Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Sarımsak Tozu tarifleri
Kekikli Tavuk Köftesi
Geniş bir kaba malzemenin tamamı ilave edilerek iyice yoğurun. yarım saat derin dondurucuda dinlendirin çıkarınca elinizi ıslatarak çok iri köfteler...
Şefin abant kebabı
Büyük wok veya teflon tavada zeytin yağının yarısını hafif ısıtarak soğanı ilave edin.Sararınca kabak rendesini ilave edin ve pembeleşene kadar tavayı...
Kıymalı lavaş rulo
Bir tavada yemeklik doğranmış soğanları biraz yağ ile sote edin Soğanlar şeffaflaşıp renk değiştirmeli.Sonra kıymayı ile tüm baharatları ekleyip, ısı...
Airfryer ile nefis soğan halkaları
Soğanları soyup, halka şeklinde dilimleyin. Her halka yaklaşık 1 cm kalınlığında olmalıdır. Bir kaseye unu, tuzu, karabiberi ve kırmızı biberi ekleyi...
AirFryer’da Baharatlı Patates
Air fryer'da patates yapmak için şu adımları takip edebilirsin: Patatesleri Hazırlama Aşaması Patatesleri iyice yıka ve kabuklarını soy veya ist...
AirFryer ile Karnabahar Kanatları
Air fryer’ı 190°C’ye önceden ısıtın. Karnabaharı çiçeklere ayırın ve eşit boyutta kesmeye özen gösterin. Bir kapta yumurtayı çırpın (vegan versiyo...
Baharatlı çıtır patatesler
Patatesleri iyice yıkayıp kabuklarını soyun. Uzun ince şeritler halinde doğrayın. Doğranmış patatesleri nişastasını bırakması için 15 dakika soğuk su...
Unlu tavuk kızartma ana yemek
Tavuk parçalarını iyice temizleyin ve suyunun süzülmesi için bir kenara bırakın. Derin bir kasede yumurta ve sütü çırpın. Bu karışım tavukların dış ka...
Fırında somon
Somon dilimlerinin her iki tarafına tuz ve sarımsak tozu serpilerek tatlandırılır. Geniş bir tavada tereyağı ve sıvı yağı birlikte ısıtın. Somonlar...
Evde dominos pizza
Ilık sütü bir kaseye alıp içine kuru mayayı ekleyin. Şeker ve tuzu ilave edip karıştırın ve üzerini kapatarak mayanın aktifleşmesi için birkaç dakika ...
Zencefil soslu fırında tavuk kanatları
Bir kapta yumurta ve sütü çırpın. Unu ayrı bir kaba alın ve içine tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın. Tavuk kanatlarını önce yumurtalı karışıma, ar...
Baharatlı fırında tavuk şiş
Bir kapta, sarımsak tozu, hindistan cevizi,karanfil,tarçın,zencefil, bal ve zeytinyağını karıştırın. Küpler halinde tavukları kesin ve sosa ekleyin...
Domatesli peynirli pizza harcı
Bir blender veya mutfak robotuna domates, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve karabiberi koyup karıştırın. Ayrı bir kapta, krem peynir, krema, ekşi ...
Körili nefis tavuk yemeği
Biraz limon suyu ve sirke ile tavuk etlerinizi güzelce yıkar gibi ovun. Küçük parçalar halinde kesin. Biraz sarımsak tozu, tuz, ,karabiberi , 1-2 yeme...
Çıtır tavuk kanat
Tavuk kanatlarını bir tezgaha alın ve bacak bölümlerinden keserek üç parçaya ayırın. En alttaki etsiz bölümleri kullanmayın. Böylece 5 kanattan 10 ade...
Sarımsaklı tavuk
Öncelikle sıvıyağla birlikte 3 diş sarımsağı soteleyip bir kaba alın. Tavuk etlerini baharatlayıp tuzlayıp una bulayıp yağda 8-10 dakika kızartın....
Fırında karadeniz somon balığı
Somon balığını fileto şeklinde üç veya dört parçaya ayırın. Eğer kemiksiz bir sunum isterseniz, derisini de dikkatlice çıkarabilirsiniz. Yağlı kağı...
Patatesli biberiyeli tavuk baget(tefal actifry)
Büyük bir karıştırma kabında hardalı , zeytinyağı, limon suyu, kırmızı biber, sarımsak tozu ,hardal tohumu, Tuz ve karabiberle çırpın. Patatesleri...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Ne Dana Ne Kuzu, En Sağlıklısı İşte Bu Et
Kırmızı et severlerin vazgeçilmezi olan dana ve kuzu etine karşı, daha sağlıklı bir alternatif arıyorsanız doğru yerdesiniz. Son yıllarda adını daha sık duymaya başladığımız hindi eti, hem lezzetiyle
Danilo Zanna: İtalyan Mutfağının Türkiye'deki Temsilcisi
Danilo Zanna, İtalyan mutfağını Türkiye'de başarıyla temsil eden ünlü bir şeftir. Eğlenceli kişiliği, televizyon programları ve restoran işletmeciliği ile tanınan Zanna, hem gastronomi dünyasında hem
Almanya'da En Çok Sevilen Yemek YouTuber'ları
Almanya’da yemek kültürüne ilgi duyan birçok insan, tarifler öğrenmek ve mutfakta yeni lezzetler denemek için YouTube’daki yemek kanallarını takip ediyor. Almanya’da en çok sevilen ve takip edilen yem
Almanya'da Mart Ayında En Çok Tüketilen Yiyecekler
Almanya'da Mart ayı, kıştan bahara geçiş dönemi olduğu için sofralarda hem kış sebzeleri hem de yeni sezon ürünleri yer almaktadır. Alman mutfağının klasik lezzetleri ve mevsimsel ürünler bu dönemde y
Almanya'da Türk Mutfağının En Ünlü Restoranları
Türk mutfağı, lezzetli ve çeşitli yemekleriyle dünya genelinde büyük bir üne sahiptir. Almanya'da yaşayan Türkler ve Türk yemeklerini sevenler için birçok kaliteli restoran bulunmaktadır. İşte Almanya
Mikro yeşillikleri nerden alalım?
Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım
Mikro bitkiler sağlık deposu
Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler
Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi
Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi
Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura
Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş
Ünlü şef Hüseyin Özer
Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.