Somonları yıkayın ve tuz, karabiber ile tatlandırın. Yağlanmış fırın tepsisine, somonları dizin.Üzerlerine sos için limon suyu, sarımsak, dereot...
Nohut ve mercimeği bir gece önceden ıslatalım. Ertesi gün haşlayıp süzelim ve tencereye alalım. Üzerine sıcak su ekleyelim ve kaynamaya bırakalım. Eri...
Doğrayıcıya bütün malzemeleri koyun. (nane hariç ve elmaların çekirdekleri ayıklanmış) Malzemeler püre haline gelene kadar kıyın.Servis bardağına a...
Dilimlenmiş balığı suyunu süzdürdükten sonra tuzlayarak bir kaba koyun. yarım halka şeklinde ince ince kesilen soğanı zeytinyağında, hafif pembeleşinc...
Tavada önce soğan ve yeşil biberi tavada iyice pembelesene kadar kavurun.Domatesleri ekleyin diğer taraftan da kaşar peyniri rendeleyin.Malzemeler iyi...
Turplarımızı güzelce yıkayıp ikiye bölüp kenarları tırtıklı şekil verelim. İçini doldurmak için peynir haşlanmış, yumurta sarısı, tereyağı iyicene ...
Porselen bir kapta yağ ve pudra şekerini tahta kaşıkla karıştırıp krem haline getiriniz. Yumurtaları birer birer ilave edip karıştırıp yediriniz. Sonr...
Bu çorbaya bayılacaksınız. Harika bir lezzet. Önce mantar ve bonfile küçük parçalar halinde doğranır.Önce bonfileler yağda kızartılır. Suyu çekince m...
zeytinyağda soğan ve biberi kavurun.ardından küp küp doğranmış patatesleri kavurmaya devam edin ardından sosis ve sucukları ilave edin.patatesler pişt...
ince doğranmış soğanları sıvıyağ da kavuralım. domateslerin kabuklarını soyup minikçe doğrayıp onuda kavuralım. Biberler ve patlıcanlarıda minikçe...
Soğanı, biberi,tereyağında kavurun,Salçayı ilave edin, domatesi üzerine ekleyin. İyice kavrulduktan sonra bulguru suyu ve bahratları ekleyip hafif at...
Öncelikle bir tencere içerisinde buğdayları kaynayıncaya kadar haşlayın yumuşayınca altını kapatın.Bir süre bekletirseniz şişip daha da bir yumuşayaca...
Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayıp sapın yanındaki yeşil yapraklarını keselim. Tuzlu su içerisinde yarım saat tutarak acısını alalım. Sonra havlu kağı...
Tüm sebzeleri güzelce yıkayalım. Salatalık, domates, yeşil soğan ve kıvırcığı doğrayalım. Havucu rendeleyelim. Doğranan malzemeleri geniş bir kaseye a...
Patatesleri kabuğu ile birlikte haşlayıp soyup rendeleyin. Soğanları yağda soteleyip eklerseniz çiğ kalmalarını engellersiniz. Baharat, soğan, y...
Hollanda, dünyanın en ünlü peynir üreticilerinden biridir ve burada peynir üretimi oldukça yaygındır. Ülke yılda 800 milyon kilo peynir üretmektedir ve bu peynirlerin çoğu büyük ölçüde Güney Hollanda
Pancake Günü veya Shrove Tuesday, Hristiyanlıkta Paskalya'dan önceki Salı günü olarak kutlanır. Lent (Büyük Perhiz) dönemi başlamadan önce, tereyağı, yumurta ve şeker gibi zengin malzemelerin tüketime
Rice-Zempic trend'i, TikTok'ta, pirinç suyu ile yapılan bir içeceği ifade eder. Bu içecek, pirinci suya koyup kısa bir süre beklettikten sonra pirinci atıp suyunu içmek suretiyle hazırlanır. Takip
İnsanların şeker tüketme isteği, genellikle biyolojik, psikolojik ve çevresel faktörlerin bir araya gelmesiyle şekillenir. Şeker, beyin tarafından ödül olarak algılanır, bu nedenle tatlılar ve şekerli
Londra'nın 2025'te açılan yeni restoranları, şehrin yemek sahnesinde dikkat çekici yenilikler sunuyor. İşte bunlardan bazıları: Gordon Ramsay at 22 Bishopsgate Gordon Ramsay, Londra'nın en yüksek
Şekerci Cafer Erol, 1807 yılında kurulan ve 218 yıllık geçmişiyle Türk tatlıları alanında önemli bir markadır. Bu ikonik marka, Londra'nın prestijli Knightsbridge bölgesinde, Harrods'un hemen yanında
TÜBİTAK Desteğiyle MarketFiyatı.org Açıldı: Alışverişte Yeni Dönem Başlıyor! Tüketicilerin en uygun fiyatlı ürünleri kolayca bulmasını sağlayan MarketFiyatı.org, TÜBİTAK’ın desteğiyle hayata geçirild
Nathalie Dupree: Güney Mutfağının İkonu ve Ev Yemeklerinin Savunucusu Nathalie Dupree, Amerikalı ünlü bir şef, yemek yazarı ve televizyon kişiliği olarak tanınır. Güney Amerika mutfağının savunucus
Amerika'daki en pahalı restoranlar arasında şu anda öne çıkanlar şunlardır: Atelier Crenn (San Francisco) – San Francisco'nun ünlü restoranlarından biri olan Atelier Crenn, sanatla harmanlanmış yem