Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı

E-posta Şifre giris

Karamel Soslu Kek tarifi « Hamur İşleri Tarifleri

Size kek için bikaç püf noktadan bahsedeyim önce.. Yumurtalar soğuk değil oda sıcaklığında olsun. Sütü de aynı şekilde ılık olarak ilave edin. Unun içine kabartma tozunu karıştırıp öyle ilave edin. Kekin pişmesi için fırını önceden ısıtmanıza gerek yok kek içerideyken fırınınızı çalıştırın. Ayrıca ilk 20-25 dk fırının kapağını açmayın. Bunların her biri kabarma olayı için çok etkili..
. Bu tarif Fatma U tarafından paylaşıldı.
Karamel Soslu Kek tarifi
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
  • Malzemeler

    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı şeker
    • 1/2 su bardağı sıvı yağ
    • 1/2 su bardağı süt
    • 2 bardak un
    • 3 çorba kaşığı kakao
    • Kabartma tozu
    • İsteğe göre gıda boyası
    • Süsleme için
    • Kenton karamel sos
    • Süt
    • Gıda boyaları
    • Çikolata parçaları
  • Yapılışı

    1. Şeker ve yumurtaları iyice çırpıyoruz. Daha sonra süt ve yağı ekleyip tahta kaşık ile karıştırıyoruz. Unun içerisine kabartma tozunu döküp karıştırıp bunları da hamura ilave edip tahta kaşık ile karıştırmaya devam ediyoruz. Küçük bi miktar ayırıyoruz. Kalanına kakaoyu ekleyip karıştırıp yağlanmış kek kalıbımıza yarısını döküyoruz. Daha sonra ayırdığımız küçük hamuru alıp istersek gıda boyası ile renklendirerek istemezsek sade haliyle kalıba döktüğümüz hamurun orta hizasında gezdiriyoruz. Üzerine kalan kakaolu hamuru döküp fırına koyuyoruz. 175 C'de pişiriyoruz.
    2. Sosu için kenton karamel sos kullandım. Üzerindeki tarife göre biraz daha az süt koyarak pişirdim. Renklendiriciler ile bu sostan sarı kırmızı renkte ama aynı lezzette soslar elde ettim. Fırından çıkarıp tabağa aldığım kekin üzerine süslemeleri isteğe göre yapabilirsiniz sizde.. Afiyet olsun..
  • Bu yemek tarifi için yorumlar (1 adet)

    • Ağustos 16 2012

      yağmur

      yağmur

      ben 16 yaşındayım ve kek yapmayı çok seviyorum bunu da yapıcam inşallah
    • Geri 1 İleri

Son Yorumlar

Serap

Etli başbaşı bulgur pilavı için:

Dana eti yerine kuzu eti kullandım.Yemeden önce bir yarım saat dinlendirince daha bir şişip bulgur pilavı kendine geliyor.Yanına ayranla gerçekten nefis oldu.

miray

Cezizli Ekmek Ezmesi için:

Merhabalar öncelikle elinize sağlık. Bu tür tariflerde ve diğer yemek tariflerinde size kolaylık sağlayacak mutfak malzemelerini kolaylıkla ve güvenilir bir şekilde satın alabileceğiniz bir internet sitesi tavsiye etmek istiyorum. www.kariyermutfak.com

dila

Doğum günü pastası için:

Yumurtasız ve sütsüz mü bu sizce

neriman

Elma veya armut yulaf ezmesi için:

Yulaflı tariflere bayılıyorum.

Neva

Glutensiz Tavuklu krepler için:

Glutensiz tariflerde en çok krep seviyorum.

Ayşegül

Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry) için:

Kolaylıkla evde yapabileceğim bir tarif

Nihan

Havuçlu İzmir Köfte için:

Çok güzel gözüküyor bugün deniyeceğim.

Güncel konular

.

İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?

Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki. Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl

.

Böreğin altı neden pişmez?

Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz. Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız

.

Lüfer balığı nasıl pişirilir?

Lüfer balığı nasıl pişirilir? En sevilen balıklardan olan Lüfer dillere destan bir lezzeti vardır. Lüfer balığı ne zaman yıkanır? Lüfer balığını evde kendimiz temizlemeli ve hemen pişirmeden

.

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

.

Mandalin (mandarin) C vitamini kaynağı

Yağsız İyi bir kaynak: C Vitamini Çiğ veya pişmiş olarak yenebilir Donmaya uygun Mandalin, turuncu cüppeler giyen Çin'deki İmparatorluk Mahkemesi (Mandarinler) yetkililerinin adını aldı. Mand

Karamel Soslu Kek tarifi

Bu tarifi eposta olarak göndermek için lütfen aşağıdaki bilgileri giriniz.

Karamel Soslu Kek tarifi