İncikler yağın yarısıyla kızartılır. Daha sonra inciklerin içerisine soyulan soğanlar ilave edilir ve pembeleşinceye kadar sotelenir. Diğer tarafta pa...
Margarin ve sıcak su haricindeki malzemeleri bir kaba koyup iyice yoğurun.Yassı yuvarlak köfteler yapn. Margarini kapaklı bir tepsiye koyup köfteleri...
Tencereye yağ konularak eritilir ve etler ilave edilip 10 dk kadar kavrulur. Etler suyunu çektiğinde sırasıyla kabuğu soyulan arpacık soğanlar, un, s...
Tavaya sıvı yağ konur ve kızdırılır pirzolalar tuz, karabiber ve una batırılarak bu tavada kızartılır. Ayrı bir tavada margarin eritilir ince kıyılmış...
Soğanları sebze doğrayıcı içinde minik parçalar haline getirin.Aynı şekilde kuzu etinide geçirip kıyma gibi küçücük parçalardan oluşsun. Sonra bir ...
Pirinci ılık tuzlu suyun içersinde 10 dakika kadar bekletin. Etleri yıkayın. Soğanların kabuklarını soyup, yıkayın. Arpacık soğanları bütün diğerlerin...
Kuru fasulyelerimizi bir gece önceden suda ıslatalım.Ertesi gün bir tencere içinde soğuk su ile birlikte kaynatmaya başlayalım.Kaynayınca ara ara soğu...
Ispanak kökleri iyice temizlenip sıcak suda haşlanır ve bir tepsiye ortası boş kalacak şekilde dizilir. Ayrı bir kapta yağ eritilip ince kıyılmış ...
Küçük bir kapta maya ve şekeri 1 / 2 bardak sıcak su ile iyice karıştırın, kapağını kapatın ve kabaran dek bekleyin.Tercihen sıcak bir yerde bekler...
Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın. Sac veya derin teflon tavada kapağını kapatarak ve kısık ateşte arada bir karıştırarak ka...
Kıyma ile tüm malzemeyi karıştırıp, iyice yoğurduktan sonra 18 adet yuvarlak köfte hazırlayın. Hazırladığınız köfteleri şişlere geçirin ve hafif bastı...
1kg. kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp, yarım çorba kaşığı tuzla karıştırın.Eti kavuracağınız tencereye 125 gr. margarini alın. Tuzladığınız eti tencer...
Kuyruk yağını ve kuzu etini doğrayın. Geniş bir kaba alın. Soğanları, sarımsakları, kekiği de doğrayıp karıştırın. Tuzunu ve karabiberi de katıp harma...
Ciğerleri kanını fazla akıtmadan hızlı akan su altında yıkayın.Zarlarını bıçak ucu ile çıkarıp sinirlerini ayıladıktan sonra kuyruk yağı ile birlikte...
Kıyma iki defa kuyrukla beraber makineden geçirilir.İçine bir gece önceden ıslattığınız bulgur ince kıyılmış soğan yumurta sarısı tuzu ve biberleri ko...
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
Ananası nasıl kesiceğinizi biliyormusunuz işte gerekli malzemeler keskin bir bıçak ve kesme tahtası Kesme adımlarını takip edin 1- Üst ve alt kısım kesimi Ananası kesme tahtasına yerleştirin.
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
Yeni Yıl Sofrası: Unutulmaz Anlar İçin İpuçları Yeni yıl, sevdiklerimizle bir araya gelerek eski yılı uğurladığımız ve umut dolu bir başlangıç yaptığımız özel bir dönemdir. Bu anlamlı günü taçlandı
Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o