Brokolileri yıkayın ve saplarını kestikten sonra başlarını ince ince kıyın. Pırasa ve kereviz saplarını yıkayın ve zar şeklinde kestikten sonra, kısık...
Sebzeler ve pirinç iyice yıkanır.Kabukları soyulur. Küçük bir tencerede tercihen çelik içine su konur.Diğer malzemeler de ilave edilir.Tencerenin a...
Tencereye yağ konup eriterek ince doğranmış soğan kavrulur ve küp şeklinde doğranmış sebzeler ilave edilerek çırpma teli ile 5 dk. Daha kavrulur. Un i...
Zeytinyağını ısıtıp, soğanları yumuşayıncaya kadar 2-3 dakika soteleyin. Kabak ve kuru naneyi katıp, iyice karıştırın. Üzerini kapatıp, hafif ateşte, ...
Yağ ve soğanı kavurup, havuç ve patates rendelenir ve içine koyup kavrulur salçada ilave edilir. Suyunu ilave ettikten sonra kaynamaya başlayınca i...
Mercimeği ayıklayıp yıkadıktan sonra haşlayalım. Haşlanan mercimeği süzelim. Ayrı bir yerde soyup yıkadığımız havuç, patates, kabak, domates, soğan ve...
Küçük, keskin bir bıçakla mısır tanelerini mısır koçanından çıkarın. Yağı orta tencerede orta-düşük bir sıcaklığa ısıtın. Arpacık soğanı ekleyin ve...
Öncelikle buğdayımızı bir gece önceden ıslatıp haşlıyalım. Sebzelerimizin hepsini mini minik keselim.Bir tencere içerisinde sıvıyağ ve tereyağı ile...
Fırını 180 derecede ısıtın.Fırın kağıdı serili tepsi içine domates, kırmızı biberleri ve soğanı ve sarımsağı yerleştirin. Sarımsak haricindekileri...
Tencerede tereyağını eritin. Kıymayı ve soğanı 1-2 dk. kavurun. Soğanı, mantarı, sarımsak ve havucu ilave edin. Sebzeler ve et yumuşayana kadar pi...
Su veya sebze suyu ile mercimek üzeri geçene kadar bir tencereye konur.Soğan, kereviz ve havuç karışıma eklenir.5 dakika yavaş yavaş kaynatın. Ez...
Önce mercimekleri ayıklayın, yıkayıp, süzdürün. Sonra kuru soğanı soyup 4 parçaya bölün. Yaklaşık 4 litrelik bir tencereye alın. Ispanakları bol su al...
Öncelikle pelmeni mantının hamurunu hazırlamaya başlayın. Geniş bir kapta yumurtayı süt, su, yağ ve tuzla çırpın. Karışım eşit olacak şekilde iyice k...
Ön hazirlik olarak patatesleri haslayıp sogutuyoruz. soguduktan sonra kabuklarını soyup ortadan dörde bölüp ufak ufak dogruyoruz .Karnıbaharı ayıkla...
Sos için biber,domates,sarımsakları rondola suyunu çekene kadar kaynatın baharatları ve yağı ekleyip 5 dakika daha kaynatın. Tüm malzemeyi 6 su bar...
1. Buzdolabında Saklama Cam kavanozlara veya kapaklı saklama kaplarına koyarak 3-4 gün boyunca buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Üzerindeki yağı almazsanız, koruyucu tabaka oluşturacağı için bi
Ramazan için dengeli ve çeşitli bir haftalık menü oluştururken iftar ve sahurda hem lezzetli hem de besleyici seçeneklere yer vermek önemlidir. İşte önerdiğimiz bir haftalık Ramazan menüsü: Pazarte
Türk kahvesi, kültürümüzün en özel ve köklü lezzetlerinden biri olmasının yanı sıra birçok farklı nedenle tüketilmelidir. İşte Türk kahvesi içmek için birkaç güzel sebep: Eşsiz Lezzeti ve Aroması:
SEMBUSEK : Mardin'de yapılan ve kapalı lahmacun olarak da bilinen bir hamur yemeğidir. MALZEMELER : Un, tuz, kıyma, soğan, maydanoz, yeşil biber, karabiber, yumurta, maya YAPILIŞI : a)
Ananası nasıl kesiceğinizi biliyormusunuz işte gerekli malzemeler keskin bir bıçak ve kesme tahtası Kesme adımlarını takip edin 1- Üst ve alt kısım kesimi Ananası kesme tahtasına yerleştirin.
Robo çift katlı yemek pişirici tencereler artık herkesin tercihi. 5 litreye ship kapasitesi ile pilav, makarna gibi yemekleri kolayca yapabilir aileniz veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Üs
Kendini Beğenmiş Tavuk Marine Edilmiş Tavuk But: Tavuk But Eti, Chili Mix Baharat Karışımı (Buğday Nişastası, Tuz, Şeker, Kurutulmuş Sarımsak Tozu, Aroma Vericiler, Kurutulmuş Sebzeler (Kereviz,
Yeni Yıl Sofrası: Unutulmaz Anlar İçin İpuçları Yeni yıl, sevdiklerimizle bir araya gelerek eski yılı uğurladığımız ve umut dolu bir başlangıç yaptığımız özel bir dönemdir. Bu anlamlı günü taçlandı
Patates Nasıl Haşlanır? Patates haşlama işlemi oldukça basittir ve tariflerinizin temel bir aşaması olabilir. İşte adım adım doğru şekilde patates haşlama rehberi: Malzemeler: •İhtiyacınız kad
Büyük küçük herkesin lezzetine doyamadığı Dubai çikolatası hem görüntüsü hem çıtırdısı ile herkesi mest ediyor. Çikolatanın sırrı kadayıf ve antepfıstığı ezmesinde saklı. Uğruna uzun kuyruklar o