Altı adet güveç kabını yağlayın. Kuru soğanları halka şeklinde doğrayıp. güveç kaplarına paylaştırın. Soyulup, yuvarlak doğranmış 2 patatesi soğan...
Kalın tabanlı bir tencerede yağı ısıtın. Soğanı ekleyip harlı ateşte rengi değişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Dövülmüş sarımsak ve kimyonu ...
Etler parmak gibi kesilir, arzu edilen baharatlarla terbiye edilir. Maydanozlar yıkanıp doğranır ve etler maydanoza bulanarak, hafifçe genişletile...
Öncelikle, patates püresini hazırlamak için patatesleri soyup, tuzlu suda pişirin. Kenara alıp süzün. Püre haline getirin. Biraz yağ içinde soğanl...
Geniş bir yoğurma kabına unu koyun ve ortasını havuz gibi açın. Kuru maya ve tuzu ekleyerek üzerine biraz ılık su dökün. Yavaş yavaş karıştırarak kula...
Haşladığınız tavukları ince parçalar halinde kıyın. Diğer malzemeleri de doğrayarak tavuğa ekleyin. Üzerine zeytinyağı ve limonu gezdirin. Afiyet o...
Ispanakları yıkayıp kıyalım ve suyunu sıkarak bir tavada 10 dakika suyunu çektirip sote edelim. Ayrı bir tavada, tereyağın üçte biri ile soğanları ...
Öncelikle tavuğumuzu 4-5 bardak su ile haşlıyalım. Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice...
Mayayı ılık su ve şeker ile karıştırıp 10 dk. bekletin. Unu havuz gibi açın. Kabaran mayayı, yumurtayı, sıvıyağ ve tuzu koyup yumuşak bir hamur haline...
Pirinçle birlikte rendelenmiş soğan, sirke, yağ ve köri ile karıştırın ve buzdolabında birkaç saat bekletin. Daha sonra karışımı olabildiğince hom...
Soğan rendelenir. Köfte için hazırlanan diğer malzemelerle karıştırılıp yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlanır. Önceden yağlanmış ızgar...
Hamur malzemesi ile kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin ve 15 dakika dinlendirin.Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparılır. İç malzeme...
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Dilim dilim kesin. Aynı şekilde tavuk etlerini haşlayıp çubuk çubuk kesin. Kerevizi rendeleyin. Elmayı da a...
İlk olarak bulguru güzelce yıkıyoruz ve suyunun süzülmesini bekliyoruz. Daha sonra patatesimizi, soğanı ve biberlerimizi küp küp doğrayıp 3 yemek k...
Mayonez yarım çay bardağı süt ile çırpılır. Haşlanmış havuç, patates ve turşular küçük küçük doğranıp mayonez ilave ediir. Hepsi birlikte karıştır...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus