Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Sızma Zeytinyağı tarifleri

Yoğurtlu Kabak

Yoğurtlu Kabak

Kabakları yıkayıp rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Bir tavaya zeytinyağını koyun ve rendelenmiş kabakları ekleyerek hafifçe sotelemeye başlayın...

Yoğurt Soslu Patates Salatası

Yoğurt Soslu Patates Salatası

Patatesleri kaynar suda haşlayıp süzün. Ilındıktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin. Havuçları temizleyip rendeleyin ve patateslere ilave edin. Tuz,...

Zengin Çoban Salatası

Zengin Çoban Salatası

Önce taze soğanı ayıklayıp halka halka doğrayın. Sivri biberlerin çekirdeklerini çıkarıp uzunlamasına kesin. Ve, ince kıyın. Salatalık ile domatesleri...

Çingene Palamudu

Çingene Palamudu

Palamudu bütün olarak 15 dakika haşlayalım. Siyah bölümlerini ve kılçıklarını ayıklayalım. Parmak uzunluğunda parçalara ayırıp servis tabağına dizelim...

Ton balıklı-Soslu salata

Ton balıklı-Soslu salata

İlk olarak marulu iri parçalar halinde elimizle kopararak salata kasemize yerleştirelim. Üzerine çok az tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım. Domat...

Enginar  ve deniz börülceli alaçatı salatası

Enginar ve deniz börülceli alaçatı salatası

Deniz börülcelerini hazırlayın Dallarını yıkayın, kaynar suda 2-3 dakika haşlayın. Hemen ardından buzlu suya alarak renklerini koruyun. Soğuduktan ...

Brokoli salatası

Brokoli salatası

Bir tencereye su koyup kaynatın ve içine 1 adet limonun suyunu sıkın (brokolinin kokusunu almak için). Brokolilerin saplarını ayıklayıp küçük parça...

Bebek omleti

Bebek omleti

4 ay ile 2,5 yaş arasındaki bebeklere uygun bu tarifi hazırlamak oldukça basit ve hızlıdır. Öncelikle yumurtanın sarısını akından dikkatlice ayırın...

Zeytinyağlı taze fasülye

Zeytinyağlı taze fasülye

Taze fasulyeleri yıkayın ve ayıklayıp geniş olanlarını uzunlamasına ikiye kesin. Kuru soğanları yemeklik şekilde küp küp doğrayın. Sarımsakları diliml...

Cevizli kısır

Cevizli kısır

Bulguru derin bir kaseye alın ve üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin. Üzerini kapatarak 10 dakika kadar bekletin; bu süre boyunca bulgur şişecektir....

İmam Bayıldı

İmam Bayıldı

Patlıcanların kabuklarını alacalı bir şekilde soyun. Her bir patlıcanın üzerine, bıçağın ucu ile uçtan uca bir kesik atın. Daha sonra patlıcanları tuz...

Kaşık salatası

Kaşık salatası

Salatalıkları yıkayıp kurulayın. Tam ortadan olmayacak şekilde salatalıkların yarıya yakın kısmından uzunlamasına bir parçasını kesin. Kestiğiniz inc...

Fava

Fava

Kuru iç baklaları bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin ve bir gece boyunca bekletin. Soğanları soyup ince ince doğrayın. Bir tavada...

Fava

Fava

Bir tencerede zeytinyağının yarısını orta ateşte ısıtın. Doğranmış soğanı ekleyerek 4-5 dakika boyunca kavurun. Soğanlar hafifçe yumuşayınca doğranmış...

Yumurtalı salata

Yumurtalı salata

Yumurtaları katı kıvamda olacak şekilde haşlayın ve ardından soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dikkatlice ikiye veya dörde bölerek kenara alın. Kı...

Marine edilmiş tavuk göğsü ızgara

Marine edilmiş tavuk göğsü ızgara

İlk olarak marine için orta büyüklükte bir kapta zeytinyağı ezilmiş 4 diş sarımsak biberiye yaprağı, tuz ,biber, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ...

Domates soslu izmir köftesi

Domates soslu izmir köftesi

Öncelikle domates sosumuzu hazırlamak için tencereye bir miktar zeytinyağ döküp soğanları kesip ekleyin.Sonra aynı şekilde domates parçlarını ekleyin....

Brüksel lahanası cevizli salata

Brüksel lahanası cevizli salata

Brüksel lahanalarını yıkayıp doğrayıcıda doğrayın.Sonra cevizler peynirler ile karıştırın.Bir kapta zeytinyağı limon tuz ve karabiberi çırpıp salatayı...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Beyaz Et Sektöründe Büyük Operasyon

Türkiye'nin beyaz et sektöründe faaliyet gösteren şirketlerine yönelik yürütülen soruşturma kapsamında önemli bir gelişme yaşandı. Yetkili makamlar tarafından yapılan açıklamaya göre, serbest rekabet

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınavdan Önce Nasıl Kahvaltı Edilmeli?

Sınav günü öğrencilerin başarısını etkileyen önemli unsurlardan biri de doğru beslenmedir. Özellikle sabah yapılan sınavlarda kahvaltı yapmak, dikkat ve odaklanma seviyesinin korunmasına yardımcı olur

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

LGS Öğrencilerine Beslenme Paketi Dağıtılacak

Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), 2026 yılında gerçekleştirilecek Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamındaki merkezî sınavda önemli bir uygulamayı hayata geçiriyor. Bu yıl ilk kez sınavın sözel ve sayısal

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali Festivali

Eskişehir Kahve Festivali 2026, kahve tutkunlarını, yerel markaları, baristaları ve müzikseverleri bir araya getiren keyifli etkinliklerden biri olarak 5–6–7 Haziran 2026 tarihlerinde düzenlenecek. Es

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali 2026

Çanakkale, 2026 yılında gastronomi tutkunlarını yeniden önemli bir lezzet buluşmasında ağırlamaya hazırlanıyor. 4. Uluslararası Çanakkale Gastronomi Festivali, 6–7 Haziran 2026 tarihlerinde Çanakkale’

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Salmonelle Almanyada Bir Üründe Daha Bulundu

Hazır Ürünlerde Salmonella Tehlikesi Nedir? Salmonella, gıda yoluyla bulaşabilen ve sindirim sistemi enfeksiyonlarına neden olabilen bir bakteri türüdür. Genellikle çiğ tavuk, yumurta

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Reeva tavuk aromalı hazır noodle ürününün de ki tehlike

Yetkililer, geri çağrılan partiye ait ürünlerin tüketilmemesini ve satın alınan markete iade edilmesini tavsiye ediyor. Ürünü tüketen ve mide bulantısı, kusma, ishal, karın ağrısı veya ateş gibi

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit çay Karadenizin eşşsiz lezzeti

Yiğit Çay: Geleneksel Çay Lezzetini Modern Sofralara Taşıyan Marka Türkiye’de çay, yalnızca bir içecek değil; günlük yaşamın, sohbetlerin ve misafirperverliğin en önemli parçalarından

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Kahve Etkinlikleri Neden Bu Kadar Popüler?

Son yıllarda kahve, yalnızca günlük tüketilen bir içecek olmaktan çıkarak sosyal bir deneyime dönüştü. Özellikle üçüncü nesil kahveciler, özel çekirdekler, filtre kahve demleme teknikleri, cold b

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone Newyork Dubai London Miami

Carbone New York: Klasik İtalyan-Amerikan Mutfağının Sinematik Hali Carbone, New York’un en ikonik İtalyan-Amerikan restoranlarından biri olarak gastronomi dünyasında özel bir yere sa