En Güzel Yemek Tarifleri, Pratik ve Kolay Tarifler
fstkl biber dolma tarifleri
Ördek Kavurma
Önce temizlemiş olduğumuz ördeği düdüklü tencerede 2 defne yaprağı ve 4 su bardağı su ile pişiriyoruz. Sonra pişen ördekleri kemiklerinden ayırıp d...
Biber Dolması
Biberleri yıkayıp tepelerini kesip çekirdeklerinden ayıralım, iç malzemesini doldurduktan sonra mümkünse seramik tencereye dizelim. 1/2 çay bardağı m...
Temel iznik köfte
Bulguru Hazırlama İnce bulguru bir kaseye alın ve üzerine sıcak su ekleyerek suyunu çekmesini bekleyin. Bulgurlar yumuşayıp şiştiğinde kullanı...
Çin usulü tavuk ve sebze
Tavuklar yıkandıktan sonra kağıt havluyla kurulanır ve 3-4 cm büyüklüğünde kesilir. Biberler temizlenir, tohumlarını aldıktan sonra 2-2.5 cm uzunluğun...
Çin usulü tavuklu sandviç
Tavuk göğsünü, yıkayıp kurulayın. Pastırmaları tavada kızartın. Tavuk etlerinide yağda 10 dakika pişirip susam ve kişniş serpin. Marulu yıkayıp ...
Acılı Domates Çorbası
Margarini bir tencerede eritin, içine yemeklik doğranmış kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Soğan...
Soslu hindi sote
Patatesi tuzlu suda 25 dakika pişirin. Biberi küp küp doğrayın. Eti 3 cm uzunluğunda şeritler halinde doğrayın. Tavada 1 çorba kaşığı margarini...
Sebzeli karides fırın
Karidesleri tepsiye dizip,üzerine tuz,karabiber,kırmızı biber,nane,kekik,tarçın ilave ediniz. Karidesin yanlarına patlican,havuç,biber, domates koy...
Geleneksel Anne Kuru fasulye
Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyu süzüp iyice yıkayın. Bir tencerede zeytinyağını ve tereyağını ısıtın. Soğanı ekleyip pembe...
Macar gulaşı
İlk olarak etimizi karabiberle tatlandıralım. Soğan ve sarımsağı soyalım. Soğanları sekize bölüp sarımsağı ince ince dilimleyelim. Büyük bir tencerede...
Yoğurtlu Garnitürlü Patates Salatası
İlk olarak patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patatesleri büyükçe bir kaba alıp hepsini ezme aparatı ile iyice eziyoruz. İçerisine garnitürümü...
Etli başbaşı bulgur pilavı
Öncelikle geniş pilavlık tencerede tereyağını eritip zeytinyağını katın ve yağ iyice ısınsın. Pişirmek için önce dana etlerini 5 dakika karıştırmad...
Fırında nefis tavuk kalçalı but
Marine edin: Yoğurt, zeytinyağı, salça, sarımsak ve baharatları bir kapta karıştırın. Tavukları bu karışıma bulayıp en az 2 saat (tercihen 1 gece) bu...
Renkli sebzeli nuggets
Patlıcan, salatalık, domates ve biberleri yıkayıp temizleyin. Domates yaklaşımların kök çıkarın. Biberi yarıya kesip tohumlarını temizleyip büyük küp...
Fırınlanmış Patates Püreli Hindi Bonfile
Patateslerin üzerini birkaç yerden çatalla delin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında patatesler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 50 dak. pişirin. Elle tutulu...
Beslenme ve Yaşam Haberleri
Aralıklı oruç nedir?
Aralıklı Oruç: Sağlık Üzerindeki Etkileri ve Uygulama Yöntemleri Aralıklı oruç (Intermittent Fasting - IF), son yıllarda popülerleşen ve sağlığı iyileştirmeyi amaçlayan bir beslenme yöntemi olarak
Tire Süt Kooperatifi Sağlığın Adresi
Tire Süt Kooperatifi, İzmir'in Tire ilçesinde faaliyet gösteren önemli bir süt kooperatifidir ve Türkiye'nin en büyük süt kooperatiflerinden biri olarak bilinir. Kooperatifin ana hedeflerinden biri, A
Bursanın Efsane Lezzetleri Kebap ve İskender
Bursa Kebabı, Türk mutfağının en meşhur ve lezzetli kebaplarından biridir. Bursa'nın simgelerinden biri haline gelmiş olan bu kebap, yavaş pişirilmiş kuzu etinden yapılır ve özel baharatlar eşliğinde
Ramazanda Muhteşem Şehirler
Ramazan ayında, özellikle İslam kültürü ve geleneği ile özdeşleşmiş şehirler, dini atmosferi ve tarihi dokuları ile ziyaretçilere özel bir deneyim sunar. İşte Ramazan ayında en çok ziyaret edilmesi ge
Ramazanda cezerye sofraları şenlendiriyor
Cezerye, özellikle Ramazan ayında tatlı sofralarının vazgeçilmezi olan, nefis bir tatlıdır. Hemen hemen her evde yapılan bu tatlı, hem besleyici hem de enerji verici özelliğiyle iftar sofralarına çok
Boy uzatan Balık Türleri
Boy uzatma açısından balıklar doğrudan etkili olmasa da, bazı balık türlerinin içerdikleri besin öğeleri, büyüme ve gelişme sürecine katkıda bulunabilir. Balıklar, genellikle omega-3 yağ asitleri, pro
Ramazan da Türk Mutfağının En Sevilen Yemekleri
Ramazan ayında, iftar sofralarında geleneksel Türk mutfağının en sevilen yemekleri öne çıkar. Uzun bir oruç günü sonrası vücuda enerji veren, doyurucu ve lezzetli yemekler tercih edilir. İşte Ramazan’
Ramazan gönlümüzün sultanı
Ramazan, İslam dünyasında yılda bir kez, oruç tutma, dua etme, hayır işleme ve manevi arınma amacıyla geçirilen kutsal bir aydır. Bu ay, yalnızca ibadetle değil, aynı zamanda toplumsal ve bireysel anl