En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
Kuru fasulye sıcak suylamı ıs tarifleri
Belişli örme börek
Hamurumuz için tüm malzemeleri bir kap içinde güzelce yoğuralım.Üstüne nemli bir bez örtüp dinlendirelim. Diğer taraftan da patateslerimizi haşlaya...
Kayısı Kompostosu
Tencereye suyun içine kayısıları atıp kaynamaya bırakılır. Kayısılar yumuşadıktan sonra 1 su bardağı şekeri üzerine ekleyip piştikten sonra servise...
Ton balıklı-Soslu salata
Marulu elimizle iri kalacak şekilde parçalıyoruz. Salata kasemizin tabanına yayalım. Çok az tuz ve yağ ekleyerek karıştıralım. Domatesin kabugunu soya...
Fava
Baklaları on iki saat öncesinden ıslatın. Tencereye dereotu hariç tüm malzemeleri koyun. Düdüklü tencerede 10 dk. normal tencerede ise 35 dk. süreyle ...
Bamya Çorbası
Bamyaların tüylerinin dökülmesi için kalburda elle ovun. Limonlu suda yıkayın. Birkaç limon dilimi eklediğiniz kaynar suda haşlayıp iplerini çıkarın. ...
Naneli kabak çorbası
Zeytinyağını ısıtıp, soğanları yumuşayıncaya kadar 2-3 dakika soteleyin. Kabak ve kuru naneyi katıp, iyice karıştırın. Üzerini kapatıp, hafif ateşte, ...
Çikolata soslu armut
Armutları yıkayıp kabuklarını soyalım. Çekirdek kısımlarını sebze oyacağı ile çıkaralım. Kararmamaları için limonlu suda bekletelim. Kuru üzümü yumuşa...
Kremalı tavuklu makarna
Makarnayı kaynayan tuzlu ve yaglı suda 8 dakika haşlayın ve süzün. Teflon tavada cok az yağda ezilmiş sarımsakları ve küçük doğranmış soganı pembel...
Marmelatlı paskalya
Bir kapta hamur malzemelerini karıştırıp güzelce yoğurun.Hamuru merdane ile açıp ortasına iç malzememizi uzunlamasına koyun.Ardından hamurun iki taraf...
Avakado ezmeli yumurtalar
Yumurtaları haşladıktan sonra temizleyin ve ortadan bir bıçakla kesin. Bir kase içinde yumurta sarılarını çıkarın ve bir çatalla ezin. Avokado...
Patlıcanlı köfte
İlk önce bulgur, et ve tuz karıştılarak bir leğende köfte kıvamını alıncaya kadar yoğrulur, yoğrulan köfte nohut büyüklüğünde yuvarlanır bir tepsinin...
Zeytinli Balık
Üzüm ve kapariyi yumuşaması için ayrı kaplarda ılık suda bekletelim. Balık etini iri küpler halinde doğrayalım. Patlıcanı alacalı soyup küp şeklin...
Pastane Poğaçası
Tencerenin içinde sütü ılıtın, diğer malzemeleri de ekleyin, Eritilmiş mayayı da katıp aldığı kadar unla yumuşak bir hamur yoğurun, Kapağını kapatın...
Üzümlü kek
Önceden fırın 180 derece ısıtılır. Yumurtaların sarısı ile akı ayrılır,önce sarısı iyice çırpılır sonra akı ilave edilerek kar gibi olana kadar çırpıl...
Paskalya çöreği
Yoğurma kabına erittiğimiz margarini, şekeri, yumurtaları, tuzu ve ılık sütü koyup elimizle karıştıralım. Ayrı bir yerde elenmiş unun içine mayayı ...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl