kabakları patatesleri ve soğanları yıkayıp soyuyoruz,hepsini ince rendeden geçiriyoruz,içine 2 yumurta kırıyoruz,içine kimyonu ve karabiberi,peyniri,p...
Bir karıştırma kabında yumurtaları tuz ve karabiberle çırpın. Pişmemiş ravioliyi yumurta karışımına ekleyin. Yumurta karışımında 20 dakika bekle...
Mantar dörde bölünüp taze kaşar peyniri rendelenir. Bir kaseye bütün malzemeleri konulup iyice çırpılır.Zeytinyağı tavaya konur ve ısıtılır. Yağ...
Mantarları yıkayın sonra mantar ve biberi ince şeritler halinde doğrayın. Büyük bir tavada yağ ısıtın.Mantar, biber, ve soğanı ekleyin. Tüm sebzele...
Haşlanmış yumurta sarılarını ufalayıp labne peyniri,hardal ve ince kıyım maydonoz yada dereotu ile karıştırak elde ettiğiniz sosu yatay olarak ikiye ...
Ekmeği büyük bir kaseye koyup, üstüne sütü dökün. Daha sonra hafifçe kısıp, fazla sütünü alın. Kıyma, yumurta, hardal, tuz, biber, fesleğen, soğan...
Şeker ve suyu tencereye koyarak kaynamaya bırakın.Kaynadığında üzerine limon suyu ekleyin. Diğer bir kapta tereyağını eritmeye başlayın Bu arada ...
Hamurumuz için önce kuru malzemeleri karıştırıp sonra yoğurdu ekleyin.Güzel bir hamur haline getirip bir köşede bekletin. İç mazleme için peynirler...
Yağı eritip bir yumurta sarısı ve diğer malzeme ile karıştırarak yumuşak bir hamur yapın. 20 dakika dinlendiririn. Merdane ile 1 cm. kalınlığında ...
Sandviç hamurunu hazırlayıp mayalandırınız. Rendelenmiş peynire kıyılmış maydanoz ve yumurtanın akını karıştırınız. Hamur mayalanınca tekrar yoğuru...
Fırınınız 200 derecede ısıtmaya başlayın. Peynir, tereyağı mutfak robotu veya mikserde yumurta sarısı ile karıştırılır. Hamur için un ,nişas...
Önce tavuk eti terbiye sosu hazırlanır. Terbiye sosu için verilen malzemelerin hepsi bir güzel harmanlanır. Tavuk filetoları hazırlanan bu sos ile bul...
Fırını 170 dereceye ayarlayalım. Dil peynirini ince ince dilimleyin. Ekmeklerin kabuk kısımlarını keskin bir bıçakla keserek ayıralım. Isıya dayan...
1 bardak sütü ılıtın.Sonra içerisine kuru mayanızı ekleyip bir yerde bekletin. Bu arada bir kap içine ununuzu koyup ortasını çukur yapın.Oraya da t...
Yoğurma kabımıza maya ve ılık suyu alıp mayayı iyice eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleri de ilave edip yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamu...
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem