Ekmek Içi tarifi nasıl pişirilir? : Afiyetle.com

Ekmek Içi tarifleri

Domates böreği

Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.Süzgeçte 5 dakika bekletip kaba alın. İçine yumurta ekmek içi tuz karabiber peynir kırmızı biber ve...

Tereyağlı patates püresiyle pratik köfte

Köfte Hazırlığı Kıyma, rendelenmiş soğan, bayat ekmek içi (veya galeta unu), yumurta, su, tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi geniş bir kaba alıp yo...

Ali Paşa Pilavı

Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu suda bekletin. Bayat ekmeği ıslatıp yumuşayınca suyunu sıkın. Rendelenmiş soğan, kıyma, ekmek içi, tuz ve kar...

Köfperish

Öncelikle ekmek içini suyla ıslatın, ardından fazla suyunu sıkarak bir kaseye alın. Üzerine kıymayı, ince çekilmiş ceviz içini, rendelenmiş kaşar peyn...

Köfteli patlıcan kebabı

Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek içi, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğuralım. Köfte harcından parmak büyüklüğünde köfteler hazırlayalım. Yağlanmış fırı...

Maydanozlu Köfte

Kıymayı, yumurtaları, rendelenmiş havucu, kabağı, soğanı, biberi, bayat ekmek içini, kabuğu ve çekirdekleri çıkartılıp küp küp doğranmış domatesi, inc...

YUFKADA KÖFTE

1. Bayat ekmek içi, kıyılmış soğan,kıymalar, 2 yumurta sarısı, tuz ve baharatı yoğurup yağlı kağıdın üzerine alın. 2. Yufkanızı üçgen şeklinde ...

Balık köftesi

Temizlenmiş balıklar 1 adet soğanla birlikte haşlanır. Balıklar sudan alınıp, etleri ayıklanır. Buna ıslatılıp, suyu sıkılmış ekmek içi, rendelenmi...

Yalancı Çerkez Tavuğu

Kerevizi soyup rendeleyin veya mutfak robotundan geçirin. Kararmaması için üzerine bolca limon suyu sıkarak karıştırın. İçine ufalanmış ekmek içi, ...

Tavuk köftesi

Tavuk göğsünü mutfak robotunda iyice çekerek kıyma haline getirin. Üzerine bayat ekmek içi, kırmızı biber, nane, kekik, karabiber, tuz, ince doğranmış...

Domates böreği

Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve fazla suyunu süzmek için süzgeçte 5 dakika bekletin. Derin bir kaba domatesleri alın. Üzerine yu...

Bezelyeli köfte

Kıymayı derin bir kaba alın, içine yumurtaları ve sıvıyağı koyun. Soğanı ve baharatları da ekleyip iyice yoğurduktan sonra ekmek içini katıp karıştırm...

Fırında patates köftesi

Patatesleri haşlayın ve soyup iyice ezin. Soğanı rendeleyin ve bayat ekmek içlerini ufalayın. Maydanozu ince ince kıyın. Ezdirdiğiniz patates...

Pırasa köftesi

Pırasaları ince ince doğrayıp kaynar suda haşlayalım. Haşlanan pırasaların suyunu iyice süzelim. Kıymayı kendi yağıyla kavuralım ve haşlanmış pırasala...

Çerkez Tavuğu

Tavuğun içi temizlenir. Ocak alevinde alazlanır. Yıkanır ve haşlanır. Soğuyunca etler küçük küçük parçalara ayrılıp servis tabağına alınır, tuz ve...

Hasanpaşa Köftesi

Derin bir kapta kıymayı, rendelenmiş soğanı, ekmek içini, sıvı yağı, baharatları, tuzu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyerek iyice yoğurun. Yaklaşık 10-1...

İzmir köfte

Geniş bir kaba kıymayı alın. Islatılmış ve suyu sıkılmış ekmek içlerini, yumurtayı, rendelenmiş soğanı, tuz, karabiber, kimyon ve köfte baharatını ekl...

Peynirli patates köftesi

Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin ve geniş bir kaba alın. Üzerine yumurtaları kırın, ufalanmış ekmek içini, rendelenmiş kaşa...