En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Peynir Soslu Tavuk Bonfileim tarifleri
Patatesli Poğaça
Hamur yoğurma kabına unu, margarini, sıvı yağı, yoğurdu, vanilyayı ve tuzu koyup yoğuralım. Hamuru iyice yoğurduktan sonra büyük bir beze haline get...
Puf Böreği
Toz mayayı 1 su bardağı ılık suyun içerisinde eritin. Tuz, sıvıyağ ve un ekleyip, yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurun kabarması için 20 dakika dinle...
Bahar kebabı
Patlıcanları közleyin.Kabuğunu soyup ince kıyın.2 kaşık yağda unu kavurun.Sonra patlıcanları da ekleyip işleme devam edin.Sütü ilave edip karıştırarak...
Yalancı Tavuk Göğüsü
Yağ bir tencereye konur. Üzerine un ilave edilir. Yağ eriyene kadar un kavrulur. Yağ eridikten sonra süt, şeker, vanilya ve damla sakız ilave edilir. ...
Canım ciğerim
Ciğerleri taşlıklardan ayırıp iyice temizleyip yıkayın.Domateslerin kabuğunu soyup küp küp keselim.Biberleri jülyen yani uzunlamasına hazırlayalım. ...
Acılı ve Peynirli Kıtır Bayat Ekmek
Rendelenmiş beyaz peynirin içerisine biber salçası, nane, karabiber, pul biber ilave edilerek karıştırılır. • Bayat ekmek dilimlerinin üzerine ter...
Peynirli Biberli Kanepe
Öncelikle peynir ve 1 çorba kaşığı tereyağını krema kıvamına gelene dek ezip karıştırın.Sarmısağı dövüp yağlı karışıma ekleyin.Son olarak maydanoz ve ...
Rus Salatası
İlk olarak soğanlarımızı ince ince piyazlık doğruyoruz.Daha sonra küp küp renkli dolmalık biberlerimizi doğrayıp,soğanımıza ilave ediyoruz.Aynı şekild...
Tavuklu ekmek
Yarım tavuk göğsünü haşlayıp, küçük küçük doğrayın. Tuz ve karabiber ekleyin. 1 su bardağı yoğurt ve 2 çorba kaşığı mayonezi 4 diş dövülmüş sarımsakla...
Mantar çorbası
Bu çorbaya bayılacaksınız. Harika bir lezzet. Önce mantar ve bonfile küçük parçalar halinde doğranır.Önce bonfileler yağda kızartılır. Suyu çekince m...
Tavuklu karnıyarık
Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayıp sapın yanındaki yeşil yapraklarını keselim. Tuzlu su içerisinde yarım saat tutarak acısını alalım. Sonra havlu kağı...
Sezar salata
Göğüsü ızgarada iyice kızartıp ve sonrada göbek salatayı tabağa dorayıp tavuk etlerini yerleştirin. Üzerine sezar sosunuzu ilave edip mısır ile süs...
Ricottalı irmikli kek
Elmanın tohumlarını temizleyin ve ince dilimler halinde doğrayın.Yarım limon suyu ile karıştırarak bekletin. Şekerin yarısı ile yumurta sarıların...
Patlıcanlı köfte
Öncelikle patlıcanların kabuklarını alaca soyalım. Fındık iriliğinde, küp şeklinde doğrayalım. Patlıcanlara 1 çay bardağı su ilave ederek, haşlayalım....
Peynirli kroket
Peynir tavla zarı büyüklüğünde doğranır.Mantar yıkanıp kesilir. Süt unun yarısı yağ karabiber cevizi bevva ve tuz ilavesi ile bir beşamel sos hazır...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok