Malzemenin tümünü, ceviz hariç bir tencereye alıp iyice özleşene kadar karıştıralım. Daha sonra malzemeyi, orta ateşte muhallebi kıvamına gelene dek k...
Kabakları irice dilimleyip az suda iyice haşlayalım. İçine pudraşekerini ve tarçını ilave edip blendırdan geçirelim. Kedidili bisküvilerini sulandırıl...
Rendelenen soğan ve salça yağda pembeleşir. Yıkanıp ayıklanmışl mercimeye tuz eklenerek 6-7 bardak kaynar suda hafif ateşte ara-sıra karıştırarak kayn...
Enginarları soyup kestikten sonra limonlu suda bekletin. Bir kaba 4 su bardağı su ve 1 çorba kaşığı tuz koyup kaynatın. Enginarları kaynar suya atıp h...
Karamel için altı kalın bir tencereye şeker su ve limonu koyun.Şeker eriyip kahverengi bir hal alıncaya kadar pişirip krem karamel kalıplarınızın altı...
Noddle makarna haşlanır.Haşlanırken biberler, kabak, havuç ,lahana, serçe parmağı büyüklüğünde ince ince doğranır ve az yağlı tavada haşlanır. Haşla...
Sütle pudingi hazırlayın. Pişmesine yakın sulandırılmış nişastayı ekleyin. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirin. Çikolatayı sıcak pudinge ekleyip karışt...
Bir tencerede su,margarin,tuz ve şekeri koyup yağ eriyinceye kadar kaynatılır.Bir tarafta un elenir.Yağ eriyince tencere ateşten alınır. Tahta ka...
Lahana ince şeritler halinde kesilir.Şeker ve tuz ile ovularak öldürülir.Pancar ve elma rendelenir.Hepsi bir kapta karıştırılır. Karanfiller ezile...
Eti, üzerini hafif geçecek kadar su ilave edip, yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Kalan suyunu ayıralım. Yayvan bir tencerenin en altına haşlanmış e...
3 adet patatesi haşladıktan sonra, rendeleyelim. Üzerine 2 yumurtayı, 1 tatlı kaşığı nişastayı, karabiberi, 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peyniri, küçü...
Yoğurma kabımıza margarini pudra şekerini ve sıvı yağı alıp iyice karıştırıyoruz Daha sonra limon suyunu ceviz içini ve kabartma tozu ile vanilyayı...
Tencereye 2 çorba kaşığı margarini alalım. Küçük küçük doğradığımız soğanı tencereye aktaralım. Pembeleşmeye başladığında kabuğunu soyup küpler şeklin...
Yağı tencerede eritin, Unu sararıncaya kadar kavurun, 2 litre suyu yavaş yavaş dökerek karıştırın, Su kaynadıktan sonra şehriyeyi ve tavuk bulyo...
Tavuk butlarını tepsiye yerleştirip kemiğe doğru kesip içlerini açalım. Baharatlarımızı içine serpelim. Sonra üst taraflarını çevirip üzerlerine so...
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl