Bal Kabaklı Armutlu Tatlı

Name: Bal Kabaklı Armutlu Tatlı
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: Tart Hamuru için; 125 gram tereyağı; 225 gram un; 1/2 çorba kaşığı şeker; 4-5 çorba kaşığı su; Balkabaklı Armut Karışımı (İçi); 250 gram balkabağı kabuksuz; 2 armut; 1 tatlı kaşığı tarçın; 4 çorba kaşığı tepeleme şeker; 2 yumurta

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Hazırlanma: 0 dk | Pişirme: 0 dk

Malzemeler

Tart Hamuru için
125 gram tereyağı
225 gram un
1/2 çorba kaşığı şeker
4-5 çorba kaşığı su
Balkabaklı Armut Karışımı (İçi)
250 gram balkabağı kabuksuz
2 armut
1 tatlı kaşığı tarçın
4 çorba kaşığı tepeleme şeker
2 yumurta

Hazırlanışı

Buzdolabında tuttuğmuz çok soğuk olduğuna inandığımız tereyağını bıçakla 4-5 parçaya ayırın.Robotunuza yerşleştirin. Eğer elinizi kullanacaksınız asla avcunuzla değil parmaklarınızla yapın.Çünkü yağ yumuşamaması gerekiyor.Ardından unu koyun.Çok az şekeri ilave edin.Ardından robotta karıştırın.Ne zamanki tereyağı küçük küçük dağılıyo ardından yavaş yavaş suyu ekliyin.1 dk sonra hamuru çıkartıp tezgaha alın.Elinizle bir şekle getirin buzdolabında yarımsaat bekletin.
Ardından azıcık un ve şekerle açın.(Büyük merdane ile)Pişiriceğimiz kaba yerleştirin.Artan kenarları çıkarın.
İçi İçin
Balkabağı ve armutu bir tencereye koyup pişirin.Ardından içine 2 yumurta ekleyin.Biraz şeker ve tarçın ekleyip karıştırın.
Bu karışımı da hamurun içine yerleştirin.175 derecelik fırında 40-45 dk.pişirin.

Benzer Yemek Tarifleri

Kabaklı Gelin tatlısı

Kabak ve şekeri tencerede pişirdikten sonra kabakları ayrı bir kaba alıp sıcakken çatalla iyice ezin. Soğuduktan sonra büskivileri kalan şerbette ı...

Armutlu parfe

Yarım su bardağı sütü, şeker ve tuz ile kaynatalım. Nişastayı ve yumurta sarısını kalan sütle karıştıralım. Hazırladığımız yumurtalı nişastayı ateştek...

Kabaklı börek

İç malzemeyi hazırlamak için tencereye bir kaşık sıvıyağ koyup, soğanı kavurun. Ardından küçük küçük doğradığınız kabakları da kavurun. İnce ince doğr...

Kabaklı erişte

Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp şerit halinde doğrayınız. Kabak ve mantarları dilimleyiniz. Soğanı küçük küpler şeklinde doğrayınız. Soğanı ze...

Kabaklı cacık

Kabak,dereotu,sarımsağı robotta çekin tuz ve yoğurtla karıştırıp üstüme bir parça zeytinyağı gezdirip afiyetle yiyin. Meze olarak da kullanılabilir ...

Kabaklı tavuk top köfte

Tüm malzemeyi güzelce karıştırın ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Ekmek kırıntılarına bulayıp altın sarısı renk alana dek kızartın. ...

Patlıcanlı ve Kabaklı Sufle

Ön hazırlık olarak fırını 210 derecede ısıtın. 6 sufle kabını yağlayın. Soyduğunuz patlıcanı 20 dakika tuzlu suda bekletin. Soğuk suda durulayıp, kuru...