ZeytinyaðlÄ Patlican Kabak tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

ZeytinyaðlÄ Patlican Kabak tarifleri

Kürdan Kebabı

Patlıcanları yıkayıp bir sıra soyup bi sıra soymadan yani alacalı şekilde soyuyoruz ,uzunlamasına dilimliyoruz,tavaya yağı koyup kızgın yağda patlıcan...

Turşu

Patlıcanlar tepesinden dörde bölünerek küp şeklinde doğranır ve 5 dakika suda bekletilir. Ayrı bir kaba yeşil biberler doğranır. Diğer tarafta bir ten...

Şakşuka

Patates,biber ve patlıcanı küp küp doğrayın ve kızartın. Diğer tarafta domates sarımsağı rondalayın tuz şeker ekleyip domates suyunu çekene kadar kayn...

İmam bayıldı

İlkönce patlıcanları soyuyotuz sonra hafif aralarını 4e bölecek şekilde patlıcanın sonuna kadar kesiyoruz kestiğimiz patlıcanları yağda kızartıyoruz. ...

Ali Nazik

Patlıcanları közlemekle işe başlıyoruz. Patlıcanların patlamasını önlemek için her birine bıçak yardımıyla birkaç delik atıyoruz. Keşke evimizde kömür...

Közlenmiş Patlıcanla Karnıyarık

Patlıcanları fırında bir kaç yerinden delerek közlüyoruz soğumadan kabuğunu soyuyoruz. İçini açıp borcama yerleştiriyoruz. Diğer taraftan kıymayı ...

Patlıcanlı köfte dizmesi

Patlıcanları ala doğrayarak yuvarlak doğrayın. Köftesi için ise karıştırma kabına kıymayı, yumurtayı, soğan rendesini, maydanozu, tuz, karabiber ve al...

Kürdan Kebabı

Kızarmış köfteler patlıcan dilimlerine sarılarak tepsiye döşenir. Salça ve baharatlar katılarak sos üstüne katılır.

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Tereyağını eritip salçayı kavurun.bulgur ekleyip iyice karıştırın suyunu ekleyip pişmeye bırakın. Patlıcanları ...

Patlıcanlı pilav

Pirinç ılık suda bekletilir. Patlıcan alacalı soyularak doğranıp tuzlu suda bekletilir. Daha sonra patlıcanlar yağ içinde kızartılır.Üzerine 3 bar...

Mancalata salatası

Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesiyoruz yada blendırdan geçirilebilir.sarımsağı tuzla birlikte eziyoruz. limon ve zey...

Patlıcanlı Pilav

Patlıcan alacalı soyulur, ufak ufak doğranır. Tuzlu suda yarım saat kadar bekletilir. Suları süzüldükten sonra, yağda hafifçe pembeleşinceye kadar çev...

Kabaklı yoğurt

Kabakları yıkayın ve kurulayın sonra dilimler halinde kesin. Tavada yağı ısıtıp kabak dilimlerini pişirin. Yoğurtlu sos için 1 adet salatalığı re...

İki Renkli Salata

2 adet havucu ve kabağı ayrı rendeleyin. Ardından 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile havuçları soteleyin. Ardından kabakları soteleyin.Bir yerde kabakları ...

Toyga Çorbası

Bir tencere içerisinde yoğurt ile sulu bir ayran hazırlanır.üzerine un ilave edilerek topaklanmaması için sürekli karıştırılır ve aynı işlem ocağın üz...