Yemek Tarifleri ve Sağlıklı Beslenme Portalı
Acılı rozbif tarifi « Et Yemekleri Tarifleri
Afiyetle.com » Yemek Tarifleri » Et Yemekleri » Acılı rozbif tarifi
Benzer Yemek Tarifleri
Bu tarifi puanladınız mı?
Hazırlanma: - | Pişirme: -
-
Malzemeler
- 2-4 kişilik
- 250 gram biftek (doğranmamış tek parça halinde)
- Tuz, pul biber
- 60 gram margarin
- 250 gram çarliston biberi
- 1 kase haşlanmış, istenilen tür fasulye (haşlanmış fasulye konservesi de kullanılabilir)
- 1 kutu mısır konservesi (300 gr)
- 2 yaprak defne
- 3- 4 yemek kaşığı acı biber sosu veya sulandırılmış biber salçası
-
Yapılışı
- Et parçasını tuzlayın, biberleyin. Tavayı iyice kızdırın. İçine yağı ve ardından eti koyun.
- Yıkanmış kurulanmış çarliston biberlerini de ilave edip, çok kuvvetli ateşte kızartın. Bir dakika sonra eti de biberleri de çevirip bir dakika daha kızartın ve eti tavadan çıkartın. Suyu süzülmüş mısır, fasulye ve defne yapraklarını tavaya koyup, tuzlayın.
- 1- 2 dakika kavurup sebzeleri tavanın kenarlarına doğru itin. Eti boşalan orta yere koyun. 2 yemek kaşığı biber sosu ilave edip, tavanın kapağını kapatarak sebzeler kenarda et ortada olmak üzere 8 dakika kısık ateşte pişirin.
- Arada bir kere çevirin. Eti tavadan çıkarıp dilimleyin. Dilimleri sebzelerin üzerine koyup, üzerine kalan biber sosunu dökün ve arzuya göre biraz daha pul biber serperek servis yapın.
-
Bu yemek tarifi için yorumlar (0 adet)
Güncel konular
Actifry ile irmik helvası yapmak mümkün değildir.Çünkü kızartma tarifleri için tasarlanmış bir cihazdır.
İrmik helvası genel olarak tavada , ocak üzerinde hazırlanır.
irmik helvası geleneksel ta
Fonksiyonel Gıda Kurkumin içeren Zerdeçal
Birçok defa duyduğunuz fonksiyonel gıdalardan kurkumin bu listenin baş tacıdır.
Günümüz modern yaşamda özellikle sindirim sistemi iltihabı giderek artmaktadır.Zerdeçal içeriğindeki kurkumin ile h
Genel olarak temel gıdaların uygun fiyatlı ve erişilebilir olduğu yerlere göre değişmekle birlikte şu şekilde sıralanabilir.
Pirinç
Bir çok ülkede temel besindir ve uygun fiyatlı enerji kaynağıd
İpek kıvamında topaklanmayan tarhana çorbası nasıl pişirilir?
Hepimizin çok sevdiği tarhana çorbası hele de sıcacık ve ipek gibi bir kıvamda olursa kim hayır diyebilir ki.
Bağışıklık sistemine de şifa olan tarhana çorbasını kışın kahvaltılarınız da da kolayl
Böreğin altı neden pişmez? Evde böreğin altı üstü gibi tam olarak istediğimiz renkte ve pişmişlikte olmaz.
Eğer böreğin altınında üstü gibi pişmesini sağlamak için fırın kabınızın içini yağlamanız
Son Yorumlar
3 malzemeli kurabiye için:
3 malzemeli kurabiye için:
Dana emense için:
Çikolata dolgulu portakallı kurabiye için:
Ali Nazik için:
Havuçlu cevizli kek için:
Sütlü İrmik Tatlısı için: