Afiyetle Logo

En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Kurbanlık hayvanın lezzet haritası

Kurbanlık hayvanın lezzet haritası

Kurban etinden neler yapabilirsiniz? Kurbanlık dana ve koyunun en lezzetli yerleri neresi? Dana ve koyunun neresinden ne yapılır? Kurban eti nasıl saklanır? Kurban Bayramı\'nda aşırı et ve tatlı t

Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?

Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?

Hayvan kesildiği zaman tüm kasları birden kasılı kalır. Bu spazmın çözülmesi yaklaşık 2 saat sürer, bu nedenle kurbanlık hayvanın etinin kesimden en az iki saat sonra tüketilmesi gerekir. Et Çeşitl

Dana döş ve etin diğer bölümleri

Dana döş ve etin diğer bölümleri

Dana etinin bölümleri Dana Etinin bölümleri Biftek Hayvanın diz ekleminin üst kısmıdır. Alt kısmına incik denir. Buttan, böbreğin altından çıkar, etin en kı

D Vitamin İçeren Yiyecekler

D Vitamin İçeren Yiyecekler

D vitamini kalsiyum ve fosforun sindirim yollarında kullanımını ve emilimi ile özellikle çocukların büyüme çağında gerekli olan bir vitamindir. Bu yüzden bizde bunu düşünerek sizin için d vitamini bul

Labne peyniri nasıl yapılır?

Labne peyniri nasıl yapılır?

labne peyniri evde rahatlıkla yapabileceğiniz bir yoğurt peyniridir.Özellikle krema yerine sağlıklı bir seçim olduğu kuşkusuzdur.Sizde evinizde yaparak bebekleriniz ve çocuklarınız için tatlı ve tuzlu

Yemek servisi nasıl yapılır?

Yemek servisi nasıl yapılır?

İyi bir sofra servisi için gereken adımlar sırası ile aşağıda listelenmiştir. 1) İlk yemek çorba ise, çorba birer kişilik kase yada tabaklarla oturan kimsenin sağından alt tabağın üzerine konulur.

Karpuz diyetini hafta yapın beden incelin

Karpuz diyetini hafta yapın beden incelin

\'Yaz geldi hala kilo veremedim\' diye panik oluyorsanız, Avrupalı diyet uzmanlarının \'son dakika diyeti\' dedikleri karpuz diyetini deneyin. 1 haftada 2 kilo verdiren diyette; biftek, kuşbaşı et, yu

Soğan nasıl kesilir ? Nelere dikkat edilmeli?

Soğan nasıl kesilir ? Nelere dikkat edilmeli?

1. Soğanın Kabuğunu Soyma Soğanı ortadan ikiye bölün. Kesme tahtasına düz tarafı gelecek şekilde yerleştirin. Uç kısmını (saplı olan kısmı) kesin, ancak kök kısmını kesmeyin (bu, soğanın dağılmasın

Gebelikte Demir Eksikliği Anemisi

Gebelikte Demir Eksikliği Anemisi

Anemi (Kansızlık) genel olarak 2 gruptur: Kazanılmış(sonradan oluşan) ve Genetik anemiler. Gebelik sırasında kanın sıvı volümü, içindeki kan hücrelerinden ve oksijen taşıyan hemoglobin maddesinden

Antioksidanları içeren sağlıklı beslenme örneği

Antioksidanları içeren sağlıklı beslenme örneği

Yaşlanmanın hızlı etkilerini azaltarak yavaş yavaş kilo verebilirsiniz. Antioksidanlar kalp sağlığını korumada ve kansere karşı etkindir. Besinlerle doğal olarak alınan antioksidan maddelerle hücre öl

Antioksidanları içeren sağlıklı beslenme örneği

Antioksidanları içeren sağlıklı beslenme örneği

Yaşlanmanın hızlı etkilerini azaltarak yavaş yavaş kilo verebilirsiniz. Antioksidanlar kalp sağlığını korumada ve kansere karşı etkindir. Besinlerle doğal olarak alınan antioksidan maddelerle hücre öl

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın yöresel yemeklerimiz

Aydın mutfağı, zeytinyağlı yemekleri, incir, üzüm ve bunlardan yapılan şaraplar, narenciye ürünleri, turunç reçeli ve çipura, kefal, mercan ve barbunya gibi zengin balık çeşitleri ile Türkiye'nin çeşi

Yenidoğan sarılığına dikkat!

Yenidoğan sarılığına dikkat!

Yenidoğan bebeklerde kan uyuşmazlığı ve enzim eksikliği ile benzer sorunlar nedeniyle ortaya çıkan sarılığın tedavi edilmemesi durumunda sağırlık, felç ve zeka geriliğine neden olabildiği bildirildi.

Türk mutfağında kelle paça nasıl yapılır? Nedir?

Türk mutfağında kelle paça nasıl yapılır? Nedir?

Kelle Paça Çorbası, Türk mutfağının en eski ve en sevilen geleneksel çorbalarından biridir. Genellikle koyun veya dana kelle ve paçalarının kaynatılmasıyla elde edilen bu çorba, yoğun ve besleyici yap

Peynir Nasıl Yapılır Nasıl Saklanır

Peynir Nasıl Yapılır Nasıl Saklanır

Peynir, süt proteini kazeinin peynir mayası ve/veya peynir kültürü ile pıhtılaştırılması ve bu pıhtıdan peynir suyunun ayrılmasıyla elde edilen fermente bir süt ürünüdür. Peynir suyu ayrıldıktan so

Lazer epilasyonu uzmanına yaptırın

Lazer epilasyonu uzmanına yaptırın

ASIRLAR boyu kadınlar istenmeyen tüylerden kurtulmak için değişik yöntemler kullanıyorlar ve bunların içinde en mutlu sonuç alınan yöntem lazer epilasyon ve lazer uygulamaları, en hızlı ve en sağlıklı

Kanser Düşmanı Isırgan

Kanser Düşmanı Isırgan

Bağışıklık sistemini güçlendiren ısırgan otu vücudu kansere karşı koruyor. Şifası kök, sap, yaprak ve çiçeğinde olan bu bitki ne kadar taze olursa tedavi gücü o oranda artıyor. Kışın kullanımı için ma

2012 Ramazan’ın 2. Günü İftar Menüsü

2012 Ramazan’ın 2. Günü İftar Menüsü

Ezo gelin çorbası Kuru erikli dana eti sote Makarna salatası Dereotlu yoğurt Kahveli çikolatalı pasta Ezo gelin çorbası Malzemeler 1 çay fincanı kırmızı mercimek 1 baş soğan 2 çorba

2012 Ramazan’ın 1. Günü İftar Menüsü

2012 Ramazan’ın 1. Günü İftar Menüsü

20 temmuz 2012 Ramazan iftar münüsü Domates çorbası Fırında renkli sebzeler Kıymalı muska böreği Sarımsaklı tavuk göğsü sote Domatesli salata Sütlaç Domates Çorbası Malzemeler Yar

Sağlıklı Kolestrol Seviyesi ve Sağlıklı Bir Kalp İçin...

Sağlıklı Kolestrol Seviyesi ve Sağlıklı Bir Kalp İçin...

1) Hamburger, sosis, çörek ve çerez gibi hazır yiyecekleri seçerken içerdikleri görünmeyen yağlara, kolesterol ve kalori miktarına dikkat edin. 2) Tereyağı ve katı yağlardan kaçının. Çünkü bu

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri

Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’

Cilt Bakımı  - Aromatherapy

Cilt Bakımı - Aromatherapy

Cildimiz çeşitli etkenlerden dolayı zamanla dengesini kaybeder. Cilt bakımı cildin p.H’ını düzenlemek, porların (gözeneklerin) temizlenmesini ve sıkılaşmasını sağlamak da en önemli unsurdur. Cildin n

Sahlep ya da Salep nedir?

Sahlep ya da Salep nedir?

Sahlep, özellikle kış aylarında tüketilen, besleyici ve şifalı bir içecektir. Orkide familyasından gelen ve çoğunlukla türlerinden Orchis macula ve Orchis longicornu'dan elde edilen kökler, sahlep yap

Künefe nedir? Hatay da tatlısı nasıl yapılır?

Künefe nedir? Hatay da tatlısı nasıl yapılır?

Künefe, Hatay’a özgü, dünyaca ünlü bir Türk tatlısıdır. Genellikle ince tel kadayıfın içine tuzsuz peynir eklenerek yapılan, şerbetli ve sıcak bir tatlıdır. Künefe, hem lezzetiyle hem de yapılışıyla T

Hatayın eşsiz tatlıları neler? Nasıl yapılır?

Hatayın eşsiz tatlıları neler? Nasıl yapılır?

Hatay mutfağı, zengin tarihi ve kültürel mirasıyla kendine özgü tatlarla doludur. Özellikle tatlıları, hem Türk mutfağının hem de Arap kültürünün izlerini taşır. İşte Hatay’ın en sevilen yöresel tatlı

GDO'lu Mısırı Organ yetmezliğine neden oluyor!

GDO'lu Mısırı Organ yetmezliğine neden oluyor!

Uluslararası Biyolojik Bilimler Dergisi tarafından yayınlanan ve genetiği değiştirilmiş yiyeceklerin memeli sağlığı üzerindeki etkileri üzerine yapılan bir çalışmanın sonuçlarına göre tahıl devi Monsa

Gözler şeker tehdidi altında

Gözler şeker tehdidi altında

Şeker hastalığı (diyabet) göz sağlığını da tehdit ediyor. Bu nedenle düzenli kontrole önem vermelisiniz Şeker hastalığı vücutta özellikle küçük damarlarda tahribat yapan önemli bir rahatsızlıktır. Öz

Duku (Lansium domesticum var)

Duku (Lansium domesticum var)

Duku (Lansium domesticum var), Langsat\'tan ıslah suretiyle yetiştirildiği zannedilen bu ağacın Langsat\'tan farkı; ağaç kabuklarının bundan daha kalın olması ve kesik yaralarından süt akmamasıdır. Ça

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl Köftesi nasıl yapılır?

İnegöl’de yemek kültürünün vazgeçilmezlerinden biri olan İnegöl Köftesi, tüm Türkiye’de zevkle yenen bir köfte türüdür.1892’de Bulgaristan’ın Filibe eyaletinin Pazarcık ilçesinden İnegöl’e gelen Musta

Kebap çeşitleri neler?

Kebap çeşitleri neler?

Kebap Tarihi ve Çeşitleri Kebap, Orta Doğu'nun ve özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Çoğu zaman etin şişe geçirilip mangalda pişirilmesiyle yapılan kebap, tarihsel olarak