Ön hazırlık olarak eritilmiş yağı alalım, unu ilave edelim. Unu sürekli karıştırarak hafifçe sararana dek kavuralım. İki su bardağı sütü azar azar i...
Kabakları kazıyın. Arzuya göre halka biçiminde veya dört köşe parçalar halinde doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırın, kabuğu soyulup küçük küçük d...
Kabakları kazıyın. Arzuya göre halka biçiminde veya dört köşe parçalar halinde doğrayın. Bir tencerede yağı kızdırın, kabuğu soyulup küçük küçük doğra...
Köfteye kullanacağınız baharatlar karabiber ,kırmızı biber , tatlı kırmız biber , tarçın, tuz ve kimyon eklenmelidir. Sonra kişniş,soğan ve sarım...
Ekmeği iyice ezin, ufalayın. Sarmısak ve soğanın kabuklarını soyun ve küpler halinde kesin. Zeytinyağı koyduğunuz tavada hafifçe kavurun. Ufalanmış ek...
Kabağımızın yarısını yıkayalım, rendeleyelim ve tuzlayıp süzgeçte yarım saat kadar süzülmeye bırakalım. Kalan kabakları 1 santim kalınlığında doğrayal...
Tencereye yağ konularak eritilir ve piyaz soğan ilave edilerek pempeleşene kadar kavrulur. Küp şeklinde doğranmış sebzeler ilave edilerek 5 dk. Daha k...
Zeytinyağında kıymamızı pişirip ardından rendelenmiş domatesimizi ekleyelim. Kabaklarımız ,irmiğimiz ve yarım su bardağı suyumuzu ekleyip karıştıra...
Yıkadığınız kabakları soymadan rendeleyin, suyunu bırakması için bir süzgece alın. Kalın dipli bir tencerede yağı eritin ve unu ekleyip kavurun. Daha ...
Kabakların kabuklarını kazıdıktan sonra rendenin geniş tarafı ile rendeleyiniz. Taze soğanları, sarımsakları, dereotunu ve sivribiberleri ayıkladık...
Soğanları yarım halkalar halinde doğrayalım. Patlıcanları önce dörde, sonra iri küpler halinde doğrayarak, tuzlu suda bekletip yıkayalım. Kabakları di...
Zeytniyağını tencereye koyup soğan, patates, havuç ve kabak sebzelerini sırası ile ilave edip yağda 5dk. kavurun. Sonra çorbanın suyunu dökün ve y...
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra tuzlu suda 15 dakika kaynatın. Suyu süzüp patatesleri soğumaları için bir kenarda bekletin. Kabağın...
Birkaç dakika zeytinyağı ile bir tavada şeritler halinde kestiğiniz tavukları her iki tarafıda çıtır olacak şekilde soteleyin. Tuz ve karabiber ile...
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.Soğanı ve sarımsak soyup küp küp doğrayın. Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın.Ardından kü...
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
Ananası nasıl kesiceğinizi biliyormusunuz işte gerekli malzemeler keskin bir bıçak ve kesme tahtası Kesme adımlarını takip edin 1- Üst ve alt kısım kesimi Ananası kesme tahtasına yerleştirin.
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
Yeni Yıl Sofrası: Unutulmaz Anlar İçin İpuçları Yeni yıl, sevdiklerimizle bir araya gelerek eski yılı uğurladığımız ve umut dolu bir başlangıç yaptığımız özel bir dönemdir. Bu anlamlı günü taçlandı
Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o