Patlıcanlarımızı minik minik keselim. Kabakları da yıkayıp aynı şekilde keselim.Biraz yağ ile tavamızda patlıcan ve kabakları kızartalım. Kırmızı b...
3 adet patatesi haşladıktan sonra, rendeleyelim. Üzerine 2 yumurtayı, 1 tatlı kaşığı nişastayı, karabiberi, 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peyniri, küçü...
Kabakları soyup yıkayın.2 cm. dilimlere ayırın.Tencereye dizip üzerine şeker ve su serpin.Kabakları bir tencereye koyup kısık ateşte 45 dk. arasıra sa...
Patatesleri haşlayıp soyalım. Soğanı rendeleyelim. Ekmek dilimlerinin içini ufalayalım. Maydanozu ince ince kıyalım. İyice ezdiğimiz patateslerin için...
Kabaklar rendelenir. Maydonoz, dereotu ve taze soğan doğranıp eklenir. Un, kabatma tozu , yumurta ve tuz ilave edilip karıştırılır. Arzuya göre bir m...
3 adet kabağı derin bir tabağa soymadan rendeleyin.(ama önce iyice yıkayın) Daha sonra yumurtaları kırın ve iyice çırpın.Daha sonra 4 çorba kaşığı unu...
Patatesleri iyice yıkadıktan sonra kabuklarıyla birlikte haşlayın. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Yeşil soğanları ve göb...
Yıkayıp kuruladığımız patatesleri alüminyum folyoya sararak, 200 derece ısıya ayarladığımız fırında 45 dakika pişirelim. Yumuşayıp yumuşamadığını ...
Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp şerit halinde doğrayınız. Kabak ve mantarları dilimleyiniz. Soğanı küçük küpler şeklinde doğrayınız. Soğanı ze...
Patateslerin kabuklarını soyup ikiye bölün.Ortlarını tatlı kaşığı ile oyarak çıkartın.Sonra derince bir tepsiye koyun ve bir parmak kadar su ilave ed...
Patateslerimizi haşlayıp, iri iri doğruyoruz.Daha sonra ince ince doğranmış soğanlarımızı ilave ediyoruz. Ton balığımızın içinde yağ olduğu için yağ ...
Patatesleri haşlıyoruz.Sonrasında püre yapacak gibi çatalla eziyoruz.Sonra içine biber salçası, domates salçası,tuz ve karabiber ilave ediyoruz.İyice ...
Patatesleri haşlayın ve sıcakken soyup bir kaba alın. Üzerine yumurtanın sarısını, patates nişastasını ve tuzu ekleyerek yoğurun. Hazırladığınız ha...
Bütün sebzeler iyice yıkandıktan ve irice doğrandıktan sonra büyük bir tencereye alınır ve üzerini geçeçek kadar su eklenir. Sebzelerin piştiğinden...
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyalım. Bir çatal yardımıyla iyice ezelim. Soğanı rendeleyelim, ekmek içlerini ufalayalım ve maydanozu ince kıyalım....
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus