Afiyetle Logo

Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler

Tatlı tarifleri

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesi

Süt ile şekeri geniş bir kapta karıştırarak şekeri eritin. Üzerine eritilmiş tereyağını ekleyin. (Tereyağı çok sıcak olmamalıdır.) Karışıma yumu...

Şekerpare

Şekerpare

Hamuru hazırlayın: Tereyağını porselen bir kaseye alın ve tahta kaşıkla döverek iyice yumuşatıp ağartın. Unu ekleyin: Azar azar un ekleyerek tereya...

İrmik Helvası

İrmik Helvası

Geniş bir tencereye tereyağını ekleyip ısıtın. Isınan yağın içine irmiği ekleyin ve sürekli karıştırarak irmiği pembeleşene kadar kısık ateşte kavu...

Hurma Tatlısı

Hurma Tatlısı

Geniş bir kaba unu koyun, ortasını açarak içine yumurtayı, erimiş tereyağını (veya margarini), maden sodasını ve tuzu ekleyin. Hamuru yoğurarak kulak ...

Vanilya Pudingli Kek

Vanilya Pudingli Kek

Vanilyalı pudingi 250 ml süt ile paketteki tarife göre pişirin ve soğumaya bırakın. Kuru kayısıları küçük doğrayın ve portakal suyu ile birlikte pi...

Badem Ezmeli Kek

Badem Ezmeli Kek

Bademleri yağsız bir tavada kavurun, kokteyl kirazlarını ince ince doğrayın. Kıyılmış bademleri ve doğranmış kirazları badem ezmesi ile yoğurun. Pu...

Ananaslı  Kek

Ananaslı Kek

Fırını 180 dereceye ayarlayarak ısıtın. Yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı kaplara ayırın. Tereyağı, toz şeker ve yumurta sarısını bir karıştı...

Çikolatalı Islak Kek

Çikolatalı Islak Kek

Yumurta ve toz şekeri mikserle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın. Üzerine sıvıyağı, kakaoyu ve sütü ekleyerek iyice karıştırın. Bu karışımd...

Çikolatalı Çubuklar

Çikolatalı Çubuklar

Muzları ortadan ikiye kesin ve her bir parçanın ucuna dondurma çubuğu veya tahta şiş takın. Eritilmiş çikolatayı geniş bir kaseye alın ve muz çubuk...

Çikolatalı Bisküvi

Çikolatalı Bisküvi

Yumurta sarılarını bir karıştırma kabına alın ve üzerine margarini ekleyerek iyice karıştırın. Unu, şekeri ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memes...

Şekerli  Patlamış Mısır

Şekerli Patlamış Mısır

Büyük bir tencerede sıvıyağı ısıtın, ardından mısır tanelerini ekleyin ve kapağını kapatarak mısırların patlamasını bekleyin. Patlayan mısırları geniş...

Cevizli Çikolata

Cevizli Çikolata

Ceviz içini ve mısır gevreğini bir mutfak robotunda çekerek ufalayın. Üzerine tahini ekleyerek iyice karıştırın. Sütlü çikolatayı benmari usulü ...

En Beğenilen Tatlı tarifleri

irmik tatlısı

irmik tatlısı

Sütü tencereye koyup irmik ve tozşekerimizi içine koyarak karıştırarak pişiriyoruz. Diğer bir tavada da çiğ irmik ve çikolatayı eritiyoruz.Tatlı pi...

Kadayıf

Kadayıf

Kadayıftan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp hafifçe açın. İçine dövülmuş cevizleri koyup sarın. Süt ve yumurtayı çırpın ve hazırladığımız kad...

Islak kek

Islak kek

Yumurta ve şeker çırpılır. İyice çırpıldıktan sonra yağ konur ve çırpılır. Kabartma tozu ve vanilya eklenip çırpılır ve en son pirinç unu, un, kakao, ...

Limonlu Kek

Limonlu Kek

Margarin, şeker ve tuzu çırpma teli ile köpük olana kadar çırpın. Yumurtaları teker teker katarak karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilya ...

Elmalı krep

Elmalı krep

Şekerin yarısını tavaya alın.Bir kenarda yumurtaları,portakal kabuğunu,elma suyunu,un ve tuzu karıştırın.İçine yavaş yavaş süt ekleyin.Elmaları diliml...

Havuçlu kek

Havuçlu kek

Yumurta ve şeker iyice çırpılır.Diğer malzemeler ilave edilir.Fırında pişirilir. Krema için gerekli malzemeler devamlı karıştırılarak pişirilir.Sonr...

Dabile

Dabile

Harç malzemelerini karıştırıp içini hazırlayın.İrmiği tepsiye koyup sıvı yağ ve eritilmiş margarin ekleyip ocakta beş dakika çevirip dinlenmeye bırakı...

Soslu muz

Soslu muz

Yumurtanın sütünü çırptıktan sonra kaynamakta olan süte karıştırarak ilave edin.Şeker ,tuz ve mısır nişastasını ekleyin.Kaırışımı orta ateşte 2 dk. p...

Su muhellebisi

Su muhellebisi

Bir tencerenin içinde sütün yarısını kaynatın.Süt kaynayınca pekmezi ilave edin.İyice karıştırın.Damla sakızınıda ilave edin.Nişastayıda kalan sütle s...

Boz irmik tatlisi

Boz irmik tatlisi

Yumurtayı ve toz şekeri derin bir kapta güzelce çırpın. Sütü, un haline getirilmiş bisküvileri, irmiği, kakaoyu ve doğranmış cevizi ekleyerek iyice...

Kolay milföy pasta

Kolay milföy pasta

Yumurtaları, sütü, yağı ve şekeri geniş bir kaba alın ve iyice karıştırın. Karışıma kabartma tozu ile birlikte unu azar azar ekleyerek, oklavaya yapış...

Likörlü Kek

Likörlü Kek

Öncelikle kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın. Fırını 170 dereceye ayarlayın ve ısınmaya bırakın. Geniş bir kapta erimiş margarini, 1,5 su bardağı ş...

Beslenme ve Yaşam Haberleri

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikleri nerden alalım?

Mikro yeşillikler satan yerler, genellikle organik pazarlarda, sağlıklı gıda dükkanlarında veya online platformlarda bulunabilir. İşte mikro yeşillikler satan bazı yerler: Organik Pazarlar ve Tarım

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro bitkiler sağlık deposu

Mikro yeşillikler, yani mikro bitkiler, tohumlarının çimlenmesinden birkaç gün sonra hasat edilen küçük, genç bitkilerdir. Bu yeşillikler, özellikle son yıllarda sağlık ve beslenme dünyasında popüler

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Kıbrısın lezzeti Lefkeli sandviççisi

Hilmi Lefkeli, Kıbrıs'ta özellikle sandviçleriyle tanınan bir isimdir. Kıbrıs'ın lezzetli sokak yemeklerinden biri olan sandviçleriyle ünlüdür. Çeşitli malzemelerle hazırladığı ve her damak zevkine hi

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Gastronomini dünyasının yıldızı Massimo Bottura

Ünlü İtalyan şef Massimo Bottura, gastronomi dünyasında en çok bilinen isimlerden biridir. Hem İtalya'da hem de dünya çapında tanınan Bottura, Osteria Francescana adlı restoranıyla büyük bir üne kavuş

Ünlü şef Hüseyin Özer

Ünlü şef Hüseyin Özer

Hüseyin Özer, Türk televizyon dünyasında tanınan ve sevilen bir şef ve televizyon kişiliğidir. Özellikle yemek tarifleri ve mutfakla ilgili programlarıyla geniş bir izleyici kitlesine hitap etmiştir.

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

Kırıntı Restoran: Lezzetin ve Samimiyetin Buluşma Noktası

İstanbul’un en bilinen restoranlarından biri olan Kırıntı, lezzetli yemekleri ve sıcak atmosferiyle yıllardır misafirlerini ağırlıyor. 1981 yılında kurulan restoran, Türkiye’yi ilk kez "American Diner

Hayfene Baharat: Gelenekten Gelen Lezzet

Hayfene Baharat: Gelenekten Gelen Lezzet

Hayfene Baharat: Gelenekten Gelen Lezzet Baharat, insanlık tarihinin en eski ve en değerli ticaret ürünlerinden biridir. Türk mutfağının vazgeçilmez unsurlarından biri olan baharatlar, yüzyıllardır y

Almanya’da Bulunmayan Türk Yiyecekleri

Almanya’da Bulunmayan Türk Yiyecekleri

Türk mutfağı, geniş lezzet yelpazesiyle dünya çapında büyük ilgi görse de, Almanya’da yaşayan Türkler ve Türk mutfağını sevenler bazı geleneksel yiyecekleri bulmakta zorlanabiliyor. Almanya’daki büyük

Türk hava yollarında en beğenilen nefis lezzetler

Türk hava yollarında en beğenilen nefis lezzetler

Türk Hava Yolları (THY), uçak içi yemekleri konusunda en çok beğenilen havayollarından biri olarak öne çıkıyor. Yolcuların favorileri arasında hem geleneksel Türk mutfağından hem de uluslararası mutfa

Beyti Restoran: Türk Mutfağının Efsaneleşen İsmi

Beyti Restoran: Türk Mutfağının Efsaneleşen İsmi

İstanbul'un en köklü ve prestijli restoranlarından biri olan Beyti, 1945 yılından bu yana Türk mutfağının en özel lezzetlerini sunmaya devam ediyor. Adını, kurucusu Beyti Güler’den alan bu efsane rest