Bir tencerede su kaynatıp tuz ve biraz sıvıyağ ekliyerek makarnalarınızı haşlayın. Bu arada kabakları yıkayıp ince dilimler halinde kesip bir müdde...
Önce fırınınızı 180 derecede ısıtınız. Büyük bir fırın tepsisini 1 tatlı kaşığı tereyağla yağlayıp, bir kenara bırakınız. Keskin bir bıçakla domatesle...
Domatesi 10 eşit parçaya dilimleyin. Fesleğen yapraklarını ince ince kıyıp zeytinyağına ekleyerek karıştırın. Her bisküvinin üzerine ince bir ta...
Mikserin hamur yoğurma parçası takılır. Bulgur, soğan, salça, baharatlar konur. Biraz su ilavesiyle karıştırılır. Su ara sıra azar azar ilave edi...
Soğanı rendeleyin. Pirinci yıkayıp süzelim. Maydanozu ince ince kıyalım. Kıymayı bir kaba alıp, soğan, pirinç, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyerek y...
Öncelikle mercimekleri 15 dakika kaynatalım. Daha sonra bu suyu dökelim. Ayrı bir yerde 6 su bardağı suyu kaynatalım. Mercimek ve erişteyi bu suya ekl...
Önce içli köftenin harcını hazırlayın. Bunun için bir tavada kıyma ile soğanı kavurun. Cevizi ufalayın veya ince ince kesin ama sakın dövmeyin. Isırdı...
Patatesleri iyice haşlayın.Püre haline getirilir.Bulgur sıcak suda şişirilir.Bulgur ,patates, salça ve bütün malzemeler harmanlanıp yoğurulur.Oval top...
Birberlerimizi yıkayıp üzerlerine kızarırken patlamamaları için ince çizik atalım. Bu arada sirkeli sıvıyağ karışımını tavamıza koyup ısıtalım. ...
Makarmayı 10 - 15 dk haşladıktan sonra süzün. Tencereye çok az yağ koyarak peynir veya loru eritin tencereye yapışmadan. Sütü ekleyin ve tencereyi ...
Öncelikle makarnayı haşlıyoruz haşlanmasına 1 2 daka kala içine bi miktar tuz ve yağ ilave ediyoruz bunun sebebi makarnalar birbirine yapışmasın diye...
Tavuk göğsü etimizi uzun şeritler halinde keselim. Sonra soya sosu, yağ ve karabiberi çıpıp tavuk etlerimizi bu sosa bulayalım. Tavuk etlerimize çu...
Tencereye yağ konularak eritilir ve piyaz soğan ilave edilerek pempeleşene kadar kavrulur. Küp şeklinde doğranmış sebzeler ilave edilerek 5 dk. Daha k...
Önce kabak ince ince rendelenir. Sıvı yağ kızdırılıp soğan sarımsak ile kavrulur. Pembeleşinceye kadar soğumaya bırakılır.Bu arada içine tarçın ,şe...
180 derecede fırını ısıtın. Fırın kabına pişirme kağıdınızı serin. Bir çorba kaşığı zeytinyağında 10 dakika doğradığınız kabakları kızartın.Tuz ...
Balkabağı Çorbası tarifimizi sitemizde bulbilir muhteşem kış çorbası ile gününüzü lezzetlendirebilirsiniz.Tarifimizde , lemongrass (limon otu) ve zencefil eklenerek, Tayland mutfağından ilham aldık ve
Balkabağı Çorbası Hakkında Sorular Bu balkabağı çorbası tarifi, Tayland esintili lezzetlerle dolu sıcak bir yemek hazırlamayı inanılmaz derecede kolaylaştırıyor. İşte bu yemeği hazırlamakla ilgili sı
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus