Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Zencefilli Havuç Çorbası tarifi « Çorba Tarifleri

Zencefilli Havuç Çorbası tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 4-6 kişilik
    • 50 gram tereyağı
    • 2 adet soğan
    • 1 çorba kaşığı taze zencefil, ince doğranmış
    • ½ çorba kaşığı sarımsak, ince doğranmış
    • 600 gram havuç, soyulmuş ve doğranmış
    • 200 gram patates, soyulmuş ve küp doğranmış
    • 2 adet domates, doğranmış
    • 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
    • 4-5 bardak (750 ml.-1 lt) tavuk suyu
    • 2 çorba kaşığı limon suyu
    • 100ml krema
    • Tuz, karabiber
    • Frenk soğanı
  • Yapılışı

    1. Tereyağını bir tencerede orta ateşte eritin. Soğanı ekleyip 4-5 dakika soteleyin. Zencefil ve sarımsağı ekleyip 2 dakika daha soteleyin.
    2. Havuç, patates, domates ve limon kabuğunu da ekleyip 3-4 dakika kadar soteledikten sonra 4 bardak tavuk suyunu ilave edip karışımın kaynamasını bekleyin.
    3. Ateşi iyice kısıp tencerenin kapağını kapatın. Sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar 20-25 dakika pişirin.
    4. Çorbayı ateşten alıp bir süre soğuttuktan sonra el blenderı ile pure haline getirin. Kremayı ve limon suyunu ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.
    5. Bu aşamada, çorbanın kıvamını tercihinize göre ayarlamak için tavuk suyu ekleyin. Krema ve frenk soğanı ile süsleyip sıcak servis edin.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (6 adet)

    • Nisan 04 2013

      tugce

      tugce

      tarif gayet anlasılır.hic mi corba kasıgı görmediniz?gayet lezzetli ve şifa dolu..
    • Ekim 16 2010

      Misafir-4981

      Misafir-4981

      vallahi hocam bende birşey anlamadım tarifleri adet olarak verirseniz seviniriz yoksa evin icinde kantar taşımamız lazım:)
    • Ağustos 15 2010

      tarıfleri ayrıtılı verınız

      tarıfleri ayrıtılı verınız

      ya çok tarıf verınız
    • Ağustos 15 2010

      ayşe

      ayşe

      ellerine sağlık
    • Ağustos 15 2010

      bahar

      bahar

      muhtesemdiiii .Tesekkurler
    • Ağustos 15 2010

      canan

      canan

      ya lütfen tarifleri normal ölcülerle tane olarak versenız dıyorum bole yazdıklarınızdan hıc bırsey anlamıyoruzzz
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

neriman

Tefal actifry çıtır patates için:

Çocuklarım her patates kızartması istediğinde kolay bir şekilde kızartma yapabiliyorum.Her evde olması gerekli.

Neva

Tefal actifry kekikli limonlu tavuk kızartma için:

Gerçekten bu kadar az yağ ile tadı nefis oluyor. Tefal actifry dan çok memnunum.

Neriman

Karides cızlama (Tavada) için:

Domates çok yakışacaktır.

Güncel konular

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

.

Ocak ayı sebze Bürüksel Lahana

Yiyeceklerin öne çıkan özellikleri Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir En iyi buzdolabında saklanır Yağsız İyi lif kaynağı Brüksel lahanası Brüksel lahanası, minyatür lahanalara benzeyen oldukça

.

Manisa Kebabı nasıl hazırlanır?

Kebap kelimesi sümer dilinde közlemek Kgibi bir anlama gelen “kabuba” kelimesinden gelir. Kimi kaynaklara göre ise kebap arap kökenli olan et yemeklerine verilen genel tanım olarak yer alıyor. Anadolu

.

Grandma Bakery cafeyle glutensiz şekersiz ürünler almanız mümkün

Münevver anneannenin ekşi mayalı ekmeklerinden artizan kahveye, doğal ve sürdürülebilir bir marka hikayesi… Grandma Bakery Cafe’nin kuruluşu, Münevver anneannenin ailesi için pişirdiği ekşi mayalı

Zencefilli Havuç Çorbası tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Zencefilli Havuç Çorbası tarifi