Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Otlu peynirli tava böreği tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Otlu peynirli tava böreği tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 2 çorba kaşığı (30 ml) zeytinyağı
    • 1 demet taze soğan;
    • beyaz ve yeşil kısımları ayrı ayrı doğranmış
    • 600 g. ıspanak;
    • ayıklanmış, yıkanmış, doğranmış
    • 1 demet taze fesleğen;
    • yaprakları ayıklanmış, doğranmış
    • 200 g. Ezine keçi peyniri; ufalanmış
    • Tuz
    • Karabiber
    • 4 adet Yufka
    • Zeytinyağı,
    • börekleri yağlamak ve kızartmak üzere
  • Yapılışı

    1. Böreklerin iç malzemesini hazırlamak için, orta boy bir tavada zeytinyağını ısıtın. Taze soğanların beyaz kısımlarını ekleyip 2 dakika soteleyin. Ispanakları ekleyip 3-4 dakika daha soteleyin. Fesleğen ve soğanların yeşil kısımlarını da ekleyip karıştırarak 2-3 dakika pişirmeye devam edin. Ateşten alıp Ezine peynirini ekledikten sonra tuz ve karabiber ile tatlandırın. Soğumaya bırakın.
    2. Üç adet yufkayı ikiye bölün. 20 cm çapında bir tavanın tabanını zeytinyağı ile yağlayın. Yarım yufkayı tavanın tabanını tamamen kaplayıp fazla kısmı tavanın bir kenarında kalacak şekilde yerleştirin. Kalan yufkayı 18 küçük parçaya bölün. Herbirinin üst yüzeyini hafifçe yağlayın.İki parçayı tavaya yerleştirin. İç malzemesinin altıda birini yufkaların üzerine eşit şekilde yayıp üzerine küçük bir yufka parçası daha yerleştirin.Tavanın dışında kalan yufka parçasını böreğin kenarlarını kapatacak şekilde örtüp üzerini yağlayın.
    3. Böreğin her bir yüzünü orta ateşte, altın sarısı renk alana dek, 3-4 dakika pişirdikten sonra servis tabağına alın. Kalan yufkalarla aynı işlemi tekrarlayın. Börekleri sıcak servis edin.
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)

    • Geri İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Otlu peynirli tava böreği tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Otlu peynirli tava böreği tarifi