Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Karamel Soslu Kek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Hamur İşleri » Karamel Soslu Kek tarifi
Bu tarif Fatma U tarafından paylaşıldı.
Benzer Yemek Tarifleri
E-posta
Yazdır
Size kek için bikaç püf noktadan bahsedeyim önce.. Yumurtalar soğuk değil oda sıcaklığında olsun. Sütü de aynı şekilde ılık olarak ilave edin. Unun içine kabartma tozunu karıştırıp öyle ilave edin. Kekin pişmesi için fırını önceden ısıtmanıza gerek yok kek içerideyken fırınınızı çalıştırın. Ayrıca ilk 20-25 dk fırının kapağını açmayın. Bunların her biri kabarma olayı için çok etkili..
Bu tarif Fatma U tarafından paylaşıldı.
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 2 bardak un
- 3 çorba kaşığı kakao
- Kabartma tozu
- İsteğe göre gıda boyası
- Süsleme için
- Kenton karamel sos
- Süt
- Gıda boyaları
- Çikolata parçaları
-
Yapılışı
- Şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz. Daha sonra süt ve yağı ekleyip tahta kaşık ile karıştırıyoruz. Unun içerisine kabartma tozunu döküp karıştırıp bunları da hamura ilave edip tahta kaşık ile karıştırmaya devam ediyoruz. Küçük bi miktar ayırıyoruz. Kalanına kakaoyu ekleyip karıştırıp yağlanmış kek kalıbımıza yarısını döküyoruz. Daha sonra ayırdığımız küçük hamuru alıp istersek gıda boyası ile renklendirerek istemezsek sade haliyle kalıba döktüğümüz hamurun orta hizasında gezdiriyoruz. Üzerine kalan kakaolu hamuru döküp fırına koyuyoruz. 175 C'de pişiriyoruz.
- Sosu için kenton karamel sos kullandım. Üzerindeki tarife göre biraz daha az süt koyarak pişirdim. Renklendiriciler ile bu sostan sarı kırmızı renkte ama aynı lezzette soslar elde ettim. Fırından çıkarıp tabağa aldığım kekin üzerine süslemeleri isteğe göre yapabilirsiniz sizde.. Afiyet olsun..
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)
-
Ağustos 16 2012
ben 16 yaşındayım ve kek yapmayı çok seviyorum bunu da yapıcam inşallah
-
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
--Bizi Takip Edin--
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: