Ilk önce susamlari tavada sürekli karistirarak orta ateste kavurdum. Sonra hamur malzemelerinden un haric tüm malzemeleri bir kaba alip iyice elimi...
Unu derin bir kaba birazcık koyup ortasını havuz şeklinde açalım ve süt su şekeri ılık olarak dökelim. Mayamızı elimizle ufalayalım parmak uçlarımı...
Nohutları bir gece önceden suda bekletip suyunu süzün. Nohutu yumurta ve susamla birlikte robotta püre haline getirin. Kıyılmış maydanozu, dövülmüş sa...
Bir kapta unu, yoğurdu, margarini, yumurtaları ve kabartma tozunu karıştırıp hamur haline getirin. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Hamurları merdane ya...
Tüm sebzeleri yıkayıp doğrayın. Havuçları rendeleyin. Tavada yağı ısıtın. Öncelikle kabak dilimleri, havuç, dövülmüş sarımsakları ekliyip biraz yum...
Patateslerin kabuğu soyulup küp küp doğranır.Üzeri geçecek kadar su konup haşlanır. Kırmızı biber ve turşu küp küp kesilir.Geniş bir kaba patatesle...
Yağ, yoğurt, yumurta,un ,kabartma tozuyla ele yapışmayacak şekilde bir hamur yapın. Hamuru 10 dk. dinlendirin. Başka bir kapta ayvayı, armudu rend...
Öncelikle tavuğunuzu biraz su ile haşlıyabilir veya tavada yağ ile pişirebilirsiniz. Diğer tarafta, iceberg salatayı bol suyla güzelce yıkayıp iri ...
Mantarları temizleyip dilimleyelim. Havuçları temizleyip doğrayalım. Soğanları soyup dilimleyelim. Etleri mısır nişastası ve susama bulayalım. Yağı ta...
Bir gece önce ıslatılmış nohutları süzüp, bir tencereye koyun. Üzerine çıkacak kadar su ilave edip, yumuşayana kadar yaklaşık 1,5 saat kısık ateşte pi...
Butları yıkayıp üstüne karabiber ve tuz sürün. Fırın kabına koyun. 3 bardak su ilave edip üstünü kapatın. 175 derecelik fırında 1 saat pişirin. So...
Tavada zeytinyağıyla sırasıyla kuru soğanı, kuşbaşı Lezita Kemiksiz But etini, sarımsağı ve mantarı soteleyin. Suyunu ve kremasını ekleyip 3 - 4 dakik...
Tavuklar yıkandıktan sonra kağıt havluyla kurulanır ve 3-4 cm büyüklüğünde kesilir. Biberler temizlenir, tohumlarını aldıktan sonra 2-2.5 cm uzunluğun...
Tavuk göğsünü, yıkayıp kurulayın. Pastırmaları tavada kızartın. Tavuk etlerinide yağda 10 dakika pişirip susam ve kişniş serpin. Marulu yıkayıp ...
Margarin, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve yumurta akını geniş bir kaba alın ve iyice karıştırın. Kabartma tozu, tuz, kekik ve pul biberi ekleyip karış...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus