En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
taze nane salatasÄ tarifleri
Mantar mantı
Mantarları Hazırlama Mantarları güzelce temizleyin ve limonlu suya koyarak haşlayın. Haşlanan mantarların suyunu süzüp kağıt havlu ile kurulay...
Mantar Mantı
Mantarları limonlu suda haşlayalım. Suyunu süzüp, kurulayalım. 2 çorba kaşığı kızdırılmış tereyağında kavuralım. Sarmısakları dövüp, yoğurtla karıştır...
Karnabahar çorbası
Karnabaharı yıkayıp temizleyin ve çiçek çiçek ayırın. Kuru soğanı kıyın. Bir çorba tenceresinde tereyağını eritip soğanı kavurun. Üzerine et suyunu il...
Yoğurtlu makarna
Kuskus makarna kaynatılır. Biraz soğuyunca garnitür yıkayıp eklenir. Turşuyu küçük küp doğrayıp ekleyin . Yoğurt ,mayonez ,baharatları ekleyin ...
Kirpi
Yumurta sarılarını ve aklarını birbirinden ayırarak, ayrı kaplara koyun. Patatesleri haşlayıp, püre haline getirene dek ezin. İçine ayırdığınız yu...
Etli nohut yemeği
Su ile nohutu bir kaba koyun ve gece boyunca bekletin. Ertesi gün, durulayıp nohutu bir 15-20 dk. haşlayın. Bir tavada önce soğanları yağda karam...
Domates soslu Makarna(DEFNE YAPRAKLI)
İlk olarak domates rendesi,baharatlarımızı ve defne yaprağını tavaya koyup kısık ateşe bırakıyoruz.Daha sonra 1 paket makarnayı haşlıyoruz.Makarna piş...
Domatesli Helle Çorbası
Yağ ile un bir tencereye konulup un hafifçe pembeleşene kadar orta ateşte karıştırılarak kavrulur. Domatesler rendelenerek kavrulmuş una ilave edi...
Ekşili Şehriye Çorbası
Bir tencerede yağı kızartıyoruz ardından şehriyelerimizi atıyoruz biraz kızardıktan sonra salçamızı da ekliyoruz. İyice karıştırıp kızartıcaz. Son...
Yufka tabağı
Fırın tepsisini yufkayı koymadan önce biraz yağlayın. Daha sonra yufkayı tepsiye zemini düz kenarları şekilli olacak bir biçimde koyun. Yufkay...
Krem peynirli kabak rulo
Kabakları güzelce yıkayıp rendeleyin, bir miktar tuz ekleyip20 dakika boyunca süzülmelerini sağlayın (suyunu çok iyi bir şekilde boşaltın). Bi...
Kepekli bulgur pilavı
Bulguru süzgece koyup akan su altında yıkayın. Pilav tenceresinde sıvı yağı kızdırıp bulguru 2-3 dakika kavurun. Tuz, karabiber, nane ve 4 bardak sıca...
Kıymalı kabak dolması
1 adet soğanımızı minik minik doğrayıp zeytinyağında sotelemeye başlayın.Ardından kıymayı ilave edin.Hafif kırmızı rengi gidince salça baharatlar ilav...
Patates pastası
Patatesleri güzel bir şekilde haşalayıp püre haline getirin. Büyük bir kapta, pişmiş patates püresi, limon suyu, tuz, karabiber ve pulbiberi karışt...
Patates Keki
Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Yumurtaları çırpın. kaşar peyniri haricindeki tüm malzemeyi patatesle birleştirip büyük bir kasede karıştırın...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Nathalie Dupree Amerikalı ünlü şef
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerikadaki en pahalı restoranlar mutlaka denemelisiniz
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem
New York'ta Türk Marketleri ve Tercih Edilme Sebepleri
New York’ta yaşayan Türkler, memleket özlemini gidermek ve alıştıkları tatları bulabilmek için genellikle Türk marketlerini tercih ediyor. Bu marketler, Türkiye’den getirilen veya yerel üreticilerden
Amerikadaki ünlü Türk restoranları
Amerika’da birçok ünlü Türk restoranı, geleneksel lezzetleri ve otantik atmosferleriyle dikkat çekiyor. İşte en bilinenlerinden bazıları: Sip Sak (New York City) – Geleneksel Türk mutfağını sunan b
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok