Lahanalar ince ince kıyılır. Sırasıyla kıyma, soğan, kırmızı lahana, beyaz lahana ve havuç kavrulur. Ardından ceviz ve fıstıklar ilave edilir. Soğ...
Patatesleri soyup, içlerini oyalım. Yağda kızartalım. Mantarları dilimleyerek küp doğranmış soğan ve sarımsakla birlikte soteleyelim. Tuz, karabiber e...
Baklaları ayıklayıp bol suyla yıkayın ve haşlayın. Haşlanan baklaları süzüp küçük küçük doğrayın. Dereotu ve taze soğanları ince ince kıyın. Bir...
200 derceye fırınınızı ayarlayın. Makarna paketinde yazan "al'dente ' şeklinde , tuzlu suda makarnayı pişirn. Makarnanı suyunu süzerken 1 su b...
2 litre soğuk suda kemiğinizi yarım liomn suyu dökerek kaynatın 45 dakika, kapaklı orta ateşte kaynatın. Bu arada sebzeleri yumuşayana kadar 2...
Teflon tavada yağı ısıtın. Soğan ve sarımsakları pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra kabak, domates ve suyu ekleyin. Tavanın üzeri kapalı olar...
Soğanı fare diş şeklinde ince ince doğrayın. Havucu, patlıcanı ve patatesi küp küp doğrayın. Sarımsakları da iki parça olarak kesin. Tencereye tere...
Bir tencere içine yumurtalar şeker konur.Yoğurt kıvamında koyulaşıncaya kadar çırpılır. Elenmiş un limon kabuğu rendesi limon suyu ilave edilir.Haf...
Tüm malzemeyi karıştırıp tart hamurunu hazırlayalım ve kenara alalım. Tart kalıplarını yağlayalım. Hamurdan bir parça kopartıp elimizle bastırarak kal...
Pizza Hamurunu Hazırlama Unu geniş bir kaba alın ve kuru maya ile karıştırın. Ilık sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Şeker, tuz, yumurta v...
Fırını 200°C ye ısıtın. Hindinin tüm yüzeyini ince bir tabaka hardal ile kaplayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hindiyi aluminyum folyo ile kapatıp...
Elmalı içi hazırlamak için elmaları yıkayıp soyun, çekirdeklerini temizleyip, rendeleyin. İsterseniz blendırla püre haline getirin, cevizleri bir ...
Kekik, portakal suyu ve iki çorba kaşığı zeytinyağını çırpıp, karabiber karıştırın. Hazırladığınız marinatı etlerin her iki yüzüne sürün, etlerin üzer...
Şekeri ve yumurtaları köpürüp bembeyaz olana dek mikserle çırpın. Vanilya, limon kabuğu rendesi, eritilip soğutulmuş margarin, unu ilave edip mikserin...
Şekeri ve yumurtaları köpürüp bembeyaz olana dek mikserle çırpın. Vanilya, limon kabuğu rendesi, eritilip soğutulmuş margarin, unu ilave edip mikserin...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl