di...

Paşa köftesi

Paşa köftesi

Ekmek içini ufalayalım, soğanı rendeleyin. Kıymaya ekmek içi, soğan, 1 yumurta, tuz ve karabiber ekleyip yoğuralım. Karışımdan yumurta büyüklüğünd...

Aşk lokumu

Aşk lokumu

Bisküvileri un gibi olana dek dövelim. Margarini eritip, soğutalım. İçine 3 çorba kaşığı kakaoyu, 6 çorba kaşığı pudra şekerini, vanilyayı ve rendelen...

Aşk Lokumu Kek

Aşk Lokumu Kek

ismini benim koyduğum lokum tadında keke bayılacaksınız hatta parmaklarınızı yiyeceksiniz çok değişik bir o kadarda pratik kek tarifimi veriyorum ....

Ali Paşa Pilavı

Ali Paşa Pilavı

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu suda bekletin. Bayat ekmeği ıslatıp yumuşayınca suyunu sıkın. Rendelenmiş soğan, kıyma, ekmek içi, tuz ve kar...

Paşa Sarması

Paşa Sarması

Paşa sarması, yumuşacık muhallebi ve Hindistan cevizinin eşsiz birleşimiyle hazırlanan, hafif ve şık sunumuyla dikkat çeken bir tatlıdır. Damla sakızı...

Ali paşa pilavı

Ali paşa pilavı

Ali Paşa pilavı, hem görsel sunumuyla hem de zengin içeriğiyle özel gün sofralarının gözdesi olmaya aday bir yemektir. Köfteli ve domatesli sosla zeng...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Pamela Reif ile Yılbaşına dansla fit gir (10 minute christmas dance workout )

Pamela Reif ile Yılbaşına dansla fit gir (10 minute christmas dance workout )

Almanyada çok takip edilen influencer sporcu Pamela reif yılbaşına fit sağlıklı gülümseyerek girmenizi sağlıyacak ,yılbaşı runuha uygun bir youtube paylaşımı. Sizde neşeyle yeni bir yılı bekliyorsa

Almanyada yemek siparişi nerden verilir?

Almanyada yemek siparişi nerden verilir?

İlk sırada Lieferando sitesi bulunuyor.Almanya’nın açık ara lideri olan uygulama yaygın kullanılan platformdur. Küçük şehirler dahil neredeyse her yerde Döner, pizza, burger, Asya mutfağı geekse

Berlinde en çok gidilen Türk restoranlar

Berlinde en çok gidilen Türk restoranlar

Berlin, Almanya’daki Türk nüfusunun en yoğun olduğu şehirlerin başında gelir. Bu da şehirde Türk mutfağının çok güçlü ve çeşitli olmasını sağlar. Türkler Berlin’de restoran seçerken genellikle hela

L’Osteria - Ein Stück Italien in der City West

L’Osteria - Ein Stück Italien in der City West

Almanya’da pizza denince akla gelen ilk restoranlardan biri hiç şüphesiz L’Osteria’dır. İtalyan mutfağını Alman damak tadına başarıyla uyarlayan bu zincir, özellikle devasa pizzaları, ince hamuru v

Marzipan

Marzipan

Marzipan’ın kökeni neresi? Arap Dünyası (en eski köken) Marzipanın temeli olan badem + şeker ezmesi, Orta Çağ’da Arap mutfağında ortaya çıktı. Şeker kamışı işleme teknikleri Araplar tarafından

Almanyada en çok tercih edilen Airfryer Modelleri

Almanyada en çok tercih edilen Airfryer Modelleri

Top Airfryer Modelle in Deutschland 2025 Ninja, Philips, COSORI ve Tefal gibi markalar Almanya’da airfryer kategorisinde en sık tercih edilenler modeller arasında yer alıyor. Özellikle çift sepet (du

En berbat sandiviç tarifleri Top 5 Worst Sandwiches of 2024

En berbat sandiviç tarifleri Top 5 Worst Sandwiches of 2024

Günlük koşuşturmada elbet hepimiz bir çok sandviç hazırlıyoruz.Pratik ve kolay olması bizi çekiyor. Peki bir sandiviç hazırlarken neler kötü olur? Sandiviçler de en berbat tarifler hüsranla sonuçl

Fırında dana kaburga (Prime rib)

Fırında dana kaburga (Prime rib)

Özellikle Amerikada özel gün yemeği olan bu tarifi yılbaşı için mutlaka denemelisiniz. Fırında orta pişireceğiniz lezzetine doyamıyacağınız bir tarif olacak. 3,2 kg kemikli dana prime rib (standin

Raffles Hotel in Singapur

Raffles Hotel in Singapur

Raffles Singapore ve Efsanevi Yemek Kültürü Singapur denince akla gelen ilk sembollerden biri olan Raffles Singapore, sadece lüks bir otel değil; aynı zamanda şehrin yeme-içme tarihinin kalbinin

Türk kahvesinin lezzet sırrı (Making Turkish coffee with a cezve )

Türk kahvesinin lezzet sırrı (Making Turkish coffee with a cezve )

Yeni nesil bir çok kahve makinesi çıksada ,Türk kahvesinin en önemli bileşenlerden biri bakır cezvedir. Bakır cezvenin kahveye kattığı lezzetBakır cezvenin önemi Isıyı eşit ve hızlı iletmesi