Taze demlenmiş sıcak çay içersinde kuru incirler 5-6 saat bekletilir.Çaydan çıkarılan incirlerin alt tarafı bir bıçakla artı şeklinde açılır.Açılan in...
Öncelikli olarak harcımız için soğanı rendeleyip kıyma ile 2-3 dakika kıymaların kırmızı rengi gidinceye kadar çevirerek pişirin.Sonra rendelediğimiz...
Ispanakları güzelce yıkayıp saplarını kesin. Soğanı yemeklik doğrayın ve tereyağında pembeleşene kadar kavurun. Doğranmış ıspanakları ekleyip bi...
İlk olarak tavuklarımızı bıçakla ezerek inceltelim. Bir tabağa alarak üzerine tuz ve zeytin yağı gezdirip içini hazırlayana kadar buzdolabında bekl...
Kuzu gömleğini ılık suda bekleterek yumuşatın. Daha sonra avuç içi büyüklüğünde karelere kesin. Soğanı doğrayıp sıvı yağ ile tencerede pembeleşene ...
İlk olarak kremasını hazırlayın. Bunun için tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı, unu, pirinç ununu ve damla sakızını alarak karıştırarak pişirin. Da...
Yufkaları üçgen şekilde kesin. Patatesleri ve soğanları rendeleyin. Geniş bir tavaya alarak üzerine baharatları ve doğranmış maydanozu ekleyin. Tüm...
Kıymaya kıyılmış pırasa, pirinç, domates ve baharatları ekleyin.Güzelce yoğurun.Karıştırın. Lahana yapraklarının kalın damarlarını kesin. Alümin...
Yağın yarısını hardal,beyaz üzüm sirkesi ve balla karıştırın.hindi etini ilave edip karışımla üstünü iyice örtün.bir kapak kapatıp bir saat kadar dinl...
Sıcak suda lahanaları haşlayın. Haşlanmış mercimek, ince kıyılmış soğan, maydanoz, bulgur, nane, karabiber, tuz ve sıvı yağı karıştırın. Uzunca kesilm...
Üzüm suyu ve sütü bir karıştırıcıda karıştır.Sonra dondurmayı koy.1/2 dakika boyunca karıştır.Hemen servis edin. Bize bu tarifi İstanbuldan yollaya...
Salatalığın kabuğu soyulup rendelenir.Biraz tuzlanıp sirke eklenir. Bu arada başka bir yerde yoğurt,sarımsak ve biraz üzüm sirkesi ekleyin.Biraz tu...
Bir yemek tabağına 4 kaşık zeytinyağını koyup tuz, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırın. Tavuk etlerinin her iki yüzünü de baharatlı yağa bulayıp ...
Fırını 180 ° C ye ayarlayın. Yüksek ateşte bir tavada yarım tereyağını eritin ve mantarları , ince şeritler halinde kesilmiş kırmızı biberleri,sarı...
Pürüzsüz olana kadar tüm malzemeleri güzelce karıştırın.Yemek yanında servis edin.Afiyet olsun.
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus