İnce bulgurumuzu sıcak su ile ıslatırız.Onlar su içinde şişerken taze soğanları ince ince kesin.Suyunu çeken ince bulgurlara karıştırın. Sarmısakla...
Börek İçi: Kıymanın içine bir baş soğanı doğrayınız, Biraz sulandırılmış, salça ve su koyup 1-2 taşım kaynatınız, Ateşten alıp bir tutam tuz, karabib...
Bütün meyveleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Katmanlar halinde bir servis tabağı üzerine dilimleri yerleştirin. Yeşil üzüm, fıstık ve naneyi ...
Ayva ve elmayı iyice yıkanıp kabuğu ile irice doğranır. Patates soyulur ve doğranır. Havucun dışını kazıyıp doğrayın. Sıvı yağda hepsini hafif kızarta...
Yumurtaları haşlayın.Limonların suyunu sıkıp iç zarlarını çıkartıp tamamen boş kabuklar elde edin. Sıktığınız limon sularını buzdolabında dondurup ...
Bir tencerede yağ ve soğanı kavurun. Baklaları ekleyin. Üzerini geçecek kadar su koyun, kısık ateşte suyunu çekip, yağıyla kalana kadar pişirin. S...
Nohutlar güzelce yıkanıp bir gece önceden suya ıslatılır.Suyun içerisine bir paket 5 gr. paketlerden karbonatta atılıp karıştırılırsa kolay pişerler....
Soğanları zeytinyağında kavurup patates,havuç,salça ekleyip biraz pişirin.Brüksel lahanasınıda ekleyin.Üzerine sıcak su dökün.Biraz piştikten sonra ...
Sarımsakları ayıklayıp folyolayın fırına verin maynanozları ince kıyın fırınlanmış sarımsakla karıştırın bifteklerin içine sürün rulo yapıp kürdanlayı...
Maydanoz (sapıyla birlikte) ve sütü bir tencereye koyup, çok kısık ateşte, maydanoz sönüp, yumuşayıncaya kadar 5 dakika haşlayın ve süt yeşil renk olu...
Fasulyelerin iki ucuda temizlenir, ama ortadan kirilmaz. Uzun birakin. Sonra tuzlu suda iyice haslayin ve salata tabagina alin. Domateslerin kabuk
Köfte harcıile kıymayı yoğurun.Sonra köfteden fazla büyük olmayacak şekilde parçalar koparıp elinizle çukur kaseler yapın.(Güveç şeklinde) Kasel...
Tencerenin içerisine tüm malzemeleri koyup yarısına kadar sıcak su doldurun. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.Biraz tuz ve zeytinyağ ilave ed...
Tencerenin dibi kaplanan kadar yağı dökün. Yemeklik doğranmış 2 soğanı ve kabukları soyulup küp küp doğranmış 2 havucu alın. Soğanlar ölene kadar kavu...
Mercimekler haşlandıktan sonra erişte ilave edilir.Bir tavada yağ erir.Salçası nanesi konur ve kaynayan çorbanın içine ilave edilir.Tuzu atılır.se...
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
Ananası nasıl kesiceğinizi biliyormusunuz işte gerekli malzemeler keskin bir bıçak ve kesme tahtası Kesme adımlarını takip edin 1- Üst ve alt kısım kesimi Ananası kesme tahtasına yerleştirin.
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
Yeni Yıl Sofrası: Unutulmaz Anlar İçin İpuçları Yeni yıl, sevdiklerimizle bir araya gelerek eski yılı uğurladığımız ve umut dolu bir başlangıç yaptığımız özel bir dönemdir. Bu anlamlı günü taçlandı
Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o